Cách làm món chay đơn giản, hiệu quả!Đã có mục lục trang 1 để mọi người tiện theo dõi

MÓn này giản dị nhỉ, hay nhỉ. tớ bảo này, tớ thả rau cần vào bát bún chắc cũng ngon phải không? thêm tí ớt chưng nữa thì ngon thật ấy chứ
Được kaza sửa chữa / chuyển vào 10:31 ngày 23/04/2007

Có đấy chứ

Bác ngaythu_8 này không xem kỹ các bài em viết nhé ! món bì Trộn chĩ là đậu hũ, khoai tây và bún tàu .. làm sao mà không phãi là món chay ??? còn các món khác em sữ dụng boa-rô thay thế cho hành lá , còn nước mắm chay em sữ dụng cũ kiệu chua cho ngon, có chỗ nào sai đâu mà bác bão không ăn chay được chứ ???
- Cám ơn bác tham gia post bài và cứ thế mà tiếp tục với bọn em nhá
- Bạn Trang Kiều ốm à ? thế đã khoẽ hẵn chưa đấy ?? ráng giữ gìn sức khoẽ nhá ,bây giờ trời lạnh thì dễ bị ốm lắm ! chúc cậu mau mau bình phục và vào đây thường xuyên cùng chia sẽ các món ăn chay với mọi người , không có cậu thì buồn lắm

Mời mọi người ai chưa lên giường ngũ thì ăn một tô hũ tiếu chay Thập Cẫm ( Hũ tiếu Nam Vang ) cho ấm bụng nhé ! và mọi người ai chưa ăn sáng thì cùng ăn với tớ



Thêm một tô nữa nhá

Ăn xong thì chúc mọi người ngũ ngon và một ngày tốt lành

Mọi người ơi, hôm nọ tớ ăn giò thủ chay, thích lắm ý, ngon hơn giò lụa chay. Nhưng tớ chả biết làm thế nào Ai dạy tớ với, xin cảm ơn và hậu tạ
@ chị quehuong75: chị ơi, cách làm mì căn thì tỉ lệ nước cho vào thau thế nào hả chị? Vải thì chị dùng loại nào??? Kaki ?

Ôi ! em bé mùa thu cũng nghiên cứu ăn chay nữa cơ à ! giõi thế . Bác Phong Vũ và cậu Trang kiều xem chúng ta có thêm đồng minh rồi đây này , khi nào đi ăn chay cùng với hội nhớ chụp hình cũa em cho chị ngắm với nhé ! chị nghĩ em phãi là xinh và trẽ lắm nhĩ ???
- Mì căn chị làm khoãng 500g bột thì + 1 muỗng cà phê muối và 180 ml nước . Nhồi bằng túi vãi tám trắng loại người ta hay dùng đễ bồng bột đấy ! và khi em không sữ dụng hết mì căn thì có thễ cắt mõng vừa phơi khô đễ dành ăn dần .
- Chị chưa có ăn qua giò thũ chay nên không biết mà chĩ cho em , chắc đợi cao nhân nào đấy vào chĩ dạy

Em xin lỗi bác ! em thích đi cùng mọi người quá đi chứ ! chĩ tại em ỡ quá xa nên không thễ nào gặp các bác được , tiếc lắm ....tiếc lắm ... bác ôi ! nhưng thễ nào em cũng về và gặp mọi người một lần cho bằng được , bác nhớ chụp hình cũa hội nhé , em muốn xem bác đẹp giai thế nào ? Chũ tịch hội ăn chay chắc oai phong lắm nhĩ và cậu Trang Kiều cùng em bé mùa thu nữa cơ . Mọi người ơi ! nhớ đi ăn chay cho đông đão nhé ! bác Phong Vũ khao đấy

CặM CHISN DặặNG CH,U
Vỏưt liỏằ?u :
- xĂ xưu chay xỏt hỏĂt lỏằu ( làm tỏằô mơ cfn )
- tàu hâ ky lĂ ngÂm mỏằm xỏt sỏằÊi
- 'ỏưu phỏằƠ xỏt màng chiên vàng ,xỏt hỏĂt lỏằu
- giò chay xỏt hỏĂt lỏằu
- nỏƠm hặặĂng , nỏƠm rặĂm ngÂm mỏằm xỏt hỏĂt lỏằu
- cà rỏằ't gỏằt và xỏt hỏĂt lỏằu
- 'ỏưu cô ve xỏt hỏĂt lỏằu
- boa rô phỏĐn câ trỏng bfm nhà
TỏƠt cÊ mỏằ-i thỏằâ mỏằTt ưt ( nhặ hơnh )




CặĂm trỏng loỏĂi gỏĂo mỏằm khô nỏƠu 'ỏằ. nguỏằTi , cho vào thau nhà trỏằTn vào 'ỏƠy chút muỏằ'i + mơ chưnh cho vỏằôa fn + chút sỏằ't cà chua cho có màu 'à 'ỏạp ( hoỏãc màu hỏĂt 'iỏằu )

Bỏc mỏằTt cĂi chÊo lên bỏp ,cho dỏĐu fn vào 'ỏằÊi nóng ,kỏ cho boa rô vào xào thặĂm ,xong cho cà rỏằ't + 'ỏưu ve vào xào trặỏằ>c , kỏ 'ỏn là nỏƠm và 'ỏưu hâ ky xỏt sỏằÊi ,xong cho tiỏp xĂ xưu chay + 'ỏưu phỏằƠ vào 'ào 'ỏằu , nêm chút xưu gia vỏằi xơ dỏĐu + ỏằ>t ngÂm dỏƠm chua ngỏằt .




Chúc mỏằi ngặỏằi fn ngon
Được quehuong75 sửa chữa / chuyển vào 10:23 ngày 14/12/2006

Bây giờ tớ mới vào topic này, bạn quehuong75 giỏi thật đấy ở topic bánh trái bạn làm đẹp lăm bên này cũng đẹp và ngon nữa , các món chay của bạn tớ copy vào rồi, hôm nào làm ăn thử. Nói thật là tớ không thich món chay nhưng thỉnh thoảng tớ cũng ăn chay để đổi món mà hi hi hi. Tặng cho bạn nè

Cãm ơn bạn janine05 đã quá khen . Mời bạn janine05 và mọi người ăn Cháo cho ấm bụng nhé

Có đầy đũ quẫy nóng giòn và ớt chanh luôn đây


Bát này cho cậu Trang Kiều này ! đã khoẽ hẵn chưa cậu ơi !