1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Cách làm món trứng cuộn rong biển

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi crocodine, 18/07/2015.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. crocodine

    crocodine Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    02/07/2015
    Bài viết:
    39
    Đã được thích:
    1
    Trứng cuộn rong biển là món ăn Hàn Quốc được nhiều người yêu thích. Bếp Eva giới thiệu với các bạn cách làm món ăn ngon này nhé!

    [​IMG]

    Chuẩn bị nguyên liệu:

    – 3 quả trứng gà ta
    – Rong biển
    – 1/2 củ cà rốt
    – 1/2 củ hành tây
    – 20 ml dầu ăn

    Cách làm:

    – Trứng gà đập ra bát, khuấy đều.

    – Cà rốt rửa sạch, băm nhỏ.

    – Hành tây bóc vỏ thái nhỏ.

    – Rong biển các bạn nhúng qua nước ấm cho mềm.

    – Cho cà rốt và hành tây vào bát trứng, thêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa hạt tiêu. Khuấy đều bát trứng cho gia vị tan hết.

    – Cho dầu vào chảo, đun nóng, sau đó đổ bát hỗn hợp trứng vào tráng đều.

    – Khi trứng tráng gần ráo mặt, lúc này các bạn cho rong biển lên trên rồi từ từ cuộn trứng lại.

    – Cắt trứng thành khoanh bày ra đĩa.
  2. chiatayroi

    chiatayroi Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    27/03/2014
    Bài viết:
    379
    Đã được thích:
    2
    note lại làm ngay

Chia sẻ trang này