Cách dùng nhân sâm Hàn Quốc cực hay mà bạn nên biết

Theo đông y, trong 4 vị thuốc quý “Sâm – Nhung – Quế – Phụ” thì nhân sâm đứng đầu. Trong họ hàng nhà nhân sâm thì nhân sâm lại đứng đầu vì những tác dụng và độ quý hiếm của nó.

Mặc dù nhân sâm Hàn Quốc quý giá đến như vậy, nhưng nó vẫn là 1 vị thuốc, mà là thuốc thì cần có cách sử dụng hợp lý mới phát huy hết tác dụng đồng thời tránh được những hậu quả đáng tiếc. Vậy chúng ta hãy tìm hiểu cách dùng nhân sâm Hàn Quốc như thế nào? Cần chú ý gì? Kiêng kỵ ra sao nhé.

1. Dùng để bồi bổ cơ thế
   

• Sâm hầm thịt gà: 1 con gà mái chân đen, làm sạch, rồi cho 5 – 10g sâm thái lát vào và khâu kín lại, hầm chín ăn thịt, sâm và uống nước. Một tuần dùng 1 – 2 lần, rất tốt để bồi bổ cơ thế cho phụ nữ thời kỳ sinh đẻ.
  

• Cháo sâm: lấy 3g nhân sâm, thái lái, sắc kỹ với nước, sau đó thêm gạo và nước vào nấu thành cháo. Cháo sâm rất bổ dưỡng, thích hợp cho người già cơ thể suy yếu, những người mắc bệnh mãn tính về đường tiêu hóa.
  
  
• Sâm hấp trứng gà: khoét 1 lỗ nhỏ ở đỉnh trứng gà, cho 1 – 2g bột nhân sâm vào, trộn đều rồi dán kín lại và đem đi hấp. Dùng mỗi ngày 1 lần, có tác dụng rất tốt bồi bổ cơ thể.
  
  
• Sắc uống: 5 – 10g sâm thái lát, sắc kỹ với nước, có thể dùng thêm 20 – 30g đường, chia nhiều lần, uống và ăn cả cái, cách này dùng cho người suy yếu nặng, mất máu nhiều, vừa cấp cứu
  
  
• Ngâm tan; mỗi lần dùng 1 lát sâm thái mỏng, ngâm cho tới khi mềm thì nuốt dần, ngày dùng 3 – 4 lát. Thích hợp cho người mắc bệnh lâu ngày, mệt mỏi, kém ăn, cùng chứng “phế hư” – chức năng hô hấp suy giảm, phổi yếu, thở gấp, ho suyễn.
  
  
• Tán thành bột: nhân sâm phơi khô, tán mịn, mỗi lần dùng 1 – 2g. Dùng cho người mệt mỏi, hay vã mồ hôi, thở yếu, chuyển hóa cơ bản kém.
  
  
• Pha trà: 1 – 2g sâm thái lát, cho vào ấm pha như pha trà, sau 5 phút có thể uống, có thể hãm vài lần, tới khi nhạt thì ăn bã.
  

• Lưu ý về cách sử dụng nhân sâm Hàn Quốc sai cách: nếu không có bệnh mà lạm dụng, hoặc là dùng liều quá cao, thời gian sử dụng quá dài, vẫn có thể xuất hiện các phản ứng trúng độc. Khi bị ngộ độc nhân sâm, thường thấy những biểu hiện như mất ngủ, đau đầu, chóng mặt, thần kinh hưng phấn liên tục, trạng thái khoái cảm, huyết áp tăng cao, thân thể phù thũng, ỉa chảy lúc sáng sớm, da mẩn đỏ, mũi chảy máu v.v… Người phương Tây gọi đó là “Hội chứng lạm dụng Nhân Sâm”
  

2. Người khỏe mạnh không nên dùng nhân sâm

• Quan sát lâm sàng hiện đại cho thấy, không có bệnh mà dùng sâm có thể làm huyết áp tăng cao, miệng khô lưỡi rát, đại tiện táo, chảy máu mũi và rối loạn chức năng nội tạng.
  

3. Phụ nữ đang mang thai nói chung không nên dùng Nhân Sâm

Phụ nữ mang thai nếu dùng quá nhiều các thứ thuốc bổ như Nhân Sâm, long nhãn, gà hầm… có thể sinh ra một số chứng bệnh ở tỳ vị, trong miệng mọc mụn…Ăn uống cần có đủ chất, nhưng không nên tiến hành bổ dưỡng quá nhiều, tạo nên sự dư thừa, gây cản trở cho quá trình chuyển hóa và nuôi dưỡng thai nhi.

4. Giải độc Nhân Sâm

Đối với các phản ứng nhiễm độc Nhân Sâm, nhẹ chỉ cần ngừng sử dụng là cơ thể sẽ dần dần hồi phục. Trường hợp nặng phải đưa ngay đến bệnh viện cấp cứu. Trường hợp ngộ độc nhẹ, có thể dùng củ cải hoặc hạt củ cải giã nát sắc uống, cũng mang lại hiệu quả nhất định. Vì vậy các bạn hãy xem kỹ cách sử dụng nhân sâm Hàn Quốc để có thể sử dụng nhân sâm hiệu quả nhất nhé.

Địa chỉ: 37 Tạ Quang Bửu, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Hotline: 098 022 475

Website: http://dailynhansam.com

Fanpage: https://www.facebook.com/dailynhansamtoanquoc

Xem thêm: http://dailynhansam.com/cong-dung-cua-nhan-sam-han-quoc/