1. Phiên bản ttvnol.com mới đã chính thức đi vào hoạt động. Trong quá trình sử dụng, nếu phát hiện các lỗi của phiên bản mới, mời mọi người thông báo tại đây.
  2. Các bác quên mật khẩu hay quên email thì làm như sau để lấy mật khẩu mới hoặc đổi email đã đăng ký tài khoản nhé. Xem chi tiết các bác xem tại đây.
  3. BQT xin thông báo: Hiện tại một số hệ thống dịch vụ của diễn đàn đang gặp sự cố. Chúng tôi đang nỗ lực khôi phục lại hệ thống trong thời gian sớm nhất. BQT thành thật xin lỗi các bạn vì sự bất tiện này.
  4. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Cách dấm hồng xiêm xanh :)

Chủ đề trong 'Hỏi gì đáp nấy' bởi IlE, 24/04/2012.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. IlE

    IlE Thành viên mới

    Nhờ các bạn chỉ cách dấm sao cho hồng xiêm chín ngon với ah [r2)]
  2. daigia001

    daigia001 Thành viên mới

    cho vào trong xô thắp mấy nén hương rồi đạy nắp xô lại
    để 1-2 hôm là chín ngon lành

    cách khác là dùng đất đèn lót ở dưới sau đó để ít rơm lên trên và đặt hồng xiêm lên trên cùng

    cách nữa là ra hàng bán thuốc sâu gì đó bảo họ bán cho thuốc dấm hoa quả nhinh chín (ăn vào độc đừng đổi tại nhé)
  3. ironfoot

    ironfoot Thành viên mới

    Bỏ vào thùng gạo cũng được. Hồng xiêm dù ngon mấy nhưng hái phải quả xanh, không chín sau từ 3-5 ngày thì ăn cũng hỏng bét. Mình nghía hồng già siêu lắm ^^ hơn chục năm kinh nghiệm trảy quả mà. Dạo này chả hiểu sao hay mơ cảnh mình tới vườn hồng xiêm, rồi được leo lên hái ăn thỏa thích :(
  4. ndh12A96_99

    ndh12A96_99 Thành viên mới

    nhà mình ngày trước có cấy hồng xiêm hay dấm trộm kiểu cho vào cái nồi rồi đốt nén hương, ăn kiểu dấm này ko ngon lắm chỉ đc cái ngọt ăn sượng như khoai. Ngon nhất là quả bị dơi ăn 1 ít rồi rơi xuống (chín cây) ăn rất ngon, ngọt, mềm ...
  5. lamthang88

    lamthang88 Thành viên rất tích cực

    Hỏi xoáy quá :)) . Em cười tí ngã . Đầu óc đang nghĩ và tưởng tượng xe có con gì nó xxx con gì không :D
  6. nuhoncuagio

    nuhoncuagio Thành viên mới

    Hồng xiêm xanh vặt trên cây xuống phải ngâm trong chậu nước khoảng 30p cho nó ra hết mủ đã,ăn sẽ ko bị chát. Sau đó vớt ra để thật ráo nước. Kiếm cái chum, bỏ vào đó ít nhành lá xoan rồi cho hồng xiêm vào. 2-3 hôm là chín ngay. Đấy là cách dạo trc bà ngoại em làm. mà trời nóng thế này, ngâm xong cứ để ráo cất vào chỗ kín là tự khắc nó chín nhanh thôi, khỏi mất công dấm với dúi. nhưng đừng bỏ vào túi nilong hay để bí hơi nhé, hồng sẽ thối hết đấy.
  7. minh386

    minh386 Thành viên rất tích cực

    nếu mua phải hồng chưa chín, tớ cũng chỉ để chỗ kín, sau 2-3 hôm là ăn được rồi. Ngày trước thấy mẹ hay bỏ vào thùng gạo, làm phức tạp làm cái gì cho mệt
  8. hongkong_girl

    hongkong_girl Thành viên rất tích cực

    hồi xưa bà em hay dấm bằng đất đèn, ăn vừa ngọt vừa ngon, nhưng mà hình như bg đất đèn ko kiếm được hay sao ấy,
    tiện cho e hỏi ngoài lề, giờ mình thuê vặt hồng xiêm thì thuê bao tiền cho hợp lí hả các bác ? (tại bà em cứ kêu thuê vặt thì ko ai vặt, bán cho nó nó mới vặt - nhưng e ko tin )

Chia sẻ trang này