Cafe Hà Nội . Danh sách quán update p1

mình ko dám nói la dành về capucino mà mình chỉ hay uống thôi.nếu mình ko nhầm thì cái đặc trưng nhất của cafe capucino là lớp bọt nằm bên trên!khi pha loại cafe này ko cần phải đánh nhiều mà chỉ cần cho nước vào , khoắng nhẹ là tự nhiên nổi lên 1 lớp bọt.mình ko biết goût của các bạn thế nào! nhưng mình thì thường cho vào 1 ít sữa đặc và khoắng đều cho nổi nhiều bọt! và mình thích nhất lớp bọt bên trên! vừa thơm mùi café, vừa thơm mùi sữa!nếu thích thì bạn có thể cho thêm một chút cacao vào cũng được! nhưng như thế mùi vị của café sẽ bị giảm đi một phần, vì thay vào đó là vị của cacao!
còn nói về café trứng thì thật đáng tiếc, mình chưa có may nắm để cò dịp thưởng thức mùi vị của loại café này!vì có lẽ trước đây mình ko có thói quen uống café.mãi khi sang bên này , theo thói quen của người pháp , thường ăn sáng với bánh croissant và uống café! nhưng một điều kì lạ là mình ko thấy bên Pháp có café trứng! hoặc là chưa gặp, bác nào biết , viết một bài về café trứng cho em mở rộng tầm mắt với!
còn nũa, bác nào có bài về café chồn thỉ post luôn nhé. em nghe bảo ngon lắm, ngửi thì đúng là thơm thât! nhưng mà mỗi lần em uống loại này vào là đầu em nó cứ quay quay! mệt như sắp chết!
cám ơn các bác trước nhé!Text

Cà fê trứng có 1 hàng nổi tiếng ở Hà nội đó là gần hồ gươm đọan giao nhau của hàng gai và hàng Ngang thì phải ( em chỉ nhớ nó ở gần đài phun nước và gần hàng kem thuỷ tạ ) nhưng chưa 1 lần vào uống , đó là 1 quán cà fê lâu đời nhưng vẫn nổi tiếng , quán không to nhưng cà fê thì tuyệt hảo , cà fê đặc trưng ngon ở đó là cà fê trứng , cách pha thì em chịu nếu có bác nào được uống rồi thì tả cho em , thanks trước
Cappuchino theo bài của bác gì ở trên có lẽ cũng là cách khác của kiểu cà fê cappuchino , em thấy người ta đánh 1 lớp kem rất ngậy ( kiểu như kem của bánh gatô ý ) ở bên trên , không biết em nói như thế có đúng với cách pha truyền thống của loại cà fê này hay không hay là do cái hàng em uống nó pha như thế ,dẫu sao 2 loại cà fê cappuchino và trứng vẫn dành được sự ưu đãi từ phái nữ nhiều hơn vì các bác nam nhi em toàn thấy uống Đen không đường thôi , hình như chỉ uống như thế mới cảm nhận hết mùi cà fê thì phải
he he
Được pianolove sửa chữa / chuyển vào 18:10 ngày 08/06/2004

Cà fê trứng có 1 hàng nổi tiếng ở Hà nội đó là gần hồ gươm đọan giao nhau của hàng gai và hàng Ngang thì phải ( em chỉ nhớ nó ở gần đài phun nước và gần hàng kem thuỷ tạ ) nhưng chưa 1 lần vào uống , đó là 1 quán cà fê lâu đời nhưng vẫn nổi tiếng , quán không to nhưng cà fê thì tuyệt hảo , cà fê đặc trưng ngon ở đó là cà fê trứng , cách pha thì em chịu nếu có bác nào được uống rồi thì tả cho em , thanks trước
Cappuchino theo bài của bác gì ở trên có lẽ cũng là cách khác của kiểu cà fê cappuchino , em thấy người ta đánh 1 lớp kem rất ngậy ( kiểu như kem của bánh gatô ý ) ở bên trên , không biết em nói như thế có đúng với cách pha truyền thống của loại cà fê này hay không hay là do cái hàng em uống nó pha như thế ,dẫu sao 2 loại cà fê cappuchino và trứng vẫn dành được sự ưu đãi từ phái nữ nhiều hơn vì các bác nam nhi em toàn thấy uống Đen không đường thôi , hình như chỉ uống như thế mới cảm nhận hết mùi cà fê thì phải
he he
Được pianolove sửa chữa / chuyển vào 18:10 ngày 08/06/2004

Bác ơi. Bác có cái danh sách rất tuyệt. Tuy nhiên, bác nên xếp theo tên phố (ví dụ: phố nguyễn thái học thì có bao nhiêu quán) như vậy thì thì mới dễ tìm.

