Cách làm món rau muống trộn thịt bò ngon ngất ngây

Rau muống trộn thịt bò là mon ngon dễ làm được nhiều người yêu thích, hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món này một cách cực kỳ đơn giản nhé.


Nguyên liệu:


-1 bó rau muống tươi.


-200g thịt bò.


-1 quả trứng gà hoặc trứng vịt.


-Đường, tiêu, nước tương, tỏi bằm, ớt bằm, dầu ôliu.

>> xem thêm chuyen cua sao mới nhất

Cách làm


-Rau muống bỏ sạch lá, thái sợi. Ngâm vào nước muối pha loãng, rửa sạch rồi để ráo nước.


-Pha nước sốt: Phi thơm tỏi và ớt bằm rồi cho vào chén. Thêm 2 thìa soup nước tương, ít tiêu bột, đường, 1 thìa cà phê dầu ôliu, 1 thìa cà phê nước cốt chanh rồi trộn đều.


-Thịt bò rửa sạch, thái lát vừa ăn. Ướp ít hạt nêm, muối, đường rồi xào chín. Cho rau muống ra đĩa, rưới nước sốt đều lên, để trong khoảng 10 phút. Tiếp đến cho thịt bò lên. Sau cùng cho trứng luộc bổ múi cau lên rồi dùng với cơm. Như vậy là bạn đã có món ăn giải nhiệt và giảm cân thơm ngon rồi đấy

Rau muống trộn thịt bò giúp giảm cân và giải nhiệt


>> Xem thêm chuyen la Việt Nam và thế giới

ngất ngây ngon ngon