1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Các món về sứa

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi catinatcafesang, 28/10/2008.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. thanhbinhday

    thanhbinhday Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/04/2007
    Bài viết:
    55
    Đã được thích:
    0
    Ôi ngon quá khuy rồi chứ còn sớm thì xách xe đi chén liền . Nghe tả ngon nhưng dạo rướ minh ăn ở chợ hàng bè thấy nó nhàn nhạt thế nào ý hay tại họ làm không ngon
  2. micy

    micy Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/03/2006
    Bài viết:
    213
    Đã được thích:
    0
    oi sao mà thèm sứa vs đậu vs cùi dừa thế
    hồi bé e chỉ ăn ở hàng rong thôi, sao bh k thấy nữa nhỉ?
    e hỏi các bác câu này cái: sứa để ăn vs cùi dừa chấm mắm tôm là ứa sống ah ? :D vi e thấy ng ta toàn ngâm trong 1 chậu nc to đùng, trông cũng ghê ghế
  3. Koongluv

    Koongluv Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/12/2006
    Bài viết:
    403
    Đã được thích:
    0
    Sao mọi người bảo ăn sứa giòn mà em ăn một lấy cứ thấy nõ nhão nhão nhờ :(
  4. cafemuoi

    cafemuoi Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    21/03/2005
    Bài viết:
    1.163
    Đã được thích:
    1
    Bạn ơi Nộm sứa ở đây bán cả trưa chiều tối à, bây giờ còn bán không. Mình cũng mê món Sứa lắm.
  5. ccc

    ccc Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    24/02/2002
    Bài viết:
    350
    Đã được thích:
    0
    Mùa này còn Sứa không bạn, mà món này thì có vào mùa nào trong năm
  6. cafemuoi

    cafemuoi Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    21/03/2005
    Bài viết:
    1.163
    Đã được thích:
    1
    Sứa ăn với mắm tôm phải vào hè mới đúng mùa. Mà mình thỉnh thoảng mới gặp hàng rong vỉa hè thôi, nên cũng muốn hỏi bạn nào đó chỗ bán sứa ở Nguyễn Quyền ntn.
    Chứ bây giờ ăn nộm sứa bán sẵn chỉ thấy giòn giòn thôi - chả thấy vị sứa gì cả. Cảm tưởng như ăn món rau gì đó.
  7. hermeonne

    hermeonne Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/07/2007
    Bài viết:
    747
    Đã được thích:
    0
    Tớ có 2 lần ăn món bún cá sứa ở Nha Trang, ngon tuyệt luôn, giòn giòn như rau câu í, tớ nghiện đến bây giờ. Không biết ở tphcm có chỗ nào bán không? Ai biết chỉ tớ với. Thanks
  8. cj

    cj Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    02/02/2002
    Bài viết:
    1.089
    Đã được thích:
    0
    Ai cũng bảo tớ món sứa ăn giống rau câu, giòn giòn mà tớ thực sự ko dám thử, vì ăn cái con sống sống ấy là thấy sợ :-s. Nghe tả cũng thấy rất ngon, nhìn mọi người ăn cũng thấy ngon mà nhát ko dám ăn thử :-<
  9. Mieodaugau

    Mieodaugau Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/12/2008
    Bài viết:
    35
    Đã được thích:
    0
    Tớ ra Cô Tô cũng có nộm sứa. Trắng tinh, giòn tan, ngon dã man í! Cũng rau thơm, lạc, giấm, đường... Chậc chậc!
  10. bluetea

    bluetea Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    16/06/2001
    Bài viết:
    7.905
    Đã được thích:
    6
    Sứa làm nộm í, đa phần là sứa ướp muối. Muối biển, người ta ướp cả tháng trời, tới khi làm nộm, mới lôi sứa ra ngâm nước cho nó rã muối và nở ra thôi.

Chia sẻ trang này