1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Các quán ăn/uống của Tp.HCM

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi BabyDragon85, 24/03/2004.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. kitty85

    kitty85 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/12/2003
    Bài viết:
    389
    Đã được thích:
    0
    Quán này ở đường Nguyễn Đình Chính, quẹo vào từ Nguyễn Văn Trỗi - đường NVT là nối dài với NKKnghĩa Kid à
    Tuny
  2. Crazymouse

    Crazymouse Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/10/2003
    Bài viết:
    992
    Đã được thích:
    0
    KHông bít có phải đó là quán kem nhãn, 200VND/ly 0? NẾu đúng vậy thì bây giờ nó đang ở trên đường Đinh Tiên Hoàng Q1, gần chợ Đakao, đi vô h3m tí xíu. Quán 0 có tên nhưng lúc nào cũng đông nghẹt khách.Hương vị kem ngòn ngọt với mùi nhãn thơm thơm đã tạo nên món kem rất đặc trưng của quán.
  3. Crazymouse

    Crazymouse Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/10/2003
    Bài viết:
    992
    Đã được thích:
    0
    Kem thì có quán Fanny trên đường Tôn Thất Thiệp, 0 nhớ rõ số . Đây là quán kem Pháp, giá cả dao động từ 10000VND/ly-65000VND/ly. TRang trí rất đẹp và quán xây theo kiến trúc P(0 có máy lạnh).
    Quán kem Bố già (Godfather) cũng 0 có máy lạnh, bên ngoài 0 ai nghĩ đó là quán kem , có vẻ cổ cổ. Nhưng kem ở đây thì ngon cực kì. NGoài tiền kem còn thêm 3000VND/xe máy, xe đạp và xe hơi thì 0 bít.
  4. Crazymouse

    Crazymouse Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/10/2003
    Bài viết:
    992
    Đã được thích:
    0
    Đường Trần Quốc Thảo có các quán kem tươi rất ngon, đủ loại vị với giá bèo :2000VND/bánh. Nhưng theo kinh nghiệm của tui thì cái quán thứ hai quẹo từ đường Hai Bà TRưng , nằm bên tay trái là ngon nhất. Các quán kia là mở sau, ăn theo nhưng thấy cũng đắt khách.
  5. BabyDragon85

    BabyDragon85 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/03/2004
    Bài viết:
    1.717
    Đã được thích:
    0
    Cám ơn các bạn đã ủng hộ và tham gia thật nhiệt tình.
    Giờ là quán ăn nè:
    Quán H2O ZEN
    Quán ăn ngon,thức ăn chứa nhiếu dinh dưỡng,dễ thương,phục vụ tận tình chu đáo.Thức ăn được chế biến rất vệ sinh
    @ Địa chỉ: 216 Pasteur Q.3
    Giá từ 20.000 trở lên
    NEVER CRY FOR LOVE AGAIN
     
  6. BabyDragon85

    BabyDragon85 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/03/2004
    Bài viết:
    1.717
    Đã được thích:
    0
    LỰ QUÁN CŨ
    Chuyên về các món ăn Nghêu-sò-ốc-tôm-cua-ghẹ
    Chả giò cua biển, miến cua...
    Đặc biệt HỘT VỊT LỘN CHIÊN là món do chính chủ nhân là người làm ra món này đầu tiên trên thành phố Hồ Chí Minh.
    @ Địa chỉ: 391/15 Trần Hưng Đạo - Quận 1
    Giá từ 10.000 - 20.000
    (khu này chuyên bán ốc,nguyên cả 1 con hẻm đều bán nên các bạn tha hồ lựa chọn ra 1 quán ưng ý nhất cho mình)
    NEVER CRY FOR LOVE AGAIN
     
  7. BabyDragon85

    BabyDragon85 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/03/2004
    Bài viết:
    1.717
    Đã được thích:
    0
    QUÁN CÂY XANH
    Một lớp cốm dẹp khá dày, bọc lấy miếng chả cá thác lác, rồi chiên lên. Đó là món ruột của quán. Nguyên liệu đơn giản, cách chế biến cũng đơn giản nhưng vị giòn, thơm của cốm chiên cùng chả cá dai, ngọt? lại khiến cho món ăn trở nên lạ và ngon.
    Điều đáng chú ý ở Cây Xanh là có khá nhiều món tạo được khẩu vị bất ngờ nhờ ở sự thay đổi cách kết hợp nguyên liệu, cách tẩm ướp, chế biến. Như món lươn nướng kiểu Nhật chẳng hạn, thay vì nướng mọi, nướng sả ớt... đầu bếp của quán Cây Xanh lại ướp với ngũ vị hương, tiêu xanh, sả, ớt? rồi bọc giấy bạc và nướng lên. Thịt lươn nướng kiểu này ngọt mà không khô, lại đậm đà hơn những cách nướng khác.
    Thực đơn ở đây khá phong phú với cách chế biến đa dạng. Mỗi loại nguyên liệu, mỗi loại món ăn thường có trên dưới hai chục món, cách chế biến khác nhau. Nhờ vậy, thực khách có thể chọn và thưởng thức những món mà các quán khác không có. Ở đây có các loại lẩu lạ như lẩu mực Phan Thiết, lẩu Đông bắc Thái Lan, lẩu ếch sa tế, lẩu Cây Xanh? Món lẩu Cây Xanh chọn cách ?ođi" giữa lẩu chua và lẩu ngọt, nhưng lại không cay. Các loại rau cũng dùng cho cả lẩu ngọt và chua, có rau nhút, hoa chuối, thiên lý, bạc hà, đậu bắp, nguyên liệu gồm các loại thuỷ sản như cá, mực, ếch, tôm, lươn? và cách kết hợp khá táo bạo ở chỗ dùng cả lươn lẫn ếch, một cách kết hợp ít ai làm nhưng nhờ vậy mà lại cho ra một món khá lạ, hài hoà.
    @ Địa chỉ: 63 Phạm Văn Hai, phường 3, quận Tân Bình, TP HCM.
    Giá tham khảo
    Lẩu Cây Xanh: 70.000 đồng
    Lẩu mực Phan Thiết : 70.000 đồng
    Cá diêu hồng tái chanh: 60.000 đồng
    Lươn nướng Nhật: 35.000 đồng
    Chân gà hấp nồi đất: 25.000 đồng
    Thác lác bao cốm: 25.000 đồng
    NEVER CRY FOR LOVE AGAIN
     
