1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Cách làm nộm hoa chuối thịt gà đậm đà hấp dẫn

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi thanhdo01, 25/04/2016.

  1. Có 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. thanhdo01

    thanhdo01 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/01/2016
    Bài viết:
    68
    Đã được thích:
    0
    Để bữa ăn hàng ngày thêm ngon và bớt ngán, quanh đó việc lựa sắm nguyên liệu, lựa mua cách thức chế biến sao cho món ăn không trở thành đơn điệu nhàm chán và hơn cả là kích thích vị giác là việc chẳng phải đơn thuần nhất là trong tiết trời oi nóng của mùa hè. ví như bạn đã chán ngán với món luộc quen thuộc hay món chiên phổ biến dầu mỡ, vậy thì chúng ta sẽ cùng tới có mónnộm nhé. Ở bài viết này mình sẽ gửi đến người mua hướng dẫn nộm hoa chuối thịt gà – một món ăn không còn xa lạ với bữa cơm của nhiều gia đình. Thế nhưng để với 1 món nộm ngon cũng đề nghị chút tổng hợp. Bạn đã biết cách để làm cho món nộm ngon này chưa? giả dụ đã khiến rồi hoặc khiến nhưng món ăn chưa được yêu thích, bạn có thể tham khảo bài viết nhỏ dưới đây chia sẻ về dạy món ngon này nhé.

    Xem thêm:

    Nguyên liệu chuẩn bị cho món nộm hoa chuối thịt gà:

    • 1 mẫu hoa chuối
    • 150 gam thịt gà (bạn lựa phần ức gà sẽ ngon và mềm hơn)
    • 150 gam giá đỗ
    • 50 gam lạc
    • 50 gam vừng
    • 1 củ hành tây
    • 1 củ cà rốt
    • 3 lá chanh
    • Rau răm, rau mùi, rau thơm
    • Sốt chua ngọt
    • Giấm, tỏi, chanh, ớt
    • Gia vị: Đường, nước mắm, muối
    hướng dẫn nộm hoa chuối thịt gà bạn đề nghị thực hiện một vài thao tác nhỏ dưới đây nhé:

    1. thứ 1 là tới sở hữu hoa chuối, bạn bóc hết phần vỏ già bên ngoại trừ rồi sử dụng dao sắc thái thật mỏng. Sau ấy ngâm hoa chuối vào nước muỗi loãng mang pha chút nước cốt chanh. có cách làm này hoa chuối sẽ không bị thâm và ngon giòn hơn. Thời gian ngâm chừng 20 phút rồi bạn vớt ra rổ cho ráo nước.
      [​IMG]
    2. Hành tây bóc vỏ, thái mỏng, ngâm trong nước lạnh rồi vớt ra để ráo.
      [​IMG]
      Cà rốt gọt vỏ, thái sợi. Gía đỗ rửa sạch, vớt ra để ráo.
      Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Lá chanh rửa sạch thái sợi. Lạc rang chín, giã sơ.
      Rau răm, rau mùi, rau thơm nhặt và rửa sạch. Thái rối.
    3. Về thịt gà bạn rửa sạch, cho vào nồi luộc chín rồi vớt ra để nguội. Tước thịt gà thành sợi vừa ăn.
    4. Để có món nộm ngon, không thể thiếu phần nước trộn.
      Bạn với thể pha theo tỉ lệ một cafe nước cốt chanh, một cafe giấm gạo, một cafe đường, 1/2 cafe nước mắm, 1 ít tỏi băm, 1 ít ớt băm, 1 chút muối vào một bát nhỏ và khuấy đều.
    5. Tiếp đến bạn cho gần như các nguyên liệu đã sơ chế: Hoa chuối, thịt gà xé, hành tây, cà rốt và trong một mẫu âu rồi cho phần nước mắm đã pha ở (bước 4) vào và trộn thật đều. Để chừng 1, 2 phút cho ngấm rồi đem chắt phần nước ra.
    6. Sau ấy bạn cho rau răm, rau mùi, rau thơm đã thái nhỏ vào trộn cộng, thêm 1 cafe nước sốt chua ngọt cộng lạc rang giã dập vào trộn đều.
      [​IMG]

    Cuối cộng là bạn cho món nộm hoa hoa chuối thịt gà ra đĩa và thưởng thức vị ngon. Bài viết tuy khá dài một chút thôi nhưng bí quyết nộm hoa chuối thịt gà thì hơi đơn giản đúng không nào! không chỉ là món ăn chống ngắn, món nộm gà hoa chuối còn giúp bữa ăn của gia đình thêm ngon và hấp dẫn hơn. 1 điều hợp lý hơn thế là bạn sở hữu thể biến món nộm ngon này thành món khai vịcho tuyệt vời cho bữa tiệc. bên cạnh ấy, với nguyên liệu là thịt gà bạn mang thể thay thế bằng tai lợn (tai heo), thịt ba chỉ… đều được nhé.

    Tham khảo công thức hot:

    thanhdo01, 25/04/2016
    #1

Chia sẻ trang này