1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Các món ngon cho trẻ gầy - Biếng ăn

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi vns360.vn, 31/01/2013.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. vns360.vn

    vns360.vn Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/01/2013
    Bài viết:
    12
    Đã được thích:
    0
    vns360:Món ngon cho bé - Giúp cho trẻ gầy, biếng ăn
    Bé biếng ăn là nỗi lo lớn nhất của mỗi bậc cha mẹ. Vì thế khắc phục chứng biến ăn của trẻ đòi hỏi sự nỗ lực và kiên trì rất lớn từ cha mẹ. Hôm nay, chúng ta hãy cùng tham khảo một số món ngon giúp bé ăn ngon miệng hơn nhé!


    Bé biếng ăn là nỗi lo lớn nhất của mỗi bậc cha mẹ. Vì thế khắc phục chứng biến ăn của trẻ đòi hỏi sự nỗ lực và kiên trì rất lớn từ cha mẹ. Hôm nay, chúng ta hãy cùng tham khảo một số món ngon giúp bé ăn ngon miệng hơn nhé!

    Biếng ăn là một trong những chứng thường gặp ở trẻ nhỏ. Ban đầu chỉ là cảm giác không muôn ăn, ăn ít dần, lười ăn sau chuyển thành biểu hiện ghê sợ thức ăn, thậm chí trẻ có thể chống đối kịch liệt khi cha mẹ ép chúng ăn một thức ăn nào đó.

    Biếng ăn thực chất không phải là một bệnh mà là một chứng trạng do nhiều nguyên nhân gây nên. Để khắc phục tình trạng biếng ăn của trẻ, mẹ có thể kích thích sự ngon miệng của bé bằng một số món ăn:

    1. Cá chép hấp gừng:

    Nguyên liệu: Cá chép (300 – 500gr/ con), gừng (20 – 30gr), vỏ quýt sạch (10gr).

    [​IMG]
    Chế biến: Cá chép rửa sạch mổ bụng bỏ hết ruột. Gừng băm nhỏ. Vỏ quýt cho vào túi vải cùng một chút gia vị rồi nhét vào bụng cá. Cho vào hấp cách thủy hoặc nấu chín cho trẻ ăn cả nước và thịt cá.
    Chia 2 lần ăn trong ngày.

    2. Cháo tim heo:


    Nguyên liệu: 100gr tim heo, 50gr gạo nếp, 1/2 hạt cau cùng các gia vị.


    [​IMG]
    Chế biến: tim heo rửa sạch, băm nhỏ, ướp gia vị mắm muối, rồi xào chín. Hạt cau giã nhỏ, lọc lấy 300ml nước. Cho gạo nếp vào nước hạt cau ninh nhừ. Khi cháo gần chín thì cho tim heo vào, đảo đều, khi cháo sôi lên là được.
    Cho trẻ ăn khi cháo còn nóng ấm, ngày ăn 2 lần vào lúc đói. Một tuần ăn 3 ngày không liền nhau. Nên cho trẻ ăn trong vài tuần liền.

    3. Cháo ếch sa nhân:

    Nguyên liệu: thịt ếch 100gr, bột sa nhân 5gr, lá sen 1 cái, gạo tẻ 150gr, hành lá.

    Chế biến: gạo nhặt sạch, vo qua, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo. Ếch làm sạch, băm nhỏ cho vào xào với 1 thìa cà phê dầu, hành. Sau đó cho ếch vào ninh cùng cháo, đến khi cháo nhừ tơi cho sa nhân vào, lấy lá sen đậy nồi. Hầm thêm 5 phút, để cháo nguội, bỏ lá sen, thêm gia vị.
    Cho trẻ ăn vào bữa sáng.

    4. Cháo cá lóc:

    Nguyên liệu: 300gr cá lóc, 25gr gạo tẻ, 25gr gạo nếp, cùng các gia vị.

    Chế biến: Cá lóc làm sạch, cạo bỏ vây, đem luộc chín, gỡ lấy thịt ướp mắm muối, gia vị. Xương cá giã nhỏ lọc lấy 300ml nước. Cho gạo tẻ, gạo nếp vào nước xương cá ninh nhừ, khi cháo chín thì cho thịt cá vào khuấy đều, khi cháo sôi trở lại là được.
    Cho trẻ ăn khi cháo nóng ấm, ngày dùng hai lần vào lúc đói. Một tuần ăn 3 ngày. Ăn trong 2 tuần.

    5. Cháo trứng:

    Nguyên liệu: 1 – 2 quả trứng gà, 20gr gạo nếp xay, 20gr đậu xanh, 20gr đậu đen, gia vị vừa đủ.

    [​IMG]
    Chế biến: Gạo nếp xay, đậu xanh, đậu đen đem xay thành bột. Dùng 300ml nước cho các loại bột trên vào khuấy đều. đem đun với lửa nhỏ. Khi cháo chín, cho trứng gà, gia vị vào khuấy đều.
    Cho trẻ ăn lúc cháo ấm nóng, ngày ăn 1 lần vào lúc đói. Cần ăn liền trong 1 tháng.

    Bé yêu lớn khôn khỏe mạnh là điều hạnh phúc nhất đối với mỗi cha mẹ. Vì thế cha mẹ hãy tạo sự ngon miệng cho bé thông qua việc chế biến một số món ăn trên đây nhé! Chúc các mẹ thành công!
    theo: http://vns360.vn/mon-an/v101482-mon-ngon-cho-tre-gay-bieng-an/
  2. monan

    monan Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/08/2012
    Bài viết:
    196
    Đã được thích:
    0
    Thế này phải vê thức hiện ngay cho bé nhà mình thui,món ngon dễ làm như vậy phải thực hiện cho con gái yêu thưởng thức.

Chia sẻ trang này