1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Cách nhận biết thực phẩm có chứa formol

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi soundless123, 08/03/2007.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. soundless123

    soundless123 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    08/03/2007
    Bài viết:
    2
    Đã được thích:
    0
    Cách nhận biết thực phẩm có chứa formol

    http://www.thammy.vn//1n.aspx?id=25340
    Chỉ như thế này thì cũng đành pó tay với thực thẩm formal thôi.
    Huhu thèm 1 bát phở sạch ..chẹp chẹp ngon quá.Ở đâu nhỉ ai có địa chỉ tin cậy không?Chỉ vài chỗ cho tớ với...
    Chán tòan là bọn dùng đủ thứ hóa chất để chế b iến thức ăn...Làm sao đây....
  2. aazitnexin

    aazitnexin Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13/11/2004
    Bài viết:
    116
    Đã được thích:
    0
    quả thật là khó , nguời ta chia ra hai cách kiểm nghiệm thực phẩm , đó là dùng phuơng pháp cảm quan và phưong pháp thí nghiệm . không nhẽ đi chợ mà mang dụng cụ thí nghiệm đi thử sao , còn về cảm quan thì dùng 5 giác quan của mình để cảm nhận , 5 giác quan là nhìn , ngửi , nghe ,sờ , nếm
    ờ mà chỉ có những nguời thật sự sành sỏi thì mới phát hiện đuợc sơ hở của mấy mụ bán thịt .theo kinh nghiệm của mình thì cứ xem kỹ và mua theo cảm tính , tốt hơn hết vào siêu thị mà mua , an toàn hơn cả , hoặc vào những nơi quen và tốt nhất nữa là hàng nào đông khách , bạn bít vì sao không , hàng nó luôn luân chuyển không đọng lại đến mức mà nguời ta phải dùng chất bảo quản .
    muốn ăn phở ngon hả có khó gì đâu , bát đàn , lý sáng , Lý Quốc Sư toàn hiệu nổi tiếng , tìm đến đó ăn đi , đảm bảo không bao giờ có hàng lởm .
    kòn không thì liên hệ với mình nhá , mình chỉ cho cách ăn phở và làm phở ngon .ok
  3. thuyngancodon

    thuyngancodon Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    07/01/2004
    Bài viết:
    188
    Đã được thích:
    0
    hì hì, gần nhà mình có hàng Phở tái lăn cực kỳ ngon, phải nói là mình chưa ăn phở tái lăn ở đâu ngon như ở đấy, kể cả Lò Đúc luôn nhá.
    vì phở ngon nên tất nhiên là mình rất hay ăn sáng ở đấy (bán rất kiêu nhá, chỉ bán buổi sáng thôi)
    thế mà, từ khi có đợt rầm rộ kiểm tra focmon lại, tự nhiên mình thấy bánh phở ăn chán hẳn, nó cứ bở bùng bục, mặt bánh phở chả nhẵn, túm lại là bánh phở không ngon như mọi khi, mọi khi á, mặt bánh phở thì láng mịn, bóng nhẫy, ăn dai,
    suy luận của riêng mình: "đang trong đợt nên cơ sở làm bánh phở ko dám cho focmon vào"
    liệu có phải thế không nhỉ, hic
    mình hỏi đểu mấy cô nhân viên: "sao bánh phở dạo này ăn bở thế?" thì thấy mấy cô ý tủm tỉm cười..... mình lại càng lo
    thôi, cứ ăn đê, người Việt mình "chưa chết ngay thì chưa sợ mà"
  4. aazitnexin

    aazitnexin Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13/11/2004
    Bài viết:
    116
    Đã được thích:
    0
    nói chung lại là thế này , mọi nguời thuờng hay quan niệm cái gì dính đến hoá học đều là không tốt , mà không nhớ ra rằng cơ thể con nguời cũng đwuọc hình thành từ các hợp chất hữu cơ , các chất hoá học cũng có chất tốt mà cũng có chất không tốt . ví thử như đường hoá học , nó đắng ngắt nếu cho quá tay , nhưng bản chất của đưòng hoá học thì không tốt mà cũng chẳng xấu , nó chỉ đơn giản mang lại vị ngọt thôi , còn phócmon thì chịu. có khi ăn vào lại bổ một số chỗ đấy , nhờ.

Chia sẻ trang này