Cách làm món chay đơn giản, hiệu quả!Đã có mục lục trang 1 để mọi người tiện theo dõi

Cảm ơn redandblue. MĂn canh nĂy chắc b. dưỡng lắm, tĂi sẽ nấu thử và? cho thĂm miso...

Đây là món mỳ Ý chay của tớ. Làm y như mỳ Ý thường chỉ khác là ko cho thịt bò và phomat vào, hì hì,... ngon lắm!

Chị Wasabii dạo này chăm nấu đồ chay thía? sắp lấy chồg đc rùi!

Mọi người ơi tớ sắp về HN. Đi ăn chay dđiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii! Bác phongvu ơi!

Đến rằm nhá, nhất định sẽ đi nghen hi hi.....

Chị ơi cho e bám đuôi với dc k ạ, e cũng đang ăn chay nên rất thích, rửa bạn k vde gi vi e la thợ rửa bát chính ở nhà mà,hihihhi

Topic này của mình được trích dẫn trên một số trang web đấy, đây là một ví dụ:
http://nauanchay.blogspot.com/2008/09/cch-lm-mn-chay-n-gin-hiu-qu-ca-n-chay-i.html
Sẽ cố gắng để up cái topic này lên , ít nhất cũng 1 tuần một món chứ nhỉ? Amiga, Quehuong, wasabii, redandblue, whitepoplar ... đâu rồi nhỉ?
Chào mọi người & chúc một trung thu vui vẻ cho gia đình & cho bọn nhóc nhé!

Em có mặt đây chị ơi! Sẽ cố gắng làm những món ăn thuần chất chay chứ ko giả mặn chị ạ! Hi hi i...
Món Salát cực đơn giản đây
- Dưa chuột: Bổ ngang đôi, sau chẻ 4 ra (tớ toàn làm thế)
- Cà chua: bổ múi cau (mỏng thôi nghen, mọi người nói ko nên ăn dưa chuột chung với cà chua, nhưng mà tớ vẫn ăn hi hi hi...)
- Rau xà lách: để nguyên nếu lá nhỏ, bẻ đôi nếu lá to
- Bắp cải (bắp cải tím càng ngon): thái sợi
- Cà rốt: bào sợi
- Dứa (ko có cũng ko sao)
- Nước sốt Salad Dressing (có bán ở các siêu thị), cái sốt này có vị chua chua, ngon lắm
Pha vào 1 cái bát con gồm: 1 chút muối tiêu, 2 chút dầu ăn, và 4 thìa sốt salad dressing (nhiều ít tuỳ lượng rau của bạn, làm vài lần sẽ có kinh nghiệm thôi ), khuấy cho tan đều.
Khi ăn (đừng trộn trước rau sẽ nát): Cho các loại rau vào 1 cái tô lớn, đổ hỗn hợp vừa pha trên vào, xóc đều (có thể dùng đũa và 1 cái thìa trộn nhẹ tay, cẩn thận rau nát nhá)
Bầy ra đĩa và măm măm thôi! Ực!...

Chị hasua ơi em vừa về đến Melb. Về Hn toàn cưới xin ăn uống nên mệt lắm ý.
@wasabi: . Tớ ko đi in một cái ảnh nào của tớ cậu ạ. Toàn được bạn Đức Scarlett làm cho và cái ảnh phóng là bạn ý tặng

Chúc mừng đám cưới của WP nhé ! Em có post hình đám cưới lên trang web nào thì gửi cho chị đường link nhé.
Em về lại MEL rồi có bận lắm không? Khi nào rảnh rỗi, có món chay nào thì nhớ đưa lên đây nhé. Chị thích những món chay kiểu tây em làm lắm đấy!