Cách làm món trứng cuộn rong biển

Trứng cuộn rong biển là món ăn Hàn Quốc được nhiều người yêu thích. Bếp Eva giới thiệu với các bạn cách làm món ăn ngon này nhé!

​

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 3 quả trứng gà ta
– Rong biển
– 1/2 củ cà rốt
– 1/2 củ hành tây
– 20 ml dầu ăn

Cách làm:

– Trứng gà đập ra bát, khuấy đều.

– Cà rốt rửa sạch, băm nhỏ.

– Hành tây bóc vỏ thái nhỏ.

– Rong biển các bạn nhúng qua nước ấm cho mềm.

– Cho cà rốt và hành tây vào bát trứng, thêm 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa hạt tiêu. Khuấy đều bát trứng cho gia vị tan hết.

– Cho dầu vào chảo, đun nóng, sau đó đổ bát hỗn hợp trứng vào tráng đều.

– Khi trứng tráng gần ráo mặt, lúc này các bạn cho rong biển lên trên rồi từ từ cuộn trứng lại.

– Cắt trứng thành khoanh bày ra đĩa.

note lại làm ngay