1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Các quán phở nổi tiếng tại Hà Nội

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi 509267, 10/03/2007.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. Kaza

    Kaza Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/08/2003
    Bài viết:
    2.880
    Đã được thích:
    1
    Nhà mình ngay phố này thành thực nhận xét thì trong phố Trương Định còn ít nhất là 2 hàng mà mình cho là ngon hơn hàng này .Hàng này đặc chất phở Nam Định mà mình thì ko thik phở NĐ .Phở HN là No1
    Bác nào thik ăn phở bò và gân bò hay ngẩu pín có thể thử phở Thật ở ngoài đê đường Trần Quang Khải thì phải nằm ở đoạn chợ Long Biên đi xuống cầu Chương Dương.Hàng này chuyên bán về tối và đêm bác nào thik nhậu thì tầm 12h qua làm chai vodka với bát thịt gân thì phải gọi là đã đời,dấm tỏi rất ngon quẩy ngon chỉ phải tội nước dùng hơi đục.Hàng này mình thik nhất là món sốt vang gân
    Phố Lương Ngọc Quyến cũng có 1 hàng phở ăn rất khá tuy vậy hình như phong độ ko đều 3 lần mình ăn ở đây cùng giờ đều là đi chợ hoa đêm về mà thấy 2 lần ngon 1 lần dở
    Vỉa hè Hàng Đào cũng có 1 hàng phở chuyên bán từ tầm 4h30 sáng đến 7h thì dọn hàng ,ko hiểu bi h còn bán ko?
    Cuối hàng buồm có hàng phở xào bắp bò và bắp trần cực ngon nhưng nhiều người ko để ý là phở nước ở đây cũng ngon nhất là khi thịt dùng để tái là thị bắp.Mỗi tội là đông và ít
  2. houhouhou

    houhouhou Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    08/05/2006
    Bài viết:
    1.134
    Đã được thích:
    0
    Chính xác, tớ cũng không thik phở Nam Định. Ăn phở ND không thanh như phở HN.
    Phở gà thì bỏ phiếu cho phở gà Quan Thánh, gọi không mì chính mà vãn thấy ngọt và đậm đà.
    Phở bò thì thêm 1 quán ở hàng Vải ( Nếu đi từ Phùng Hưng vào thì quán đấy nằm bên tay trái ngay gần đầu). Phở rất ngon và thịt tái bắp thì khỏi phải nói...
  3. houhouhou

    houhouhou Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    08/05/2006
    Bài viết:
    1.134
    Đã được thích:
    0
    Chính xác, tớ cũng không thik phở Nam Định. Ăn phở ND không thanh như phở HN.
    Phở gà thì bỏ phiếu cho phở gà Quan Thánh, gọi không mì chính mà vãn thấy ngọt và đậm đà.
    Phở bò thì thêm 1 quán ở hàng Vải ( Nếu đi từ Phùng Hưng vào thì quán đấy nằm bên tay trái ngay gần đầu). Phở rất ngon và thịt tái bắp thì khỏi phải nói...
  4. houhouhou

    houhouhou Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    08/05/2006
    Bài viết:
    1.134
    Đã được thích:
    0
    À nhân tiện nói về phở gà thì tớ xin nêu 1 địa chỉ đen: Phở gà 172 Tôn Đức Thắng. Đắt mà không ngon. Ở địa chỉ này có 2 hàng phở gà, hàng phở nhỏ hơn có mụ chủ quán cực kì tởm lợm. Hôm tớ với bà chị vào ăn (ko ăn ở hàng mụ ý) chứng kiến cảnh con mụ đấy nói với khách ăn phở:
    - Cô có chỗ đi vệ sinh không cho cháu đi nhờ.
    - Ra m... nó vỉa hè mà đá...i. xxx đẹp thì cho vào nhà đá...i còn xxx xấu thì ra m... vỉa hè
    Thanh toán tiền phở: 2 bát phở gà chặt + quẩy = 50k
  5. houhouhou

