1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Các nước khác (Trung, Mỹ, Châu Âu, Nhật, Thai, Hàn...) có ăn Lươn ko?

Chủ đề trong 'Hỏi gì đáp nấy' bởi aodaiDTD, 15/04/2011.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. aodaiDTD

    aodaiDTD Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    05/10/2010
    Bài viết:
    462
    Đã được thích:
    0
    Các món ăn VN về Lươn rất ngon nhé, nhưng mình thắc mắc ko biết các nước khác họ có ăn món Lươn ko, vì dạo qua các món ăn nước họ ko thấy món nào về lươn cả. Các bạn hay thưởng thức ẩm thực các nước khác trả lời giúp mình với?
    Nếu họ có món ăn về lươn thì món đó trông thế nào, ăn có vị gì đặc biệt không? Nếu có cách chế biến món ăn về Lươn của nước đó thì chia sẻ cho mình luôn nhé.
    Thanks. :x
  2. hlbrem

    hlbrem Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/07/2007
    Bài viết:
    3.052
    Đã được thích:
    2
    lấy đâu ra lươn mà ăn? châu Âu nó lạnh thế các thể loại giun dế, lươn trạch, côn trùng sao mà sống đc??? tớ ở Châu Âu lâu lắm rồi, chưa bao giờ nhìn thấy con gián? hỏi bọn nó thì bọn nó cũng chỉ đc nhìn thấy con gián trên phim thôi chứ chưa thấy ngoài đời bao h
  3. Virgo1102

    Virgo1102 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    23/12/2010
    Bài viết:
    1.577
    Đã được thích:
    0
    Mấy nước có kiểu khí hậu tương tự VIệt NAm thì có lươn, Còn họ chế biến như thế nào thì chịu
    Chưa có ĐK ăn thử...
  4. ZARG

    ZARG Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    03/06/2003
    Bài viết:
    5.974
    Đã được thích:
    12
    Nhật thì ăn nhiều là chắc, thấy trong truyện Nhật hay nhắc món Lươn là đặc sản :)
  5. Rousseau

    Rousseau Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/07/2004
    Bài viết:
    995
    Đã được thích:
    0
    Bạn chủ tóp chắc chưa ăn đồ Nhật, người Nhật có món lươn nướng rất ngon, họ gọi là Unagi Kabayaki =P~
  6. cuong205a

    cuong205a Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/04/2004
    Bài viết:
    112
    Đã được thích:
    0
    Nhật nhìu mà ngon lắm, ăn trong nhà hàng Nhật ở Bình Dương
  7. aodaiDTD

    aodaiDTD Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    05/10/2010
    Bài viết:
    462
    Đã được thích:
    0
    Mình có ăn vài món ăn Nhật nhưng chưa thấy thử món lươn, hôm nào sẽ thử ăn xem.
  8. nitriloxid

    nitriloxid Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    12/05/2006
    Bài viết:
    221
    Đã được thích:
    0

    Nhầm. Nhật cùng vĩ tuyến với châu Âu, họ có lươn sao tây không có?

    Châu Âu lươn cũng là món ăn rất được yêu thích. Bạn thử dò món lươn bằng vài thứ tiếng châu Âu xem.

    Côn trùng châu Âu cũng đầy rẫy. Mùa hè ra công viên kiến, muỗi nó cũng đốt tứ tung. Mình chưa thấy kiến hay gián trong bất kì nhà nào, họ nói rất khó có, nhưng đã có thì phải cực bẩn và khó diệt, phải gọi người tới phun thuốc úm cả ngày.
  9. Virgo1102

    Virgo1102 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    23/12/2010
    Bài viết:
    1.577
    Đã được thích:
    0
    Hà Nội Có chỗ nào bán cái món Unà ri kả bầy ra ỵ ko bác[:D].
  10. tphat2009

    tphat2009 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    02/08/2009
    Bài viết:
    3.456
    Đã được thích:
    4


    http://www.chow.com/ingredients/501
    [​IMG]

    http://www.theworldwidegourmet.com/products/fish/eel/
    [​IMG]


    Coi link trên.

    Tớ biết là Pháp có món lươn con, chưa ăn nên không biết.

    Lươn Mỹ cũng có nhưng chưa thấy ai ăn hết. Loại này có vi lưng (có vẻ giống con trạch hơn). Không thấy lươn vàng như VN.

    Nhà hàng Nhật tại Mỹ thì có nhưng không biết họ nhập từ đâu.





    http://en.wikipedia.org/wiki/Hagfish
    [​IMG]

    Đại Hàn thì có ăn con này (có tại Mỹ, nhưng chỉ dân đánh cá Mỹ họ nướng ăn thôi, chứ không có tại chợ, vì xuất cảng hết qua ĐH). Kêu là hagfish hay slime eel (nhưng nó thật ra không phải là con lươn nước ngọt).

Chia sẻ trang này