1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Các Món Ăn Của Nhật

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi coopleo, 05/08/2007.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. vn83

    vn83 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/08/2004
    Bài viết:
    1.355
    Đã được thích:
    0
    Ôi thế à .. .Thế thì mai tớ sẽ ra đó lục tung lên xem sao. Mà ở đó chỉ toàn bán thảm lau chân với mành treo cửa thôi ý. Không hiểu phải hỏi thế nào đây. Hôm nay đi tìm ở mấy siêu thị mà ko có .Lên cả BigC mà cũng ko có. Hic hic.. trời thì mưa to thế cơ mà. Nếu mai mua đc mình sẽ pm lại cho bạn. Nhất định sẽ mời bạn ăn món đó như lời hứa luôn.
    Hic cũng tại lần trước vào trong nam thấy nó bán trong siêu thị mà ko mua .Cứ nghĩ là ngoài này chắc cũng đầy. Không ngờ ....
    anyways tks bạn nhé.
    Iu iu..
  2. cctop148

    cctop148 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/12/2007
    Bài viết:
    59
    Đã được thích:
    0
    Bạn ra 72 Triệu Việt Vương nhé, tớ thấy ở đó có bán đấy, ko nhớ giá thôi . Chúc bạn làm Maki thành công nhé, nhớ mời tớ nhé.
  3. vn83

    vn83 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/08/2004
    Bài viết:
    1.355
    Đã được thích:
    0
    Haizz cuối cùng tớ cũng mua đc cái mành tre đó. Mà còn rẻ hơn trong nam kìa .Nhưng địa chỉ là ở hàng Mành ... có 10k một cái trong khi ở trong kia là 25k. hic ngay gần nhà mà cứ đi tận đẩu đâu ...
    Thêm một vấn đề nữa là tớ chỉ biết ăn thôi ko biết cách làm thế nào. Hé hé... Có mấy nhiều loại quá à. Mà chỉ toàn ăn cá hồi. Nhưng cá hồi trong siêu thị toàn đông lạnh. Chán òm.
    Mà mấy cái gạo nhật dấm nhật mua ở đâu nhỉ. Hồi trước có thấy bán ở phạm ngọc thạch giờ thì chả biết bán ở đâu.
    ps: cảm ơn bạn đã chỉ cho mình chỗ 72 triệu việt vương. Tớ sẽ qua đó coi có mấy đồ làm món này nữa ko.
  4. hothot22

    hothot22 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/04/2006
    Bài viết:
    313
    Đã được thích:
    0
    =============
    ở siêu thị Unimart chuyên bán đồ Nhật mà bạn, gạo Nhật, dấm Nhật, mì Nhật đủ hết...hihihi...mà bọn đấy có nhiều loại gia vị ngon lắm ấy ah, tớ hay mua mấy loại nước sốt ướp sườn, ướp thịt bò, thịt lợn ...về làm sườn rán với thị bò xào....các món luôn..yummy yummy..ngon lém
  5. gmatvt

    gmatvt Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    03/11/2003
    Bài viết:
    1.096
    Đã được thích:
    1
    Saigon Sakura Tràng Thi, ăn được phết.
  6. Virgos

    Virgos Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/07/2004
    Bài viết:
    431
    Đã được thích:
    0
    Các bạn ơi chỉ mình cách làm Onigiri ( cơm nắm) với, mình rất thích ăn sushi và cũng hay làm ăn, nhưng ko biết cơm nắm có dùng cơm dấm ko hay dùng cơm thường? Có mấy loại cơm nắm chiên lên nhìn ngon dã man , với cả vật liệu trộn chung hay cho vào nhân cơm ai biết chỉ mình nhé vote 5 sao
    Được Virgos sửa chữa / chuyển vào 05:41 ngày 29/06/2008
  7. hothot22

    hothot22 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/04/2006
    Bài viết:
    313
    Đã được thích:
    0
    tớ thấy hay có nhân cá ngừ ngon
    ấy có thể mua cá ngừ hộp về cho vào cũng được ay ạ
    thực ra có thể cho nhân gì vào mình thích cũng được mà ( tớ thì thích cá ngừ nhất )
  8. coopleo

    coopleo Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/05/2007
    Bài viết:
    9
    Đã được thích:
    0
    cón món này phục vụ anh em đây:
    Trứng cuộn cơm kiểu Nhật
    Lớp trứng vàng rộm bọc lấy món cơm chiên nóng hổi bên trong, bên trên là màu đỏ của nước sốt cà chua, 1 suất ăn sáng thật ngon lành và bổ dưỡng rùi phải không nào?
    Omurice hay "omu-rice" (Omu-raisu ,ff,,) - chắc bạn nào thường đọc manga sẽ không lạ gì với món ăn rất phổ biến của Nhật Bản này,
    Nguyên liệu cho 1 đĩa Omu-raisu :
    - 1 củ hành khô
    - 1 vài cây nấm rơm (có thể thay bằng nấm hương nhá ;)).
    - 30 gr thịt gà (phần thịt ức là ngon nhất đó)
    - 20 gr bơ
    - 1 bát cơm
    - 3 quả trứng gà
    - Muối, tiêu và tomato ketchup (sốt cà chua)
    - Dầu ăn
    Cùng làm nhé:

    Bước 1:

    - Phi hành thật thơm với 10 gr bơ.
    - Thịt gà thái miếng khoảng 1cm, cho vào xào cùng bơ.
    - Khi gà chín tới, bỏ nấm rơm thái lát mỏng vào xào cùng.

    Bước 2:
    - Đổ cơm vào rang, đến khi hạt cơm săn lại, xúc ra bát.
    - Teens nhớ nêm sốt cà chua, muối, tiêu trong khi rang cho thật vừa khẩu vị nhá.

    Bước 3:

    - Tráng trứng thành 1 hình tròn đều và rộng.

    Bước 4:

    - Trứng vừa chín tới (có màu vàng nhạt), đổ phần cơm ở bước 2 lên trên trứng, nhớ đổ cơm vào 1 bên thôi.

    Bước 5:

    - Khéo léo cuốn nốt nửa miếng trứng còn lại lên trên.

    Bước 6:
    Xúc phần trứng ra đĩa thật nhẹ tay vì trứng rất dễ rách.

    Nào giờ thì bày ra đĩa và dùng sốt cà chua ?otô điểm? cho bữa sáng của mình thui.
    Sốt cà chua và sốt mayonnaise sẽ là «đôi bạn thân? với ai thích vị béo ngậy nhá!

    các bạn thông cảm vì mạng ở nhà đểu nên mình không tải add ảnh lên đc.
  9. CUCKYGEGOM

    CUCKYGEGOM Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    02/02/2008
    Bài viết:
    161
    Đã được thích:
    0
    Bạn này nói đúng, Sushi và maki quan trong nhất là đồ phải tươi! còn tanh thì chắc là do ăn chưa quen thôi!
  10. Virgos

    Virgos Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/07/2004
    Bài viết:
    431
    Đã được thích:
    0
    Cám ơn bạn, nhưng cơm nắm là dùng cơm thưòng àh, thế nó nhạt lắm đúng ko, nhưng tớ thấy bọn nhật ăn ngon lành, tớ thì chưa dc nếm, chỉ mới sushi và sashimi thôi
    Có bạn nào có công thức cơm nắm dễ làm mà ngon ko share tớ với

Chia sẻ trang này