Bác ơi. Bác có cái danh sách rất tuyệt. Tuy nhiên, bác nên xếp theo tên phố (ví dụ: phố nguyễn thái học thì có bao nhiêu quán) như vậy thì thì mới dễ tìm.

Quán cafe yêu thích của tôi là một quán có cái tên là lạ: Chim xanh. Cái quán này bé tí, nằm trên một cái phố cũng bé không kém và vắng vẻ một cách lạ lùng là Khúc Hạo. Tôi không hay ngồi ở đó, nhưng lần nào ngồi cũng có cảm giác bình yên, thanh thản lạ lùng. Vì thế, khi nào gặp chuyện bực mình, hay bị xì trét ở văn phòng là y như rằng sẽ tìm đến nó. Ngồi lơ vơ ngắm phố vắng hoe và thấy lòng mình lại lắng xuống, thanh thản như chưa có chuyện gì xảy ra. Cái quán này khá hay ho và đặc biệt đối với tôi! Nó là một thứ gì đó khá mâu thuẫn: Khung cảnh khá đẹp và yên tĩnh, nhất những ngày trời nắng vàng ruộm, trong trẻo, mát mẻ, đến đây để được thấy nắng vàng chiếu xuyên qua những tán cây và nghe chim hót véo von trên đầu. Bàn ghế thì ngược lại, kì cục hết sức. Bàn bằng đá, chân sắt uốn, nhưng toàn ghế nhựa. Cái loại ghế nhựa cao cao kiểu như ở quán Cây Đa ý, nhưng trong một cái bàn có 4 cái ghế thì có đến 3 cái màu xanh, 1 cái màu đỏ, hoặc 2 xanh, 2 đỏ, hoặc đại loại thế. Trông xấu và "quê" và màu mè hết sức!!!! Bao nhiêu lâu rồi mà vẫn chẳng thấy thay đổi gì cả. Cái quán này tôi đồ là mở ra chắc để chủ nhà khỏi buồn hay để che mắt thiên hạ làm việc gì mờ ám hay sao ý mà có mấy khách đến đâu. Lúc nào cũng thấy vắng hoe, nhiều lắm là dăm sáu người. Nhưng chính vì thế mà tôi thích nó. Chứ có những quán hay thật, đẹp thật, nhưng mà đông như cái chợ, đến chỉ thấy đau đầu thêm!!! Hì hì. Nói cho các bác biết cái quán này, tôi thấy tiếc tiếc là, vì như thế có lẽ sẽ có nhiều người đến quán hơn. Nhưng kô chia sẻ thì cứ thấy mình tội lỗi thế nào ấy! Có một kỉ niệm ở cái quán này. Mới mùa đông năm ngoái thôi, đi chơi với một thằng bạn. Hôm đó là một ngày cực kì rét mướt, mà cả hai đứa đều ăn mặc phong phanh như nhau, thế mà vẫn lượn hết phố này phố kia, đến lúc không chịu nổi mới vào Chim xanh ngồi. Tự nhiên có một cảm giác gì lạ lạ. Bàn tay lạnh buốt chỉ muốn được cái bàn tay còn lạnh buốt hơn kia nắm lấy, dù chỉ một lần thôi cũng được. Thế mà chả có gì xảy ra. Nói chuyện tự nhiên không thoải mái nữa. Và bây h thì mọi thứ đều đã qua, chẳng còn gì nữa. Vậy mà, mỗi lần ngồi đó, mình vẫn còn nguyên cái cảm giác hồi hộp ngày đó. Tự nhiên thấy tiếc gì đâu những khoảnh khắc mà mãi lâu rồi mình không còn tìm lại được nữa!!!!!!!!!!!!

