Các Trường của Úc - Mọi thắc mắc về du học: Trường lớp, ngành nghề, bằng cấp, thủ tục...

Thì em cứ nhìn vào curriculum thì biết ngay. Đã Mangement thì Hotel Management hay Hospitality Management cũng như nhau.
Học về Management có cái khổ thế này: Khi đi thực tập không với được đến các vị trí gần gần Manager nên vẫn thiếu kinh nghiệm thực tế và vẫn phải làm bài "chay".
Hotel (hay Hospitality) mà là Management: Quản lý, quản lý, quản quản lý, ở phía trên chỗ í.
- Lý thuyết và thực hành du lịch
- Business whatever ...
- Tài chính và ngân sách
- Marketing
- Sale và Promotion
- Quản lý du lịch
- Quản lý nhân sự
- Quản lý môi trường
- Quản lý phòng
- Quản lý đồ ăn thức uống
- Quản lý rủi ro
- Quản lý tài chính
- Quản lý sự kiện
- Quản lý hệ thống thông tin
- Quản lý ...
- Quản ...
- Qu...
- Q...
Nói chung là các kỹ năng mà Việt Nam cần còn Úc thì thừa.
Hospitality nếu không phải "Management" mà là "Cookery", hay "Patisserie" hay "Supervision" ... thì chương trình học chủ yếu là thực hành:
- Ẩm thực Á châu
- Súp châu Phi
- Kỹ thuật dùng thịt cá sấu
- House keeping - Làm sao trải giường trong 30 giây (dọn phòng)
- 200 cách sử dụng bột nở hiệu quả
- Bánh da lợn tổng hợp
- Kỹ năng lôi kéo nhân viên
- Làm sao trình bày 2 hột đậu phộng trên một cái dĩa 30cm mà vẫn hoành tráng
- Cách làm bánh mì Pháp kiểu Hy Lạp
- Tổ chức sắp xếp trang thiết bị
- Thực phẩm đông lạnh toàn tập
- Cứu người ngộ độc
- ...
Nói chung toàn là các môn thực hành cụ thể, rất thực tế, dễ kiếm việc.
P/S:
1. "Anh Adamour"
2. Sydney
3. ttvnol bị sao ấy, post mãi mà không được

Em đã đăng kí học tại Blue Mountains Hotel School rùi ạ.Nhưng ngoài vấn đề tiền học tiếng 350per week và tiền ở la 240 per week ra em chưa có thêm thông tin gì hết.
Anh(Chị) có thể cho em biết 1 số thông tin về cuôc sống sinh hoạt ở đây không ạ.Em học tại Blue Mountains vậy tốt nhất em nên theo học ngành gì ạ.Em có thể ra ngoài sống để giảm bớt chi phí không ạ.

Em biết cái trường đó học ở đâu chưa? Leura. Em lên maps.google.com.au gõ Leura vào sẽ thấy.
Nè: http://maps.google.com.au/maps?f=q&hl=en&geocode=&q=blue+mountain+hotel+school+Leura&jsv=119a&sll=-21.313449,149.075615&sspn=0.546289,0.845947&ie=UTF8&ei=JWmESKLcH5vEiQOs4InsCw&cd=1&cid=-33719573,150342758,16932466804947363795&li=lmd&z=14&t=m
Núi non trùng điệp
Toàn cây khuynh diệp
Thị trấn nhỏ xinh
Xa xôi biền biệt
Chạy tám chục cây
Tới khu người Việt
Muốn đến Sydney
Trăm cây đi miết
Chim chóc líu lo
Thú rừng khọt khẹt
Hàng quán lưa thưa
Shopping chán chết
Đường phố bình yên
Tu hành tốt phết
Đên đến lạnh run
Nhớ nhà khóc thét
Thị trấn đìu hiu
Việc làm hạn hẹp
Nhà giá chẳng mềm
Ít trai gái đẹp
Trường Blue Mountain
Có bao ngành học?
Độc 1 khoá thôi!
Tha hồ lựa chọn
Được adamour sửa chữa / chuyển vào 18:12 ngày 21/07/2008

Vậy làm ơn chỉ cho em một trường ĐH nào khác được không ạ.Gần trung tâm hơn,dễ tìm việc hơn,giá nhà mềm hơn.....cần rất gấp ạ

Chưa thấy chỗ nào rẻ hơn ở đây 10K/1 năm
http://www.international.holmesglen.vic.edu.au/default.cfm

Sao anh không giới thiệu luôn Adelaide,cũng chỉ tầm ấy/năm .

Ngành Hotel Management ít nhu cầu nên chả mấy trường dạy.
Nếu em vẫn muốn học ở Sydney thì ngoài Blue Mountain ra còn có
- Southern Cross http://hotelschool.scu.edu.au/index.php/20/ dạy Bachelor 3 năm kể cả thực tập (tự lo) hết khoảng 45000
- và TAFE (chuyển tiếp lên trường khác để hoàn thành Bachelor)
- có nhiều trường khác cũng dạy Dip/Adv Dip, sau đó cũng lại chuyển tiếp lên trường khác hoàn thành Bachelor.
Còn ở Queensland thì có Griffith. Ơ mà hình như anh có nói vụ này rồi thì phải, em tìm đọc lại đi chứ.
Muốn tìm trường thì em lên đây: http://cricos.deewr.gov.au/
Chỉ cần chọn từ khóa là "Hotel" hoặc "Hospitality" và chọn Broad Field là "Mangement & Commerce".
Chịu khó tìm đi em.

Cần các bạn tư vấn cho mình về trường hợp này:
Mình có đứa em trai chuẩn bị sang Úc học và đã xác định trường Grifith ( lý do kinh tế, gần nhà bsf con cho đỡ chi phí)
Hiện theo tài liệu mình có thì trường này có các ngành sau:
- Accounting
- Advertising
- Au***ing
- Bussiness management
- Commercial anh taxation law
- Economics
- Financial and management accouting
- Foreign exchange
- Human resource management
- Industrial relations
- International bussiness
- Makerting
- Organisational management
- Public relations
- Stockbroking and futures and options trading
Em mình đã xác định học 1 ngành về kinh tế, nhưng nó chưa hiểu rõ về các ngành trên, mong muốn học 1 ngành mà không bị gò bó nhiều khi ra trường đi làm ngành đó. Hic, nó cũng không phỉa là 1 đứa lanh lẹ.
Rất cần sự chia sẻ thông tin và tư vấn của các bạn
À, bên cạnh đó, mình thấy giới thiệu là Diploma of Commerce, vậy khi học ra trường thì bằng đó có tác dụng thế nào, em mình muốn học tới đại học và có 1 tấm bằng giá trị.

em định sang úc.em muốn hỏi nếu e sang học cao đẳng thì sau 1 năm e được bảo lưu ko?và thời hạn bao lâu???bác nào biết giúp e vớie đang rất cần

Bạn này nêu ra toàn những ngành nghề có thể làm dc sau khi kết thúc chương trình học, bó tay. riêng về Bachelor of Commerce thì có các phần chính là:
-Accounting (accelerated - professional)
-Banking and Finance
-Economic
-Finance Planning
Thực ra thì nếu ng ta bảo học Diploma of Commerce thì sẽ học ở QIBT (Queensland institute of Business and Technology). Học xong bằng Diploma rồi liên thông lên năm thứ 2 của Grifith Uni luôn.
À mà khuyên chân thành, nếu em bạn ko phải ng là ng gò bó thì đừng nên chọn ngành nghề kiểu thế này. Vỡ đầu chết đấy.... Chọn ngành nào thoải mái kiểu Hospitality (Hotel management chẳng hạn..)