1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Cách pha trà túi lọc thơm ngon

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi balabu86, 24/02/2009.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. balabu86

    balabu86 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/10/2008
    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Cách pha trà túi lọc thơm ngon

    Tết vừa rồi, đi đến đâu cũng thấy mọi nhà pha trà túi lọc. Bây giờ nhiều người có thói quen dùng trà Lipton hơn là trà mạn. Lại được biết, sau nước, trà là thức uống phổ biến nhất thế giới, có khả năng làm thư giãn, tỉnh táo và phục hồi sinh lực nhanh. Còn theo thống kê từ Unilever, hàng năm, người tiêu dùng tại 120 quốc gia uống 177 tỷ tách trà Lipton. Nhưng không phải ai cũng biết cách pha một ấm trà ngon, nhất là dân văn phòng, vì thế nhiều tách trà vẫn bị trát và mất vị. Vậy làm thế nào để có tách trà ngon đãi khách quý vừa tiện dụng vừa an toàn vệ sinh mà phù hợp túi tiền, vẫn thể hiện được tấm lòng của chủ nhà dành cho khách, thể hiện được cả cá tính ?omỗi tách trà, một phong cách?? Đây chỉ là vài mẹo nhỏ muốn chia sẻ cùng các bạn.

    Để đạt được một loại trà ổn định về chất lượng theo các chỉ tiêu về hương thơm, mùi vị và màu sắc ?" các loại trà có nguồn gốc khác nhau sẽ được phối trộn để tạo ra một khẩu vị nhất định. Ví dụ như trà Lipton Yellow Label được pha chế trong các phòng thử trà chuyên biệt tại 7 trung tâm pha trộn trà trên khắp thế giới như Anh, Tiểu vương quốc Ả rập thống nhất (UAE), Mỹ, Indonesia, Pakistan, Ấn Độ và Nhật Bản ?" bởi một nhóm nhỏ những nhà thử trà chuyên nghiệp mà một số trong các quốc gia của họ có trên 150 năm kinh nghiệm nếm và pha chế trà. Vì thế, hương vị trà luôn khác biệt so với các loại trà cũng loại như Lipton Ice Tea hay Lipton Bạc Hà?. Người dùng loại trà túi lọc đơn giản như vậy cũng cần phải chú ý về thời gian pha trà. Nếu không có sẵn một cái nhiệt kế, bạn có thể xác định nhiệt độ của nước bằng cách nhìn vào bọt. Các bọt nhỏ sẽ nổi trên bề mặt của nước ở nhiệt độ 70-800 C, và bạn sẽ thấy một đám bọt tại đáy ấm ở nhiệt độ 80- 900 C. Sau đó, bạn sẽ có được nước đun sôi hoàn toàn.

    Đầu tiên đun nóng ấm pha trà trước. Đổ nước lên trên túi trà và đợi khoảng 2 đến 3 phút. Thời gian này thay đổi tùy vào loại trà. Vì vậy cách tốt nhất là nên xem hướng dẫn sử dụng do các nhà sản xuất đưa ra. Lấy bỏ lá trà hay túi trà sau khi pha lần đầu để thưởng thức hương vị thơm ngon nhất. Không nên sử dụng lại lá trà hay túi trà vì ngay ở lần pha đầu tiên, toàn bộ hương vị của trà đã được chiết hết.

    Không chỉ là một thức uống có lợi cho sức khỏe và sảng khoái, trà còn có nhiều công dụng khác như trà khô giúp hút các mùi trong tủ lạnh, dùng để lau cửa sổ và gương, làm dịu làn da cháy nắng bằng một miếng gạc có ngâm trà.
  2. nhinho101

    nhinho101 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/10/2008
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    0
    Pha Trà lipton mà cũng cầu kỳ quá ta!
  3. balabu86

    balabu86 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/10/2008
    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Em thấy có rất nhiều người pha lipton uống rất lạ và ngon.hi.ai biết cách nào đặc biệt chia sẻ đi ạ.các thú uống trà đọc đáo nữa ạ
  4. bibiboon

    bibiboon Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    08/04/2002
    Bài viết:
    995
    Đã được thích:
    0
    Pha trà lipton mà cũng phải lọ mọ đun nước, thì chỉ có chị housemaid pha cho cả cty mới làm thía thui. Chứ bình thường, ai muốn uống thi` lấy túi trà, lấy nước nóng bên cái vòi "hot" của water dispenser là xong thui.
  5. littlewillow

    littlewillow Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    18/04/2007
    Bài viết:
    759
    Đã được thích:
    0
    bạn chủ topic viết đúng đấy chứ
    Pha trà túi lọc mà ko ngon thì 1 là do nước chưa sôi già (đun dối quá hoặc lấy từ phích). 2 là để túi lọc quá lâu trong tách mà ko vứt đi . 3 là để túi lọc quá ít thời gian chưa tiết đủ vị trà
    Ai có kinh nghiệm j chia sẻ thêm đi
  6. balabu86

    balabu86 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/10/2008
    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Được balabu86 sửa chữa / chuyển vào 09:50 ngày 26/02/2009
  7. hanamichi0505

    hanamichi0505 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    05/04/2005
    Bài viết:
    52
    Đã được thích:
    0
    tết năm nay mình uống lipton suốt, đâm ra nghiện! nhưng mà bây h mới biết là phải pha như thế này. Thanks for sharing :)
  8. bluetea

    bluetea Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    16/06/2001
    Bài viết:
    7.905
    Đã được thích:
    6
    Trà túi lọc ở VN và thế giới ko chỉ có trà lipton. Thế mà từ đầu tới cuối bài viết, chỉ nhắc tới trà lipton. Các bạn ko thấy đây là bài PR cho Lipton Yellow Label à.
  9. hantn0985

    hantn0985 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/03/2009
    Bài viết:
    1
    Đã được thích:
    0
    Nếu bạn k thik uông G7, bạn có thể viết về nó không?
    Tôi nghĩ việc làm này, chẳng có j là sai cả.
    Diễn đàn cùng nhau bình luận và chia sẻ.
    Không nên quá gay gắt với nhau như thế.
  10. hanamichi0505

    hanamichi0505 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    05/04/2005
    Bài viết:
    52
    Đã được thích:
    0
    Chẳng có j là PR cả. Đấy là bạn nghĩ thế thôi

Chia sẻ trang này