Quán cafe yêu thích của tôi là một quán có cái tên là lạ: Chim xanh. Cái quán này bé tí, nằm trên một cái phố cũng bé không kém và vắng vẻ một cách lạ lùng là Khúc Hạo. Tôi không hay ngồi ở đó, nhưng lần nào ngồi cũng có cảm giác bình yên, thanh thản lạ lùng. Vì thế, khi nào gặp chuyện bực mình, hay bị xì trét ở văn phòng là y như rằng sẽ tìm đến nó. Ngồi lơ vơ ngắm phố vắng hoe và thấy lòng mình lại lắng xuống, thanh thản như chưa có chuyện gì xảy ra. Cái quán này khá hay ho và đặc biệt đối với tôi! Nó là một thứ gì đó khá mâu thuẫn: Khung cảnh khá đẹp và yên tĩnh, nhất những ngày trời nắng vàng ruộm, trong trẻo, mát mẻ, đến đây để được thấy nắng vàng chiếu xuyên qua những tán cây và nghe chim hót véo von trên đầu. Bàn ghế thì ngược lại, kì cục hết sức. Bàn bằng đá, chân sắt uốn, nhưng toàn ghế nhựa. Cái loại ghế nhựa cao cao kiểu như ở quán Cây Đa ý, nhưng trong một cái bàn có 4 cái ghế thì có đến 3 cái màu xanh, 1 cái màu đỏ, hoặc 2 xanh, 2 đỏ, hoặc đại loại thế. Trông xấu và "quê" và màu mè hết sức!!!! Bao nhiêu lâu rồi mà vẫn chẳng thấy thay đổi gì cả. Cái quán này tôi đồ là mở ra chắc để chủ nhà khỏi buồn hay để che mắt thiên hạ làm việc gì mờ ám hay sao ý mà có mấy khách đến đâu. Lúc nào cũng thấy vắng hoe, nhiều lắm là dăm sáu người. Nhưng chính vì thế mà tôi thích nó. Chứ có những quán hay thật, đẹp thật, nhưng mà đông như cái chợ, đến chỉ thấy đau đầu thêm!!! Hì hì. Nói cho các bác biết cái quán này, tôi thấy tiếc tiếc là, vì như thế có lẽ sẽ có nhiều người đến quán hơn. Nhưng kô chia sẻ thì cứ thấy mình tội lỗi thế nào ấy! Có một kỉ niệm ở cái quán này. Mới mùa đông năm ngoái thôi, đi chơi với một thằng bạn. Hôm đó là một ngày cực kì rét mướt, mà cả hai đứa đều ăn mặc phong phanh như nhau, thế mà vẫn lượn hết phố này phố kia, đến lúc không chịu nổi mới vào Chim xanh ngồi. Tự nhiên có một cảm giác gì lạ lạ. Bàn tay lạnh buốt chỉ muốn được cái bàn tay còn lạnh buốt hơn kia nắm lấy, dù chỉ một lần thôi cũng được. Thế mà chả có gì xảy ra. Nói chuyện tự nhiên không thoải mái nữa. Và bây h thì mọi thứ đều đã qua, chẳng còn gì nữa. Vậy mà, mỗi lần ngồi đó, mình vẫn còn nguyên cái cảm giác hồi hộp ngày đó. Tự nhiên thấy tiếc gì đâu những khoảnh khắc mà mãi lâu rồi mình không còn tìm lại được nữa!!!!!!!!!!!!

bác gì bảo cappuccino có 1 lớp kem ngậy như của bánh gatô cũng đúng , nhưng mà đó ko phải là bọt của cappuccino mà là chantil, một loại kem thường dùng để uống với café! hoạc là ăn với các loại tarte! cái này thì em biết khá rõ! vì em đã từng làm trong quán café hơn 1 năm!
còn đúng là cappuccino thì thường được phái nữ thích hơn! vì nó ko đắng! nhưng mà em là boy em cũng thích đấy chứ! , nói chung cái này là tuỳ goût của các bác!

bác gì bảo cappuccino có 1 lớp kem ngậy như của bánh gatô cũng đúng , nhưng mà đó ko phải là bọt của cappuccino mà là chantil, một loại kem thường dùng để uống với café! hoạc là ăn với các loại tarte! cái này thì em biết khá rõ! vì em đã từng làm trong quán café hơn 1 năm!
còn đúng là cappuccino thì thường được phái nữ thích hơn! vì nó ko đắng! nhưng mà em là boy em cũng thích đấy chứ! , nói chung cái này là tuỳ goût của các bác!

Hì hì đúng rồi đấy bác ạ , cái lớp kem đấy mà ăn với bánh thì ngon tuyệt , em chỉ nhớ là cái hàng em hay uống thì nó pha như thế còn các kiểu pha khác thì em chưa được thử !
Nghe có người còn bảo là uống cà fê cappuchino buổi sáng , ai mà không quen á , có khi say ngất ngây ý chứ , không biết có đúng không nhỉ , hehe !