Các món ăn có thể nấu bằng lò vi sóng (microwave oven)?

Hi` hi`, nấu cơm bằng lò vi sóng này:
Bạn nhúng gạo vào nước trước khoảng 15phút. Bỏ vô nồi nấu cơm bằng lò vi sóng. Cho nước nóng (ko rõ ước lượng thế nào nhưng chắc ít hơn nấu bình thường). Cho vô lò, để chế độ High khoảng 2-3 phút (cho đến khi nó sôi lên)-chuyển sang medium high khoảng 4 phút-rồi chuyển sang medium 6-7 phút (nếu ngại thì chuyển luôn sang medium 12phút luôn). Thế là Okie (lưu ý là nấu in ít thôi ko trào hết nước ra ngoài). Hí hí, hôm qua tớ vừa nấu cơm nếp nhưng mờ cho nhiều nước quá nên hơi ướt

Làm chín khoai bằng vi sóng bình thường nhé, không phải chế độ nướng đâu.
Khoai lang thì nên ngâm nước trước vài tiếng. Bỏ lên diã, cho vào micowave, cài đặt chế độ high trong vòng 15-20 phút. nếu khoai to thì phải 20 phút đấy. cẩn thận thì lấy ra, dùng nĩa hay đũa xâm vào xem mềm, chín chưa. Nếu chưa thì cài đặt tiếp nữa (vì có lò viba cũ, yếu quá thì 20 phút không chín nổi)
Làm kiểu này khoai thơm, bùi, mềm chứ không nhão như luộc. Bên ngoài thì sẽ khô như khoai nướng. Còn muốn hơi cháy khen khét cho có mùi thì sau khi khoai chín, mở chế độ nướng lên cho vỏ khoai vàng. Nếu không ngâm nước trước cũng được nhưng bên trong khoai sẽ hơi khô. Mình thường hấp khoai lang chứ chưa làm với khoai tây bao giờ. Bạn thử xem.
Khoai lang gói giấy bạc cho vào oven nướng cũng được nhưng lâu lắm, mình không thích vì để chín hết bên trong có khi bên ngoài cháy nhiều quá.
Được meoconsg sửa chữa / chuyển vào 04:41 ngày 01/12/2005

Co ai biet cach nuong banh flan (kem caramel) bang lo vi song thi chi cho toi voi, thay bao banh flan nuong bang lo thi thom va ngon hon la hap cach thuy, toi hieu do la lo nuong banh, the con lo vi song thi co dung de nuong banh flan duoc khong nhi ?!

Em tưởng bánh flan là hấp chứ nhỉ sao lại nướng ạ? Em thấy cách hấp bằng lò vi sóng thì mọi người ở trên đã nói rồi (để nhiệt độ khoảng mức 8/10, thời gian khoảng 13-17phút) Mà nói chung là chị cứ phải làm thử mấy lần, hỏng nhiều rồi sẽ ăn được, ăn được rồi sẽ ăn ngon Hihi...

[
Làm chín khoai bằng vi sóng bình thường nhé, không phải chế độ nướng đâu.
Khoai lang thì nên ngâm nước trước vài tiếng. Bỏ lên diã, cho vào micowave, cài đặt chế độ high trong vòng 15-20 phút. nếu khoai to thì phải 20 phút đấy. cẩn thận thì lấy ra, dùng nĩa hay đũa xâm vào xem mềm, chín chưa. Nếu chưa thì cài đặt tiếp nữa (vì có lò viba cũ, yếu quá thì 20 phút không chín nổi)
Làm kiểu này khoai thơm, bùi, mềm chứ không nhão như luộc. Bên ngoài thì sẽ khô như khoai nướng. Còn muốn hơi cháy khen khét cho có mùi thì sau khi khoai chín, mở chế độ nướng lên cho vỏ khoai vàng. Nếu không ngâm nước trước cũng được nhưng bên trong khoai sẽ hơi khô. Mình thường hấp khoai lang chứ chưa làm với khoai tây bao giờ. Bạn thử xem.
Khoai lang gói giấy bạc cho vào oven nướng cũng được nhưng lâu lắm, mình không thích vì để chín hết bên trong có khi bên ngoài cháy nhiều quá.
Ối ! tớ nghĩ phải tuỳ từng máy thôi, cái của tớ nướng khoai lang chỉ mất 5 phút thôi là nó đã khô rúm lại rồi, nếu để 20 phút thì chỉ còn ...cục than . Theo tớ đễ biết nhất là nướng trong bao lâu nên thử một lần vì độ nóng của từng máy khác nhau .

Cho popcorn vào lò vi sóng để chế độ nướng hay chế độ gì mọi người chỉ giúp tớ với, ngoài ra ai đã thử rang lạc = lò vi sóng thì hướng dẫn chi tiết cho mọi người với, mùa lạnh này ăn lạc rang rất ngon.

Cho Popcorn và?o lò? vi sòng 'Ă? chẮ 'Ặ bì?nh thươ?ng khĂà?ng 3 phùt theo chì? dĂfn trĂn bao bì?. Cò?n rang làc bf?ng lò? vi sòng thì? cùfng dù?ng chẮ 'Ặ bì?nh thươ?ng. Cho làc và?o bàt rẶng miẶng quay khoà?ng 2-3 phùt, sau 'ò lẮy 'ùfa 'à?o và?i lĂ?n r"i lài cho và?o lò? 2 phùt, sau lài 'à?o làc. Cứ là?m thẮ 'Ắn khi bẮc thư? 1 hẶt làc fn thẮy chìn là? 'ược.

Tớ thì lại thích bỏ tôm sú vào hấp. Cứ bỏ tôm vào cái thố/tô sành sứ của Minh Long (Minh Long có trả tiền quảng cáo không vậy ta?? ) rồi đậy nắp lại quay 2 phút (nút nấu bình thường) là có tôm hấp chấm với muối tiêu chanh hoặc muối ớt vắt chanh. Tớ cũng hay hấp tim heo nữa. Nói chung món hấp làm bằng lò vi sóng là ok.
Cách rang lạc và làm popcorn, nướng khoai lang nghe hay qúa, tớ sẽ học tập thử. Cám ơn các bạn
Được huyenmomandkidz sửa chữa / chuyển vào 15:32 ngày 03/12/2005

Cái đĩa quay ở lò vi sóng nhà tớ bị cô em đập mất rồi nên không làm được mấy món quay .Bác nào biết chỗ bán không chỉ giùm với .