Các vấn đề về xử lý nước thải trong sản xuất mía đường

Đất nước chúng ta nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới, nhiều vùng từ Bắc vào Nam rất thuận lợi cho việc trồng mía, đặc biệt là ở các tỉnh duyên hải miền Trung và Đông Nam Bộ. Do đó, ngành mía đường có tiềm năng lớn.

Năm 1998, cả nước sản xuất 700.000 tấn đường, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước. Trước đây, thiết bị, máy móc, dây chuyền công nghệ trong nhà máy cũ, lạc hậu. Nhưng trong những năm gần đây, các nhà máy mía đường không ngừng nâng cao chất lượng do đầu tư vào công nghệ sản xuất.

Mời các bạn xem thêm thông tin chi tiết về Công nghệ xử lý nước thải mía đường tốt nhất hiện nay


Ngoài sự phát triển của ngành công nghiệp đường, cần chú ý đến ô nhiễm do chất thải từ ngành công nghiệp đường, đặc biệt là nước thải. Nước thải của ngành công nghiệp này chứa một lượng lớn chất hữu cơ bao gồm các hợp chất nitơ, cacbon. Những chất này dễ bị phân hủy bởi vi sinh vật, gây mùi và làm ô nhiễm nước tiếp nhận. Nó dẫn đến ảnh hưởng đến con người và thiên nhiên. Dự án trên sẽ góp phần vào quá trình xử lý thông thường đối với các loại nước thải này, giúp các nhà máy thực hiện các quy định về môi trường.

Việc sản xuất mía đường thải ra một lượng lớn chất thải dưới ba dạng: khí thải, nước thải và chất thải rắn.

Khí thải: các chất gây ô nhiễm không khí của quá trình sản xuất không khí không lớn. Khí thải được tạo ra chủ yếu từ bã mía là nhiên liệu, từ xử lý mía bằng CO2 hoặc SO2. Bụi lò hơi được phân tách bằng bộ tách lốc xoáy hoặc bộ tách lốc xoáy hiệu quả cao.

Chất thải rắn trong sản xuất đường bao gồm bã mía, tro, nồi hơi, bùn lọc, vv

Mật đường là sản phẩm phụ của sản xuất đường. Mật thường chiếm khoảng 5% lượng mía, mật đường được sử dụng để sản xuất mì có cồn, men bia ...Bã mía chiếm 26,8 - 32% lượng mía, với độ ẩm khoảng 50%. Chất khô chứa khoảng 46% Zenlulose và 24,6% Hemisenlulose. Các nhà máy đường sử dụng bã mía làm nhiên liệu cho lò hơi và máy phát điện. Bã mía cũng được sử dụng làm nguyên liệu cho sản xuất giấy, ván ép, ...Tại lò hơi: 1,2% bã mía. Thành phần chính của tro là SiO2, chiếm 71 - 72%. Ngoài các khoáng chất khác như Fe2O3, Al2O3, K2O, Na2O, P2O5, CaO, MnO, ... Cùng với bùn, tro được sử dụng để sản xuất phân hữu cơ.Bộ lọc bùn: là cặn của công việc được thực hiện trong mía thô. Độ ẩm 75-77%, chiếm 3,72 - 5,07% lượng mía.Nước thải: Công nghệ sản xuất mía sử dụng lượng nước rất lớn cho nhiều mục đích khác nhau. Kết quả khảo sát tại 11 nhà máy đường cho thấy chỉ tiêu tiêu thụ nước dao động từ 13-15m3 mía. Trong nước rửa sàn, nhấn nước làm mát, thiết bị làm sạch và rửa chén bùn băng tải có hàm lượng hữu cơ cao để xử lý từ 6 đến 10% tổng lượng nước thải.

Trong các nguồn ô nhiễm, nước thải sản xuất đường là nước thải ô nhiễm cao với hàm lượng hữu cơ rất cao, chất rắn lơ lửng và nhiệt độ cao, pH thấp. Chất rắn lơ lửng là vô cơ. Loại bỏ mía chủ yếu chứa các hợp chất vô cơ. Trong điều kiện công nghệ bình thường, nước làm mát, than giặt và nước thải từ các quá trình khác có một tổng số chất rắn lơ lửng đáng kể. Chỉ một phần nhỏ của than hoạt tính bị mất bởi nước, một bộ lọc nhỏ, vải lọc bị hư hại làm từ các sợi nhỏ bị lơ lửng trong nước. Nhưng về mặt lạc hậu, thiết bị rò rỉ, lượng chất rắn lơ lửng trong nước thải có thể tăng lên.

Chất thải của các nhà máy đường làm cho nước thải có tính axit. Trong những trường hợp đặc biệt, độ pH có thể tăng do trộn hoặc nước rửa bằng nhựa.

Các công nghệ được áp dụng trong Xử lý nước thải nhà hàng với công nghệ nào tốt nhất vào thời điểm hiện tại Mời bạn xem tại :