Cách nấu phở xào bò ngon dễ làm, ăn là nghiện

Phở xào bò đã trở nên một món ngon phổ thông trong các cái nhà hàng Việt Nam. ko chỉ vậy mà còn nổi tiếng cả trong những gia đình hàng châu Á trên khắp toàn cầu. Nếu các bạn cũng là người hâm mộ của món này thì phải cùng GasBanMai tìm hiểu về cách nấu phở xào bò ngon dễ làm nhé!



Phở xào bò - bí quyết nấu phở xào bò ngon

Giới Thiệu Nguồn Gốc Món Phở Xào Bò Ngon

Món phở xào bò mang nguồn gốc từ Việt Nam, một quốc gia nổi tiếng với nền ẩm thực phổ quát và phong phú. Phở xào bò là một biến thể thú vị của món phở truyền thống, mà phở truyền thống thường được biết đến với hương vị phở gà hoặc phở bò nước. Món phở xào bò đã nổi tiếng và đa dạng trong đa dạng năm qua, ko chỉ ở Việt Nam mà còn trên toàn thế giới.

Sự hài hòa giữa hương vị phở truyền thống và kỹ thuật xào bò độc đáo, tạo nên một món ăn đặc biệt, phong cách và thú vị được yêu thích bởi rộng rãi người. nên cùng GasBanMai thực hành món ăn hấp dẫn này nhé

Giới Thiệu cách thức Nấu Phở Xào Bò Ngon, Đơn Giản

Phở xào bò, với hương vị đậm đà và phương pháp làm đơn giản, là một món ăn nhiều và ngon miệng mà phổ thông người yêu thích. bên cạnh đó, để đảm bảo món ăn ko bị dính, nát khi thực hành, quý khách phải tham khảo bí quyết làm phở xào ngon bò ngon khó cưỡng được chia sẻ dưới đây:

1. Nguyên Liệu:



Nguyên liệu

• 150g bánh phở khô (loại sở hữu chiều rộng 1mm)
• 150g nấm đông cô
• 500g thịt bò
• 150g cà rốt
• 300g cải thìa
• 70g hành tây
• 3 cọng hành lá
• 3 tép tỏi
• 2 củ hành tím
• Gia vị: Dầu hào, nước tương, hạt nêm, dầu mè, tiêu xay và những gia vị khác theo sở thích.

2. Cách thức Nấu Phở Xào Bò Ngon:

Sơ Chế Nguyên Liệu:



sơ chế nguyên liệu - cách nấu phở xào bò ngon

• Bóc vỏ tỏi và hành tím, sau đó băm nhuyễn.
• Rửa sạch thịt bò, thái lát mỏng, ướp với tỏi, hành tím băm, dầu hào, nước tương, hạt nêm, dầu mè, tiêu xay, và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 20 phút.
• Hành lá cắt khúc xéo. Hành tây bóc vỏ, cắt múi cau.
• Nấm đông cô cắt đôi.
• Cà rốt gọt vỏ, cắt lát mỏng.
• Cải thìa cắt đôi.

Pha Chế Nước Xốt:



bí quyết pha nước xốt phở xào bò

Cho nước tương, dầu hào, đường, dầu ăn, và tiêu xay vào chén, trộn đều để tạo thành hỗn hợp đồng nhất.

Xào Thịt Bò và Rau Củ:



xào thịt bò - cách nấu phở xào bò ngon

• Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi và hành tím băm.
• Cho thịt bò đã ướp vào, xào chín tái, rồi trút ra đĩa.
• sử dụng lại chảo, đun nóng dầu ăn, phi thơm tỏi và hành tím băm.
• Cho nấm đông cô và cà rốt vào, xào chín.
• khi nấm và cà rốt chín, cho cải thìa vào, xào chín.
• Trút đa số ra đĩa.

Làm Phở Xào Bò:



Bánh phở khô xào bò - cách thức nấu phở xào bò ngon

• Ngâm bánh phở khô trong nước nóng 70 độ C khoảng 5 phút, vớt ra, rửa sạch với nước lạnh, để ráo.
• Trộn bánh phở với nước xốt trong một âu để bánh phở thấm đều gia vị.
• Đun nóng dầu ăn trong chảo, xào thơm hành lá và hành tây.
• Cho hỗn hợp bánh phở và nước xốt vào, đảo đều với lửa lớn.
• lúc bánh phở chín mềm, thấm đều gia vị, cho thịt bò và rau củ đã xào vào, xào thêm 3 phút nữa, rồi tắt bếp gas và bình ga.

Trình Bày và Thưởng Thức:

Trình bày món phở xào bò ra đĩa, rắc tiêu xay lên trên và thưởng thức lúc còn nóng. Sẽ ngon hơn nếu cho thêm ít hành ngò lên trên.

một số mẹo và lưu ý:

• Chọn nguyên liệu tươi ngon để đảm bảo chất lượng món ăn.
• quý khách có thể thêm những nguyên liệu khác tùy theo thị hiếu như: đậu hà lan, bắp, nấm kim chi, xúc xích, cà chua...
• Để tránh thịt bò bị ra nước, hãy xào thịt ở lửa lớn.

Bài viết trên đã cung cấp cho quý khách thông tin chi tiết về cách thức nấu phở xào bò ngon dễ làm. Chúc khách hàng thành công! Nếu thấy hay và yêu thích phải follow Twitter: Gas Ban Mai để cập nhật những thông tinh, công thức và mẹo vặt hữu ích hằng ngày nhé!

Tìm hiểu thêm cách nấu canh mồng tơi thịt bò:

http://www.google.gl/url?q=https://gasbanmai.com/cach-nau-canh-mong-toi-nau-thit-bo-thom-ngon/