Cách chế biến món ăn từ yến sào - món chè tổ yến trái cây

Trong mùa hè nóng nực oi bức, một ly chè hay một dĩa trái cây mát lạnh làm chúng ta cảm thấy thoải mái tức thì. Nhưng nếu ly chè hay dĩa trái cấy đó được thêm vào tổ yến thì thật tuyệt vời đúng không, chỉ nghĩ tới thôi là cảm thấy thèm rồi phải không nào? Để thỏa mản nhu cầu đó trong bài này xin giới thiệu đến với các bạn một mon an tu yen sao rất bổ dưỡng thích hợp cho khí trời nóng bức của ngày hè này đó là món chè tổ yến trái cây


món ăn với to yen chung- Món chè tổ yến trái cây giúp bạn bồi bổ sức khỏe, làm đẹp làn da, giải nhiệt cơ thể, tác dụng đủ thứ.


1. Nguyên vật liệu:

1/2 tổ yến


3 muỗng cafe đường phèn


vài viên trái cây ban thích (có thể dùng dưa hấu, dưa gang, lê, táo đu đủ....)


2 chén nước đầy

Cách làm:


Bước 1: làm sạch tổ yến ( xem bài hướng dẫn làm sạch tổ yến)

Để tổ yến ráo nước


Bước 2: Cho đường phèn vào 1 nồi nước nhỏ. Đong 2 chén nước đầy vào nồi, nấu sôi cho đến khi đường phèn tan hết là được.Bước 3: Lấy 1 chén nhỏ hay thố nhỏ dùng để chưng yến. Cho nước đường đã nấu ở trên vào, cho tiếp to yen chung vào. Đem chưng cách thủy thêm 3 phút
3. Thưởng thức

Cho thêm viên dưa hấu, dưa gang hay trái cây tùy thích và ngon hơn khi thưởng thức món chè tổ yến trái cây này lúc để lạnh. Thế là bạn đã có một món ăn với yến sào với trái cây tươi mát cho hè này rồi rất đơn giản đúng không?

Để biết thêm về những món ngon từ yến sào làm quà tết hãy truy cập vào món ngon từ yến sào của chúng tôi để được hướng dẫn chi tiết.