Các món NƯỚNG

Các bạn có hình chụp , post minh họa cho hấp dẫn . Cám ơn nhiều !
Được CatHong sửa chữa / chuyển vào 16:25 ngày 22/10/2007

Sườn bò non cắt mỏng ngang xương , ướp xong rồi, bắt đâu nướng than.

Bằng bếp than xách tay , nướng trên một bãi cát biển, chín rồi bạn ơi !

Sắp thịt trên dĩa giấy , ăn với dưa muối , bắp hột, salsa (thức chua ngọt của người Mễ).

Ôi lâu lắm mới thấy bạn Nhật Việt,
mấy cái ảnh đẹp thế, lấy ở đâu vậy, cũng ngon nữa, hôm nào mình phải thử làm xem

Chào Greenlily ,
Hình NhatViet tự chụp trong một buổi cắm trại ở một bãi biển , rất lý thú khi được đọc topic Mùa Thu uống rượu ngắm trăng của Greenlily và của các bạn. Và , bên box TCS còn bài viết của Green đang bỏ ngõ từ độ Nguyên Tiêu năm trước.
Chúc vui.

Tôm nướng phô mai​

Nguyên liệu: 20 con tôm sú tươi loại lớn, 100 g phô mai rouda (mua tại siêu thị), 1 trái ớt sừng bỏ hạt bằm nhỏ, một nhánh ngò tây rửa sạch bằm nhỏ lá, 20 que tre để xiên tôm, một ít bột chiên xúc, một ít dầu ăn, xà lách và cà chua để trang trí.
Cách làm: Tôm sú rửa sạch, để ráo, chẻ lưng hơi sâu, dùng que tre xiên từ đuôi lên. Phô mai băm nhỏ.
Tôm chiên sơ qua trong dầu nóng, xếp ra khay. Trộn đều hỗn hợp phô mai, ớt sừng và ngò tây rồi rắc lên lưng tôm. Cho tôm vào lò nướng với lửa vừa. Khi phô mai vàng, rắc ít bột xù tán mịn lên trên. Nướng thêm một phút rồi cho ra.
Xếp tôm ra đĩa, trang trí với xà lách, cà chua và ăn kèm muối

Tôm nướng phô mai​

sườn bò nướng tẩm gia vị như nào hả bạn ?

Bạn nào có biết sườn bò bán ở đâu không, mình thấy ở chợ chỉ có thịt bò thôi hay sao đấy ( mình ít đi chợ), mình cũng không muốn mua sườn bò đông lạnh ở siêu thị.