Cách làm cá kho mía giản dị ngon hấp dẫn

Cá kho mía cần các nguyên liệu như sau :

• + 500g cá chày sông (hoặc cá gáy, cá trôi…)
• + hai lóng mía
• + một nhánh gừng
• + Gia vị: Hạt nêm, muối bột canh, nom sua mì chính, dầu ăn, đường

Công thức khiến cá kho mía ngon quyến rũ :
Bước 1 : trước hết cá bạn đem cạo bỏ vạy sau Đó đem bỏ ruột, rồi đem rửa sạch lại cá rồi đem căt khúc vừa ăn. Sau chậm triển khai đem ướp cá cùng có một ít hạt nêm, muối bột can và bột ngọt để cho ngấm đều gia vị nhé

Bước hai : Mía đem bỏ vỏ, sau ngừng thi côngĐây đem chặt khúc dài cỡ môt ngón tay, sau ngừng thi côngĐây đem chia mía thành 4 phần, gừng bạn đem rửa sạch sau chậm tiến độ đem thái sợi

Bước 3 : Đem cho nửa thìa đường vào nồi cùng với 1 thìa dầu ăn sau chậm tiến độ đem đun cho đến trong khi đườn tan và thấy chuyển sang mày mi tuong den han quoc cánh gián thì bạn đem cho gừng vào đem đảo thơm

Bước 4 : Đem căn vặn nhỏ lửa lại rồi đem xếp mía xuống đáy nồi. sau chậm triển khai tiếp diễn đem cho cá đã được ướp lên bên trên rồi đun khoảng 1 phút nhé

Bước 5 : Cho thêm lượng nước vào nồi xâm xấp mặt cá nhé
Bước 6 : Sau ngừng thi côngĐây đem đun sôi nồi cá rồi đem vặn vẹo nhỏ lửa rồi **e đun mang nửa liu riu để cho đến lúc nước trong nồi cha com cạn và cá chín là được nhé. ( ví như với thời kì bạn nên kho cá hai lần tương tự sẽ ngon hơn đầy đủ Đó nhé )

Từng miếng làm thịt cá vừa rắn chắc vừa thấm đẫm vị ngọt thơm của mía, gừng. Món ăn hẳn sẽ khiến hao cơm lắm gia đình bạn lắm ấy. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon mỗi ngày này cho mọi người cộng biết nhé