Café phin thời @

Café phin thời @

Sau cữ ăn sáng tạt vào quán café quen thuộc, làm một tờ báo và một ly màu đen đen nâu nâu đậm đà. Uống café sáng trở thành một thói quen không thề từ bỏ của người Việt. Buổi trưa, dù café không phải là lựa chọn cho tất cả nhưng nơi chốn yêu thích để cùng ghé đến ăn trưa và nghỉ ngơi lại là một quán café đi kèm cơm văn phòng trong không gian máy lạnh mát rượi?Và ai dám chắc thức uống cho bữa trưa nắng nóng lại không là một ly café sữa đá thật sảng khoái. Buổi tối. Vẫn là café. Café với bạn bè, với một nửa yêu dấu. Cafe cũng len lỏi vào những giây phút suy tư công việc hay cho những thăng hoa của cảm xúc sáng tạo. Cafe từ đó đã trở thành gia vị thực sự của cuộc sống.

tớ vote 1 phiếu nữa cho Trà đá

+ 1 cho Sữa Tươi! ngon, bổ, rẻ hơn cafe
như ông chủ TOP thì thuộc dạng sướng rồi. làm việc thảnh thơi chẳng j phải bàn! chúng em làm việc tịt khói mà vẫn đói

Cafe ngày càng trở thành 1 thói quen khó bỏ của nhiều người, như thể đã là 1 phần tất yếu của cuộc sống vậy. ko có những phút giây tí tách bên ly cafe râm ran trò chuyện thì thật tẻ nhạt. mình thích những khoảnh khắc ấy

Uống cà phê không đơn giản chỉ là giải khát thông thường, uống cà phê nó đã trở thành nét văn hóa riêng, độc đáo của từng vùng, miền, không nơi nào giống nơi nào cả.
Theo lịch sử về đồ uống này tại Việt Nam thì cà phê được đưa vào Việt Nam từ những năm thuộc thế kỷ thứ 18 bởi các cha xứ người Pháp. Khi các cha xứ đi truyền đạo tại Việt Nam thì có mang theo cà phê làm đồ uống cho cá nhân mình, sau đó cà phê được phát triển rộng rãi và phổ biến như ngày nay.
Từ buổi sơ khai người ta uống cà phê theo kiểu pha chiết suất trực tiếp, người Pháp thì có kiểu dùng phin để pha, cà phê khi đó có hương thơm thuần khiết và vị đặc, nói chung là không dễ thưởng thức đối với người mới uống. Trên thế giới, sau nhiều năm sử dụng đồ uống này, cách thức uống cà phê của nhiều nơi trên thế giới cũng có nhiều thay đổi. Cà phê người ta thường pha bằng máy, kết hợp với sữa tươi và tùy theo cách chế biến người ta cho ra nhiều sản phẩm như Latte, Cappuchino ... Những thức uống này người sử dụng đôi khi dùng với bánh ngọt và cảm nhận về cà phê là có vị cà phê nhạt, hương thơm, dễ thưởng thức ngay cả đối với người mới bắt đầu uống.
Phong cách uống cà phê của người Việt Nam có phần bảo thủ hơn so với thế giới. Cách thức pha chế cà phê theo kiểu pha phin từng giọt tý tách xuất hiện từ những năm cà phê mới du nhập vào Việt Nam thì đến nay vẫn là truyền thống. Những sản phẩm cà phê pha máy bắt đầu được đưa vào Việt Nam nhưng hầu hết sử dụng ở Khách sạn, nhà hàng ... phục vụ khách nước ngoài chứ người tiêu dùng việt Nam thì chưa có nhiều. Gu uống của người Việt Nam thường đậm đà hơn so với gu uống của người ngoại quốc. Ngay bản thân trong đối tượng khách hàng Việt Nam cũng có nhiều gu uống cà phê. Nếu xét vùng miền thì người dân Bắc thường uống đậm đặc hơn người miền Nam. Nếu xét lứa tuổi thì người lớn tuổi cũng có xu hướng uống đậm đặc hơn lớp trẻ, xét về nghề nghiệp thì uống đậm đà nhất có lẽ thuộc về các bác thuộc giới văn nghệ sỹ.
Ở Việt Nam mỗi một quán cà phê đều có một phong cách riêng của quán mình. Để xây dựng một phong cách riêng cho quán của mình không hề dễ dàng và nhiều chủ quán đã thất bại khi không xây được cho quán của mình một phong cách hấp dẫn, thu hút khách hàng. Nhiều quán cà phê trang bị những vật dụng như bàn ghế, thiết bị phục vụ khách rất sơ đẳng nhưng lại đông khách vì vô tình chủ quán đã tạo được một phong cách bình dân, dân dã ở quán của mình, tuy nhiên khi nâng cấp quán lên, trang bị máy lạnh, bàn ghế sành điệu, thay đổi không gian, bài trí ... tự nhiên quán vắng khách luôn vì lý do cũng là vô tình mà chủ quán phá đi cái phong cách bình dân dân dã vốn có mà khách hàng khu vực đó ưa thích.
Tìm hiểu và kinh doanh mở quán cà phê không hề đơn giản. Tìm được cái mới để đưa vào phục vụ kinh doanh trong bối cảnh gu uống bảo thủ của khách hàng vẫn tồn tại là một điều thách thức. Nếu vượt qua thách thức này thì vị đắng của cà phê sẽ trở nên vị ngọt của người chủ quán.
Ra ngoài làm một nâu đá cho tỉnh táo nào

Oài, dạo này, sáng ra, em toàn Birdy mới chết chứ. Chẳng có thời gian ngồi nhâm nhi.
Thám tử tư 844
-----------------
BÍ MẬT - KỊP THỜI - CHÍNH XÁC - KHOA HỌC - KHÁCH QUAN
---------------------------------------------------------------------------
Add: #54, 95/8, Chua Boc - Dong Da - Ha noi
Tel: (84-4)3564.2117/0904.774.844
Y!m: thamtutu844
Website: http://www.thamtutu844.com/

Nhiều lúc có thời gian em cũng tự mình đi đun nước sôi làm ly cafe fin. Ôi thật tuyệt lúc đấy mới là lúc thưởng thức thực thụ.
Còn nếu không có thời gian, làm tách cafe Hoà tan! Uống là uống cho nó tỉnh táo thôi! chứ không thêt nào bằng được CAFE Fin tý tách!

1 phiếu cho ... cafe ngọt

cuối cùng là sao??? ai đứng ra bán cafe fin @ đây! mình nghiện cafe, cũng từng nhgĩ về điều này khi quán cafe cạnh c.ty đóng cửa, nhưng chưa nghĩ ra...ai vui lòng hợp tác ko nhỉ? kết hợp với 1 vài quán cafe từng khu vực chẳng hạn.