Cách ăn quả phật thủ như thế nào ttvnol

Cách ăn quả phật thủ như thế nào? Thắc mắc này được khá nhiều quý vị hỏi nhà vườn khi lần đầu nhìn thấy quả phật thủ, bởi quả phật thủ có vẻ ngoài khá bắt mắt và cũng tương đối "ngon"
Vậy cách ăn quả phật thủ như thế nào?

Nhà vườn Biên Hường xin trả lời Câu hỏi của các bạn luôn, đó là quả phật thủ không thể ăn tươi sống. Quả phật thủ chỉ có thể sử dụng sau khi xử lý, có thể làm thuốc, làm nội dung của nhiều món ăn ngon và ngọt ngào, hoặc ngâm rượu chứ không thể ăn trực tiếp như 1 số huynh đệ cùng chi như cam, bưởi, quýt

Bây giờ các bạn đã biết cách ăn quả phật thủ, quả phật thủ có ăn được không câu trả lời là không thể ăn tươi sống như các loại hoa quả khác rồi, bên mình xin phép được mách bảo các bạn cách xử lý và tận dụng quả phật thủ sau khi đã dùng làm món quà tết ý nghĩa hoặc trang trọng trên bàn thờ tổ tiên nhé

Cách ăn quả phật thủ dùng để làm thuốc
- Quả phật thủ chữa đau bụng kinh: Để có bài thuốc hiệu quả chữa đau bụng kinh từ Phật thủ, bạn cần 30g Phật thủ tươi, 6g đương quy, 6g gừng tươi, 30g rượu gạo. Đổ nước vào hỗn hợp này, sắc uống. Với bài thuốc này, các chị em không phải lo lắng về những cơn đau dai dẳng ngày “đèn đỏ”.
- Ra nhiều khí hư ở phụ nữ: Lấy 30 gr quả phật thủ tươi, khoảng 1m lòng lợn non (làm sạch), ninh nhừ để ăn.
- Đau bụng do vị khí, can khí yếu kém: Lấy 6 gr phật thủ, 6 gr xuyên luyện tử, 9 gr thanh bì sắc uống ngày 2 lần.
- Phật thủ giúp giã rượu: lấy 30g quả phật thủ tươi (hoa hoặc quả), sắc lên rồi cho người đang say rượu uống. Làm như vậy giúp người say không bị đau đẩu mà còn rất tỉnh táo.
- Đau bụng do lạnh bụng: Lấy 15 gr quả hoặc hoa phật thủ khô, 30 gr gạo tẻ rang thơm, sắc uống ngày 3 lần sẽ có kết quả tốt.
- Ho có nhiều đờm: Lấy 30 gr quả hoặc hoa phật thủ, 15 gr đường phèn, hấp cách thủy, ngày ăn 1 lần. tham khảo cách chọn quả phật thủ đẹp


Cách ăn quả phật thủ dùng để làm thuốc

Cách ăn quả phật thủ dùng để ngâm rượu

Bước 1. Rửa sạch quả phật thủ dùng bàn chải cọ sạch từng kẽ của quả
Bước 2. Ngâm qua với nước muối khoảng 30 phút sau đó rửa lại bằng nước sạch rồi để ráo nước
Bước 3. Dùng dao cắt quả phật thủ thành từng miếng như hình phía dưới
Bước 4. Cho những lát phật thủ vào trong bình ngâm rồi đổ rượu vào theo tỉ lệ 1kg quả phật thủ và 5-6 lít rượu trắng
Bước 5. Đậy kín lắp ngâm trong khoảng trên 6 tháng là có thể thể hiện dần


Cách ăn quả phật thủ khi dùng để ngâm rượu

Cách ăn quả phật thủ dùng để làm mứt
Chuẩn bị
- 2 quả phật thủ cỡ vừa
- 600g đường
- 500ml nước
- Đường bột (không bắt buộc)
Rửa sạch quả phật thủ, lau khô. Thái phật thủ thành những miếng hạt lựu có kích thước khoảng 1cm.
Cho phật thủ vào nồi đế dày, đổ nước gấp đôi lượng trái cây sau đó đậy vung và đun sôi. Khi sôi thì giảm lửa xuống, mở vung và đun tiếp khoảng 30 – 40 phút, lúc này phần nước sẽ chỉ còn xăm xắp với phần phật thủ.
Thêm đường vào nồi, để lửa vừa, dùng thìa gỗ đảo đều để đường thấm kỹ vào phần thịt quả.
Tiếp tục sên cho đến khi nhiệt độ trong nồi đạt khoảng 110 độ C. Miếng phật thủ trở nên trong suốt thì tắt bếp đi.
Để nguội rồi đổ mứt phật thủ vào hũ sạch, có nắp đậy kín có thể bảo quản trong 1 năm. Nếu thích ăn miếng mứt phật thủ khô hãy để các miếng phật thủ lên giấy thấm, rắc đường bột cho bám đều vào từng miếng mứt phật thủ. Để qua đêm, lúc này đường sẽ bám chặt vào từng miếng mứt. Có thể cất vào hộp kín ăn dần trong 6 tháng.

Cách ăn quả phật thủ khi phát huy làm mứt

Tuy nhiên...
Khả năng của quả và cây phật thủ bonsai là rõ ràng, nhưng bên mình đề nghị quý vị không nên dùng phật thủ làm thuốc, chế biến món ăn hoặc đem ngâm rượu khi không rõ xuất xứ, vì ngày nay, rất nhiều nhà vườn vì chạy theo lợi nhuận mà phát huy các loại thuốc trừ sâu, bảo vệ trái cây, khiến cho quả phật thủ Đắc Sở đẹp thì có đẹp nhưng vô cùng đáng lo ngại. Nhưng quý vị chắc chắn có thể yên tâm về quả phật thủ trong vườn nhà tôi. Quý khách có nhu cầu mua quả phật thủ hoặc dùng làm quá biếu ngày tết thì hãy liên hệ với nhà vườn Biên Hường để được tư vấn về quả phật thủ đẹp Đắc Sở và ý nghĩa trong ngày tết
Mọi chi tiết liên hệ chủ vườn Biên Hường sđt 094 208 7270 - 097 289 7684

Source: http://phuongnamco.net/news/qua-phat-thu-dac-so/Cach-an-qua-phat-thu-nhu-the-nao-193/