    houhouhou Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    08/05/2006
    Bài viết:
    1.134
    Đã được thích:
    0
    À nhân tiện nói về phở gà thì tớ xin nêu 1 địa chỉ đen: Phở gà 172 Tôn Đức Thắng. Đắt mà không ngon. Ở địa chỉ này có 2 hàng phở gà, hàng phở nhỏ hơn có mụ chủ quán cực kì tởm lợm. Hôm tớ với bà chị vào ăn (ko ăn ở hàng mụ ý) chứng kiến cảnh con mụ đấy nói với khách ăn phở:
    - Cô có chỗ đi vệ sinh không cho cháu đi nhờ.
    - Ra m... nó vỉa hè mà đá...i. xxx đẹp thì cho vào nhà đá...i còn xxx xấu thì ra m... vỉa hè
    Thanh toán tiền phở: 2 bát phở gà chặt + quẩy = 50k
  6. Howcome

    Howcome Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    10/07/2004
    Bài viết:
    1.721
    Đã được thích:
    0
    Ở HN tớ thích nhất là phở Cổ Cừ trên Thuỵ Khuê, sau đó là Phở THanh Hà ở Lạc Trung, đối diện với VTC, bánh phở thái tay, nên to bản, sợi dày và dai, rất hợp sì tai của tớ, vừa rẻ vừa ngon, lại nhiều options. THanh Hà rẻ hơn Cổ cừ 1 chút, phục vụ cũng nhanh hơn, toàn con giai phục vụ mà! Gần như tớ chỉ nghiện ăn ở đúng 2 hàng này thôi!
    MỌi người thử xem
  7. Howcome

    Howcome Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    10/07/2004
    Bài viết:
    1.721
    Đã được thích:
    0
    Ở HN tớ thích nhất là phở Cổ Cừ trên Thuỵ Khuê, sau đó là Phở THanh Hà ở Lạc Trung, đối diện với VTC, bánh phở thái tay, nên to bản, sợi dày và dai, rất hợp sì tai của tớ, vừa rẻ vừa ngon, lại nhiều options. THanh Hà rẻ hơn Cổ cừ 1 chút, phục vụ cũng nhanh hơn, toàn con giai phục vụ mà! Gần như tớ chỉ nghiện ăn ở đúng 2 hàng này thôi!
    MỌi người thử xem
  8. bhp46171

    bhp46171 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    25/04/2006
    Bài viết:
    1.830
    Đã được thích:
    0
    Cả Hn này em cũng kết đúng fở thìn Lò Đúc, ko chỗ nào ngon bằng đc. :D hum nào làm vụ off fở nhỉ
  9. bhp46171

    bhp46171 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    25/04/2006
    Bài viết:
    1.830
    Đã được thích:
    0
    Cả Hn này em cũng kết đúng fở thìn Lò Đúc, ko chỗ nào ngon bằng đc. :D hum nào làm vụ off fở nhỉ
  10. chienthan251

    chienthan251 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    10/03/2006
    Bài viết:
    87
    Đã được thích:
    0
    Phở Sướng: 1- ngõ( kô nhớ) trên đường ĐinhLiệt
    2- ngô sỹ liên.
    Thịt bò thì thôi rồi, luộc với mắm nên vị rất thơm, miệng nạm ăn rất vừa mồm ( kô mỏng đét như mấy anh ở Cồ, NĐ,..) nước ngon, bát phở đầy đặn ( kô to fạc như mấy anh Nam Định, trông rất phồn thực) và ghét nhất mấy anh xếp hàng kiểu nửa nạc nửa mỡ, nửa thị trường nửa bao cấp ở BĐ, LQS.
    Phở gà : Yết kiêu, tại đó có trên 20 món đc lấy ra từ con gà( đùi tiết, trứng non, đầu cánh,...........). Nước ngọt và trong đúng chất phở gà.

Chia sẻ trang này