Cách làm món thịt nướng bánh quy phô mai

Thịt nướng bánh quy phô mai là một món ăn cực kỳ mới lạ từ hương vị đến hình dáng. Nếu bạn là một fan của những món thịt nướng thì không nên bỏ qua công thức làm thịt nướng bánh quy phô mai. Vị thịt nướng thơm lừng lẫn phô mai đậm đà tan chảy trong từng miếng bánh quy giòn mềm thật hấp dẫn. Cùng khám phá cách làm thịt nướng bánh quy phô mai độc đáo cho đầu tuần đầy năng lượng nào!

Nguyên liệu làm món thịt nướng bánh quy phô mai (dành cho 4- 5 người ăn)

- 450g thịt bò
- 1 củ hành tây
- 1 quả trứng12 miếng bánh quy mặn
- 1 chén phô mai bào vụn
- 1 chén salsa
- Khuôn nướng bánh muffin

Cách làm món thịt nướng bánh quy phô mai

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món thịt nướng bánh quy phô mai.

- Thịt bò rửa sạch đem xay nhuyễn
- Trứng gà đập ra bát đánh tan
- Bánh quy mặn đem nghiền vụn
- Hành tây thái nhỏ
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ là 165 độ C

Bước 2:

​

Dùng một bát trộn lớn, các bạn cho các nguyên liệu gồm thịt bò, hành tây, trứng, bánh quy, 1/2 chén phô mai, 1/2 chén salsa và trộn thật đều.

Bước 3:

​

Phun một lớp dầu chống dính lên khuôn nướng bánh muffin

Bước 4:

​

Dùng muỗng múc thịt vào từng ô trong khuônvà cho khay nướng vào lò và nướng khoảng 20-25 phút

Bước 5:

​

Lấy khay thịt ra ngoài, các bạn múc một lớp salsa lên trên bề mặt các viên thịt rồi rắc thêm phô mai nữa là được.

Bước 6:

​

Đặt khay vào lò và nướng thêm 3 phút nữa cho phô mai tan chảy là được

Bước 7:

​

Lấy thịt ra ngoài và trình bày ra đĩa là thưởng thức được rồi! Món này ăn cùng với nước sốt.

Lưu ý khi làm món thịt nướng bánh quy phô mai

- Nếu thích các viên thịt có vị đặm hơn các bạn có thể thêm các gia vị như muối, hạt tiêu trong lúc trộn thịt

- Thay thịt bò bằng thịt lợn hoặc trộn một nửa thịt lợn, một nửa thịt bò đều rất ngon

Thịt nướng bánh quy phô mai vừa có vị ngọt của thịt, vừa có độ giòn của bánh quy lại rất thơm và béo từ phô mai làm cho món ăn hấp dẫn hơn bao giờ hết. Với những viên thịt nhỏ xinh như thế này, các bạn có thể làm cho các bé nhà mình vừa ngon lại rất bổ dưỡng. Cùng Diachianuong.vn trải nghiệm ngay với mới món thịt nướng bánh quy phô mai này nhé!

Nguồn Diachianuong.vn​