Các món NƯỚNG

ấy cứ ra hàng thịt bò , đặt trước sẽ có .

Sườn bò nướng (trong hình) có hương vị Huế nên gia vị gồm : tỏi xay nhuyễn , mắm ruốc , nước mắm , muối , dầu ăn , đường . Trộn các gia vị này và đun nhỏ lửa khoảng 10 phút , cho thêm mè (vừng) , xả ; xong rồi ướp đều lên thịt trước khi nướng.

hôm qua đi ăn đồ nướng ở 45a Đại Cổ Việt thấy ngon, lạ,rẻ. Tại đáy chuyên bò,nầm, rau kèm ăn theo nhiều lắm

Chỗ Đại Cồ Việt đấy trông có vệ sinh không bạn

Thik mỗi chân gà nướng !

hic hic hôm nay rét mướt thế này mà được ngồi mấy quán nướng nhâm nhi với mấy ông bạn thì còn gì bằng, hic hic thèm quá thèm quá

MỰC NƯỚNG CHAO
(dễ làm cực kỳ)
Nguyên liệu:
+ Mực nan loại dày
+ 1 hủ chao trắng
+ rau, dưa ăn kèm
Cách làm:
+ Mực mua về thái lát vừa ăn
+ lấy mấy cục chao trộn vào ướp khoảng 30ph cho chấm
+ đem nướng trên bếp than hồng
Thế là xong mực nướng chao, chấm chao ăn cũng ngon nhưng thường ướp vậy là đủ vị mặn rồi, ko cần chắm thêm. Món này ăn có vị đặc trưng rất lạ lại nhanh, gọn

Mình ít nấu nướng, bạn cho mình hỏi chao là cái gì vậy. mua ở đâu

Hôm kia , đi với mấy thằng bạn lên Phuơng Mực số 5 Hàng Đậu ăn Bò Nuớng . Thấy mấy Bác trên đây quảng cáo quá trời . Em thấy ăn cũng bình thường ( đấy là ý kiến của em ) . Mà giá cũng ko " mềm " đâu , mà nên gọi là Bò Hành Tây nuớng thì đúng hơn .Đc cái ... votka ở đó uống đc .

Cho em hỏi chao là cái gì vậy?
Em ở Hà Nội, mua chao ở đâu nhỉ?