1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

các loại rau của VN

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi huynhnamphg, 13/04/2008.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. lunaviolet

    lunaviolet Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/05/2007
    Bài viết:
    832
    Đã được thích:
    0
    phím shift nhà tớ bằng 2 đốt ngón tay .
  2. clo_tido

    clo_tido Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    26/08/2006
    Bài viết:
    196
    Đã được thích:
    0
    VN có rau muống ạ ..Rau muống thân dài dài, lá nhỏ nhỏ, màu xanh..hok bít diễn tả sao nữa :P
  3. huynhnamphg

    huynhnamphg Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    21/07/2007
    Bài viết:
    685
    Đã được thích:
    13
    hì hì, rau muống mọc đầy ở các bờ kênh thành phố HCM, cứ gọi là xanh tươi mơn mởn
    còn các loại rau sống nữa ạ, ví như cải bẹ xanh để cuốn với bánh xèo ở trong Nam ( k biết ngoài Bắc có k), vừa cay vừa nồng, các loại rau thơm để tăng thêm hương vị (hay làm thuốc) như kinh giới, tía tô, bạc hà, húng lủi, húng quế, thìa là, hành lá... bác nào biết hương vị, cách dùng của các loại rau thơm chỉ em với, vote sao nhìu nhìu
    À, bánh canh cua thì ăn với loại rau thơm nào là hợp hở các bác
  4. dinhlehung

    dinhlehung Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/12/2006
    Bài viết:
    1.471
    Đã được thích:
    0
    Cứ... ZẤP CÁ-NGẢI CỨU-TÍA TÔ...
    Hạt QUẤT GIA BÌ nướng,dã nhỏ,chấm...thịt...
    Chưa biết mệt là gì!
  5. minhngoc86

    minhngoc86 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/11/2007
    Bài viết:
    1.466
    Đã được thích:
    0

    Hihi người đẹp ơi, cải xoong thì HN cũng nhiều mà! Cải xoong luộc cũng ngon mà xào cũng ngon nữa!
    Ơ thế ở hn cũng có à, quê quá. Tại cái bà chị ở hn về chơi, mua rau đó về luộc bà ấy lại bảo ko biết rau đó là rau jì, ở hn ko có.hj sorry lần sau sẽ kiểm tra thông tin kỹ hơn trước khi viết
  6. xshoox

    xshoox Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/08/2007
    Bài viết:
    334
    Đã được thích:
    0
    Cải xoong HN nhiều lắm, nhà ăn SV trg` e hay có món này
    Cơ mà ở nhà thì chả mua bao h tại mẹ e kêu nhiều vắt sợ lắm, tòan fải đến trg` ăn thôi
    Mà cải xoong luộc ngon, xào ngon, nấu canh ngon, cho vào lẩu nữa ...
    E bổ sung thêm 1 loại gọi là LA'' VO^NG Cây này thì k thấy chợ nào bán, có mỗi ở nhà bà e có cái giàn từ lâu lắm rồi, thỉnh thoảng về quê xin vài nắm.
    Nấu thì như kiểu nấu rau ngót với thịt nạc, ăn mát lắm
    Còn loại rau que có ai biết k nhỉ? Mấy cái này chỉ thỉnh thoảng có ai cho nhà e í . Chả mua dc
    À còn rau MI` CHINH'''' nữa. Cái này e ăn 1 lần trên SaPa, thuong dùng ăn sống, lá hơi giống lá kinh giới thì fải, thấy mọi ng` có vẻ thik nhưng e thì k khoái lắm tại ghét mì chính mà ( tất nhiên chỉ hơi hơi có vị mì chính thôi k thì ai ăn nổi )
    BÁO CÁO HẾT
    Được xshoox sửa chữa / chuyển vào 19:01 ngày 16/04/2008
  7. tournesol_vn

    tournesol_vn Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    06/10/2006
    Bài viết:
    184
    Đã được thích:
    0
    Thiên lý ! Hoa và lá non đem nấu với thịt nạc hoặc cua đều ngon
  8. buxubuxu

    buxubuxu Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/12/2006
    Bài viết:
    170
    Đã được thích:
    0
    Rau sắng chùa Hương, nấu xuông hay nấu với thịt nạc đều ngon, hơi giống rau ngót nhưng lá rau trông mướt hơn.
  9. chip204

    chip204 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/09/2007
    Bài viết:
    27
    Đã được thích:
    0
    Em cũng kết món này ^^ Nghe giang hồ hiểm ác đồn ăn thiên lý buồn ngủ mah em thấy bình thường,ko buồn ngủ lắm.KO hiểu sao lại có tin đồn kia nhở.
    Ah, em hay uống trà atiso cho mát và nghe nói hoa atiso tươi nấu ăn đc.Có bác nào ăn rồi tả hộ em xem ăn cái món hoa atiso tươi nó như nào với,tò mò quá
  10. chip204

    chip204 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/09/2007
    Bài viết:
    27
    Đã được thích:
    0
    Tớ vẫn thik rau ngót hơn

Chia sẻ trang này