Các món ăn từ Gà

Đúng là bây giờ rất nhiều quán có gà rang muối và mỗi nơi một vị ... Nhưng anh vẫn thích nhất gà rang muối ở quán bia Thùy Linh - đường Lê Văn Lương ( Láng Hạ kéo dài ) .. Mọi người thử xem

Thế có ai biết ở Hà Nội chỗ nào có GÀ NƯỚNG MUỐI QUẢNG ĐÔNG ko? .............Xèm quá à.....
Còn xịt gà rang muối thì tờ chỉ thưởng thức của mẹ tớ thôi...............Ngon ...ăn gà rù mà vẫn thấy thơm ngon. Thịt gà rang muối ở quán thì ..............CHƯA ĂN CHƯA BIẾT.

Tớ chỉ khoái món chân gà - cánh gà nuớng thui. Chúa ghét món lẩu gà- nhạt thênh thếc.
Món gà rang muối cũng ngon, nói lại thèm, chẹp chẹp

up,ngon wa

Tớ thích món GÀ XÉ PHAY. ở HN chỗ nào có món này NGON nhất hở hạn?

Gà xé phay

Nộm kết hợp giữa thịt gà với nhiều loại rau, tạo cảm giác đỡ ngán khi thưởng thức. Món này cũng tạo thêm sự phong phú trong bữa ăn cuối tuần của gia đình.
Nguyên liệu
- Gà: 1 con
- Chanh: 2 quả
- Rau răm: 1 mớ
- Hành tây: 1 củ
- Gia vị + hạt tiêu + ớt
Thực hiện:
Làm sạch gà, đun nước cho sôi lăn tăn rồi thả gà vào luộc, luộc khoảng 5 phút tính từ lúc nước đã sôi hẳn. Sau đó tắt lửa, om gà trong khoảng 7-10 phút (tùy thuộc vào độ lớn, tuổi của gà) khi gà đã chín, vớt ra, để nguội. Khi gà đã nguội, xé gà thành từng miếng nhỏ khoảng 3cm, dày khoảng 1 cm.
Hành tây (thái ngang củ) khoảng 0,5cm/1 lát, chần sơ qua nước sôi cho bớt hăng (chú ý không để hành chín). Rau răm rửa sạch, thái nhỏ...
Trộn gà vào hành tây cùng với gia vị, tiêu, nước cốt chanh. Sau đó cho rau răm vào, trộn đều một lần nữa rồi bày ra đĩa. Món này ăn với muối tiêu chanh, ớt.
...................................................................................................
BÀi này tớ trích trên Vnexpress
Nhưng tớ thấy nếu thay lá răm bằng lá húng lìu thì món gà sẽ ngon hơn và thơm hơn

Tớ giống bạn này. Thích chân gà-cánh gà nướng. Ghét lẩu gà nhứt.
Chưa ăn gà rang muối bao giờ. Ai có công thức thì share cho tớ làm thử với.

còn 1 món nữa tớ muốn bỏ xung thêm!GÀ CHI LAN ngon tuyệt đấy mọi người

kô có ai thich gặm đầu gà à????????????nhưng phải bóp sạch nhớt ỏ mũi khi sơ chế nếu kô bóp ăn ghê lém!!!!!!!!!!

Em thích ăn nộm cổ gà rán ở Phố Hàng Buồm.