1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Các món nuớng về Bò theo 1 vài cách độc đáo !

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi chuaqua_motmuadong, 06/01/2005.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. taro_cream

    taro_cream Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/10/2004
    Bài viết:
    223
    Đã được thích:
    0
    Uây, vừa mới ăn xong àm vào đây đã thấy bụng sôi ầm ầm rồi. Tớ có món nướng bò này, đang ôm ấp cơ hội nướng thử mà chưa có
    Bò nướng Brazin
    Cách chế biến : Nướng - Nguyên liệu chính : Bò 6

    Nguyên liệu :
    + 500gr thịt nạc mỏng (bò).
    + 1 muỗng canh bột cà phê uống liền.
    + 2/3 muỗng canh nước cốt chanh.
    + 8 miếng bí đỏ.
    + 1 muỗng canh mật ong.
    + 2 tép tỏi đập dập
    + 8 miếng bí xanh
    + 8 tai nấm rơm bổ đôi.
    Cách chế biến :
    Lạng bỏ mỡ bò, cắt thành miếng vuông, cạnh 2,5cm. bỏ chung mật ong, bột cà phê, nước chanh và tỏi vào tô rồi ướp chung với nước thịt trong 10 phút.
    Rồi xiên rau củ và thịt vào xiên, cứ một miếng thịt kèm một miếng rau củ.
    Đặt xiên nướng lên vỉ, nướng từ 10 tới 12 phút, thỉnh thoảng đổi mặt xiên nướng cho chín kỹ.
    Bày thịt xiên ra với cơm nóng, trang trí rau thơm vài khoanh dưa chuột và xà lách xoăn ..
    Chẹp...ngon waaáa




  2. hduybang

    hduybang Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    16/01/2002
    Bài viết:
    1.622
    Đã được thích:
    0

    ơ hơ ... bánh hỏi là bánh gì vậy ? Tớ không biết bánh này ? bác chỉ dùm
  3. delphinium

    delphinium Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/11/2004
    Bài viết:
    839
    Đã được thích:
    0
    em cũng chẳng hiểu câu hỏi của Băng là gì nữa.nói kĩ hơn coi
  4. me_fool

    me_fool Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    12/03/2004
    Bài viết:
    51
    Đã được thích:
    0
    Tớ thì hay đi ăn món gọi là bò nướng zaguzzi gì đấy, thực ra nó không nướng trên than hồng mà nướng trong một nồi dấm sôi sùng sục, ăn cũng ngon ra phết.
    cái món bánh hỏi ấy thì trong Nam mới có, đặc biệt là miền Tây.
  5. hanna

    hanna Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/06/2003
    Bài viết:
    234
    Đã được thích:
    0
    Món này ưóp với cafe à ? lạ nhỉ mình chưa nghe bao giờ. Không biết có ngon ko. Nhưng mà cứ mang đi nướng là khoái rồi. Nghiền nhất là các món nướng.

Chia sẻ trang này