1. Phiên bản ttvnol.com mới đã chính thức đi vào hoạt động. Trong quá trình sử dụng, nếu phát hiện các lỗi của phiên bản mới, mời mọi người thông báo tại đây.
  2. Các thành viên xem hướng dẫn sử dụng tính năng của diễn đàn tại đây.
  3. BQT xin thông báo: Hiện tại một số hệ thống dịch vụ của diễn đàn đang gặp sự cố. Chúng tôi đang nỗ lực khôi phục lại hệ thống trong thời gian sớm nhất. BQT thành thật xin lỗi các bạn vì sự bất tiện này.
  4. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Cách làm cafe Capuchino

Chủ đề trong 'Hỏi gì đáp nấy' bởi giangxao, 19/07/2008.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. giangxao

    giangxao Thành viên mới Đang bị khóa

    Cách làm cafe Capuchino

    Bác nào biết cách làm cafe Capuchino dạy em với.Tiện cho em hỏi ăn bánh j thì hợp với cafe em định mở quán cafe kết hợp với bánh ngọt mà.Cảm ơn các bác nhiều lắm.
  2. mike89

    mike89 Thành viên mới

    Để làm Capucino, bác phải mua 1 cái máy pha Capucino. Tầm mười mấy triệu gì đó là được. Có máy thì làm dễ như ăn kẹo.
    Đầu tiên là màn...sục sữa(cấm cái đầu đen tối nào nghĩ bậy nhá). Nghĩa là cho sữa vào cái ca rồi cho vào cái sục để tạo bọt. Đừng để sữa nóng quá, sẽ không lên bọt được đâu.
    Trong lúc sục sữa thì bác lấy bột cafe cho vào máy và pha lấy 1 tách như là Expresso ý.
    Khi sữa đã có bọt rồi thì múc chỗ bọt đấy ra, sao cho đầy 1 cái ly. Rồi đổ nhẹ chỗ cafe vào ly bọt. Lúc này sẽ thấy bọt từ từ dâng lên. Múc 1 ít bọt sữa lấp vào chỗ bác vừa đổ cafe xong để trông ly Capu chỉ toàn 1 màu trắng của bọt ở trên. Sau đó thì rắc bột quế lên trên!
    Khi nào mở quán thì có thể PM cho em, em sẽ qua hướng dẫn bác làm cafe. Thù lao là 1 chầu cafe, chịu không?
  3. dinh_pro

    dinh_pro Thành viên mới Đang bị khóa

    ngày xưa không có máy thì làm vào mắt à ? có cách nào làm thủ công k /
  4. eros_hab

    eros_hab Thành viên mới

    bác mua hộp capucino của trung nguyên, cắt gói, cho vào cốc, rồi đổ 100ml nước sôi, bác đã có capucino
  5. NguyenMakoto

    NguyenMakoto Thành viên mới

    capuchino của Trung Nguyên pha 1 gói thì lạt nhách thôi, pha tầm 2 gói vào 1 cốc thì may ra.. nhưng uống capuchino thật vẫn thú vị hơn....
  6. Ti_love_HOT

    Ti_love_HOT Thành viên mới

    hix chả biết có phải tớ ko biết uống cafe hay ko mà uống capu chỗ nào cũng thấy nó nhạt thếch chả có cái vị quái gì Chỉ thích ăn bánh kem có rắc bột Capu thôi Bạn chủ 2pic mua mấy loại bánh kem nhỏ về dùng chung với cafe đi, ngon
  7. man_in_the_snowy_river144

    man_in_the_snowy_river144 Thành viên mới

    Hic!Hôm nay tớ vừa hỏi sếp tớ xong. Cái máy pha Capu chỗ tớ mới mua có giá gần 10.000$(gần mười nghìn Đô-La Mỹ). Hic! Chả hiểu pha đến bao giờ thì gỡ lại được cái máy
  8. Shine2010

    Shine2010 Thành viên mới Đang bị khóa

    hồi truớc xem film coffee No1 trong đó có quán cà fê mà trông đẹp thế. hjx nhìn đã thèm roài
  9. thtranga1k15

    thtranga1k15 Thành viên mới

    tạo bọt hay không là bác đánh cafe có đạt yêu cầu không
    Và cafe có fải loại lên nhiều bọt không nữa.
    tốt nhất là có một cái máy đánh tạo bọt
    chỉ phiền mỗi cách đánh, còn ko thì ok
    Nhưng cafe Capuchino có gì thơm ngon đâu, nhạt phèo í mà
  10. bediudang

    bediudang Thành viên mới Đang bị khóa

    bắt buộc phải có máy đánh sữa thì mới làm được capu
    1 espreso . đánh sữa cho lên bọt .. rót sữa từ từ vào ly espresso ..sao cho đến khi gần đầy ly thì cho bọt tràn đầy mặt ly .. rắc bột cacao hợac chocolate lỏng lên mặt bọt sữa .. dùng cây nhọn để vẽ hoa văn ..an kèm bánh cafe ..

Chia sẻ trang này