cách làm món nộm dưa leo ngon, giòn, mát cho ngày hè

mon ngon: nộm dưa leo là món ăn dễ làm hàng ngày, bạn chỉ cần chế biến rất đơn giản là có ngay món nộm cho gia đình thưởng thức.
Nguyên liệu làm nộm dưa chuột như sau

+ Dưa chuột 100g

+ Cà rốt 100g

+ Tôm tươi 300g

+ Thịt lợn nạc100g

+ Vừng 0,5g

+ Lạc 100g

+ Chanh 2 quả

+ Mỡ nước 0,5g

+ Rau thơm 2 mớ

+ Ớt tươi 1 quả

+ Đường 1 thìa canh
>> xem thêm chuyen cua sao mới nhất

Cách làm món nộm ngon từ dưa chuột

Bước 1. Dưa chuột bạn rửa sạch rồi cắt ra thành 4, bỏ hết ruột và hạt rồi thái lát mỏng cho vào tô.

Bước 2. Cà rốt bạn rửa sạch, gọt vỏ rồi thái sợi, cho vào trộn lẫn với dưa chuột, cho thêm ít muối vào trộn đều lên, bóp cho ra bớt nước, rửa sạch rồi vắt hết nước. Tiếp tục cho đường vào ướp, rồi lại vắt cho bớt nước.

Bước 3. Tôm tươi bạn rửa sạch, luộc chín rồi bóc vỏ, bỏ đầu, nếu tôm to thì bạn chẻ làm đôi.

Bước 4. Thịt heo bạn cũng rửa sạch, rán vàng rồi cũng thái sợi.

Bước 5. Đậu phộng và vừng bạn cho lên chảo rang vàng, chà xát bỏ vỏ, giã dập. Rau thơm, rau mùi bạn rửa rạch và cắt nhỏ, ớt thái sợi mỏng, chanh bạn vắt lấy hết nước cho vào chén hòa thêm nước mắm trộn đều lên.rn

Bước 6. Cho tất cả các nguyên liệu đã thái như dưa chuột, cà rốt, tôm, thịt vào một tô to, rưới nước mắm chanh đều lên trên, rắc ớt, đường vào chung rồi trộn đều lên để ngấm gia vị. Khi ăn, bạn cho ra đĩa, bày rau thơm, rau mùi và ớt lên trên.
>> Xem thêm chuyen la Việt Nam và thế giới

Trộn đều các nguyên liệu. Như vậy món nộm ngon từ dưa chuột đã xong

tuyêt.