1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Cafe và các quán ăn ở Hà Nội

Chủ đề trong '7X - Chi hội Hà Nội' bởi Boong76, 21/10/2002.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. Description

    Description Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/06/2003
    Bài viết:
    281
    Đã được thích:
    0
    Món ăn ngon thì anh không biết nhiều, nhưng món ăn độc thì không thiếu, thế chú có muốn ăn món ăn độc chảy dãi (sùi bọt mép) không, anh giới thiệu cho vài món.
  2. De

    De Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    20/10/2001
    Bài viết:
    4.688
    Đã được thích:
    0
    độc là độc đáo ý chứ, là món ăn vừa ngon vừa ít người được ăn. Chứ còn nói như ông thì tôi ra ngoài đương bắt gián nhét vào mồm ăn cho nó nhanh.
  3. De

    De Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    20/10/2001
    Bài viết:
    4.688
    Đã được thích:
    0
    độc là độc đáo ý chứ, là món ăn vừa ngon vừa ít người được ăn. Chứ còn nói như ông thì tôi ra ngoài đương bắt gián nhét vào mồm ăn cho nó nhanh.
  4. songtunu

    songtunu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    08/01/2004
    Bài viết:
    4.799
    Đã được thích:
    1
    Em chỉ toàn muối chanh rồi phơi khô để ngậm (cho đỡ viêm họng và đỡ buồn mồm): chọn chanh tươi, quả nhỏ thôi ạ, rửa, ráo nước rồi cho vào lọ, một lớp chanh, một lớp muối (muối chỉ rắc lên thôi, kiểu như 0.5kg chanh thi` một gói muối tinh 400đ) cho đến hết, để ở nơi mát cho đến khi vỏ chanh chuyển từ màu vàng(ban đầu là màu xanh, có muối sẽ chuyển thành vàng ạ) sang đen (khoảng 20 ngày), rồi đem ra phơi nắng (phơi ban ngày tối lại thả vào lọ nước, cho đến khi hết nước thì thôi - lâu đấy ạ nhưng mà ngon hơn ở hàng - không bị đắng quả nào cả) ~~> em nghĩ là để uống thì không phơi nữa có khi xong (để em về làm thử xem)
    Chanh muối bán trong hộp chẳng bao giờ em thích cả, nó không ngon (hay tại em không tìm được hàng pha ngon), uống như vậy thì thà em mua chanh tươi về pha chanh muối (có thêm một chút đường) còn ngon hơn
    Ở quán Hoa Cúc Trắng (một nhánh của quán Danh Trà) em thấy ở đó trà sữa cũng được (lần đầu tiên uống là ở đó mừ) nhưng nếu uống nhắc họ là không đường mình cho ở ngoài sẽ vừa miệng hơn.
  5. songtunu

    songtunu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    08/01/2004
    Bài viết:
    4.799
    Đã được thích:
    1
    Em chỉ toàn muối chanh rồi phơi khô để ngậm (cho đỡ viêm họng và đỡ buồn mồm): chọn chanh tươi, quả nhỏ thôi ạ, rửa, ráo nước rồi cho vào lọ, một lớp chanh, một lớp muối (muối chỉ rắc lên thôi, kiểu như 0.5kg chanh thi` một gói muối tinh 400đ) cho đến hết, để ở nơi mát cho đến khi vỏ chanh chuyển từ màu vàng(ban đầu là màu xanh, có muối sẽ chuyển thành vàng ạ) sang đen (khoảng 20 ngày), rồi đem ra phơi nắng (phơi ban ngày tối lại thả vào lọ nước, cho đến khi hết nước thì thôi - lâu đấy ạ nhưng mà ngon hơn ở hàng - không bị đắng quả nào cả) ~~> em nghĩ là để uống thì không phơi nữa có khi xong (để em về làm thử xem)
    Chanh muối bán trong hộp chẳng bao giờ em thích cả, nó không ngon (hay tại em không tìm được hàng pha ngon), uống như vậy thì thà em mua chanh tươi về pha chanh muối (có thêm một chút đường) còn ngon hơn
    Ở quán Hoa Cúc Trắng (một nhánh của quán Danh Trà) em thấy ở đó trà sữa cũng được (lần đầu tiên uống là ở đó mừ) nhưng nếu uống nhắc họ là không đường mình cho ở ngoài sẽ vừa miệng hơn.
  6. x31

    x31 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    17/04/2002
    Bài viết:
    545
    Đã được thích:
    0
    Con gà do quả trứng sinh ra, vậy thì quả trứng bổ hơn con gà.. Các bạn nào có ý định nếm thử món
    Nước luộc trứng nấu miến thì liên hệ với tớ.
    Tớ vừa mở 1 quán nhỏ ở chân cầu Thanh Trì, giá 3000 đồng/ 1 tô thôi.
  7. x31

    x31 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    17/04/2002
    Bài viết:
    545
    Đã được thích:
    0
    Con gà do quả trứng sinh ra, vậy thì quả trứng bổ hơn con gà.. Các bạn nào có ý định nếm thử món
    Nước luộc trứng nấu miến thì liên hệ với tớ.
    Tớ vừa mở 1 quán nhỏ ở chân cầu Thanh Trì, giá 3000 đồng/ 1 tô thôi.
  8. teady_bear

    teady_bear Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    23/03/2004
    Bài viết:
    169
    Đã được thích:
    0
    Hấp dẫn quá!!! Bác X31 cho teady_bear góp vốn vào quán "nước trứng luộc nấu miến" của bác với nhé. Để teady làm công tác quảng cáo cho!!!!
  9. teady_bear

    teady_bear Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    23/03/2004
    Bài viết:
    169
    Đã được thích:
    0
    Hấp dẫn quá!!! Bác X31 cho teady_bear góp vốn vào quán "nước trứng luộc nấu miến" của bác với nhé. Để teady làm công tác quảng cáo cho!!!!
  10. Coco

    Coco Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    09/07/2001
    Bài viết:
    922
    Đã được thích:
    0
    Cà chua rửa sạch, cắt lắt nhỏ chấm với đường mùa hè ăn giải khát thì ... tuyệt cú mèo. Nếu chấm muối thì có thể là món nhậu lai rai, cũng đi vài vại.

Chia sẻ trang này