  8. BabyDragon85

    BabyDragon85 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/03/2004
    Bài viết:
    1.717
    Đã được thích:
    0
    MAI PHAI
    Vừa bước vào nhà hàng (Mạc Đĩnh Chi, quận 1 TP HCM), bạn sẽ được các cô gái duyên dáng trong trang phục truyền thống Thái Lan chào đón. Khung cảnh và không khí khiến bạn có cảm giác như đang ở đâu đó trên đất Thái.
    Không gian nhà hàng sang trọng nhưng rất ấm cúng. Trong ánh đèn vàng, các bức tranh truyền thống làm cho khung cảnh thêm sinh động, mang đậm phong cách Thái. Vừa thưởng thức món ăn, vừa nghe giai điệu nhạc nhẹ, thật thú vị.
    Nhà hàng có hơn 200 món ăn ngon và lạ miệng. Đầu bếp chính là người Thái nên món ăn rất đúng hương vị gốc. Một số món ăn được nhiều người chọn: Gỏi đu đủ Mai Phai, miến xào tôm cua, bò xiên sa tế, cà-ry bắp bò xanh, đỏ... Đặc biệt, món lẩu Sukijaki sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất. Nước lẩu chua ngọt, ăn kèm các món hải sản, rau xanh tự chọn, dùng mãi không ngán. Giá mỗi món ăn từ 30.000 trở lên.
    -------------------------------
    Bạn nào khoái ăn cay thì ghé dzô nhé
    NEVER CRY FOR LOVE AGAIN
     
  9. BabyDragon85

    BabyDragon85 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/03/2004
    Bài viết:
    1.717
    Đã được thích:
    0
    HOÀI PHỐ
    Bước qua chiếc cổng vòm cũ kỹ, mang một chút đổ nát của nhà hàng Hoài Phố, 46/4 Nguyễn Cửu Vân, Bình Thạnh, TP HCM, là một không gian với phần lớn được rập khuôn không gian của những căn nhà phố cổ bình dị ở Hội An. Từ cách bài trí, màu tường vôi loang lỗ, mái ngói âm dương cho đến cả những món ăn.
    Đến Hoài Phố, người ta có thể tìm thấy ở đó những món ăn của địa phương Hội An, của xứ Quảng đã thành danh và nổi tiếng như cao lầu, cơm gà Hội An, mì Quảng, bánh bèo chén, bún cá ngừ? được giữ nguyên từ công thức, cung cách chế biến.
    Quán cũng có cả những những món ăn chưa mấy phổ biến ở thành phố này như cá ngừ nướng nghệ, bánh ướt thịt nướng hoặc rau luộc kho quẹt?và cũng đều là những món ngon. Có lẽ ngoài cách chế biến, nêm nếm vừa miệng thì người ta còn tìm thấy ở những món ăn dân dã này cái hương vị quen thuộc từ những nguyên liệu gần gũi, dễ kiếm. Đơn giản như món rau luộc kho quẹt chỉ gồm các loại rau đủ thứ như đậu bắp, rau lang, rau muống, bầu bí? luộc chung với nhau rồi chấm nước mắm kho quẹt lại lạ miệng. Hay như miếng cá ngừ thật tươi cắt khúc, ướp với thật nhiều nghệ, tiêu sọ rồi nướng lên, mùi cá ngừ biến mất, chỉ còn vị ngọt của cá, vị nồng của tiêu, mùi thơm của nghệ.
    Nhà hàng có diện tích khoảng 350 m2, chứa được chừng 170 khách và có một khoảng sân khá rộng phủ tán của một cây si già khiến cho không gian càng thêm yên ả.
    Giá tham khảo
    Cao lầu: 10.000 đồng
    Mì Quảng: 12.000 đồng
    Hến xào xúc bánh tráng: 15.000 đồng
    Cá nướng nghệ: 15.000 đồng
    Chả cá: 18.000 đồng
    NEVER CRY FOR LOVE AGAIN
     
  10. BabyDragon85

    BabyDragon85 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/03/2004
    Bài viết:
    1.717
    Đã được thích:
    0
    QUÁN ĐO ĐO
    Là quán ăn của nhà văn Nguyễn Nhật Ánh, là nơi gặp gỡ thường xuyên của các văn nghệ sĩ. Quán ăn nhỏ, rất xinh, cách bày trí mộc mạc, ấm cúng. Quán có 2 tầng, tầng trên là sân thượng, thoáng mát. Nhiều món ăn ngon, rẻ, vệ sinh.
    @ Địa chỉ: 10/14 Lương Hữu Khánh ( đi vào hẻm 177 Nguyễn Thị Minh Khai, Q.3 )
    Giá từ 10.000 - 20.000 VND
    NEVER CRY FOR LOVE AGAIN
     

Chia sẻ trang này