Cách làm lẩu xí quách thơm nồng

Món ngon cuối tuần, Cách làm lẩu xí quách thơm nồng. Đây là một loại lẩu có hương vị mới lạ, ít xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng. Món lẩu này được chế biến từ nước xương hầm kết hợp với các nguyên liệu như táo đỏ, lê, nấm tuyết nhĩ... nên nước lẩu thơm mùi rau quả rất tinh khiết. Dưới đây là cách chế biến món ngon ấm áp, hấp dẫn này các mẹ tham khảo nhé!

Nguyên liệu

- Nước dùng heo, xương heo (còn thịt)

- Nấm tuyết, củ năng

- Cà rốt, ngô mỹ, gừng, hành Boarô

- Hành tím, tần ô, xà lách xoong, cải thảo.



Món ngon cuối tuần, Cách làm lẩu xí quách thơm nồng

Cách làm

- Xương làm sạch. Nấm tuyết ngâm và cắt vừa ăn.

- Củ năng: cắt vừa ăn. Cà rốt: tỉa hoa và cắt lát. Ngô mỹ và hành tím cắt khoanh. Gừng cắt sợi, hành Boarô cắt khúc xéo....

>> Đọc thêm cách làm lẩu xí quách thơm nồng

(y)