1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Cảm nghĩ và cảm nhận mùa đông Hà Nội

Chủ đề trong '1985 Hà Nội (1985 Club)' bởi CucXau__CucDeu, 03/12/2006.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. CucXau__CucDeu

    CucXau__CucDeu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    16/11/2005
    Bài viết:
    3.717
    Đã được thích:
    0
    Cảm nghĩ và cảm nhận mùa đông Hà Nội

    "Hà Nội mùa này vắng những cơn mưa, cái rét đầu đông, khăn em bay hìu hiu hiu gió lộng.....", nghe bài này chắc các bạn cũng cảm nhận được đôi chút cái lạnh của mùa đông HN rồi đúng ko. Các bạn nghĩ gì về mùa đông ở HN ? Tớ thì tớ thấy mùa đông lạnh thật, nhưng có vẻ lại nhiều thứ hay ho hơn thì fải, mùa đông mà ngồi ăn chút gì đó nóng, hay uống 1 cốc cafe thì tuyệt
    Còn nữa, người ta gọi mùa đông là mùa tình yêu kể ra cũng đúng, mùa này cần người yêu hơn lúc nào hết
  2. glaciale_potentat85

    glaciale_potentat85 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13/10/2006
    Bài viết:
    41
    Đã được thích:
    0
    Nhớ những bắp ngô nướng cổng trường, nhớ những ngàyHn bão .. sảm tối .. Hà Nội mất điện,lớp học "nháo nhác" một chập rồi lại buồn thênh thang. Nhớ nhất vẫn là những buổi chiều, những đêm khuya một mình đạp xe long rong khắp phố. Những khi ấy Hà Nội thật đẹp, êm đềm và không... tắc đường. Dạo chơi để ngắm nhìn những con đường, những hàng cây, góc phố. Khoác chiếc áo ấm lên người và cứ chầm chậm đạp xe bên đường và đi ngóc ngách từ phố này sang phố kia. Hà Nội có những con đường thật đẹp như Phan Đình Phùng, Hoàng Diệu, Trần Phú, Bà Triệu, Lý Thường Kiệt, Hàng Bài, Thanh Niên.
    Hà Nội có những con phố thật xinh như Cao Bá Quát, Ngõ Gạch, Lê Ngọc Hân, Phan Huy Chú, Hàng Chuối, Triệu Việt Vương, Trần Quốc Toản, Hồ Xuân Hương. Hà Nội có những con ngõ thật hiền như ngõ Tạm Thương, Phất Lộc, Tràng An, Ấu Triệu, Ngõ Huyện, Yên Thái, Thọ Xương... Hà Nội thật "thú vị" nếu như bạn lạc vào giữa "mê cung" của các ngõ ngách nơi được coi là "khu phố cổ". Cứ rong xe thật chậm trên những con đường khi trời chớm đông ấy thế nào ta cũng "phát hiện" ra một điều gì đó nhỏ thôi, nhưng thật kỳ lạ, làm phong phú kho tàng "kiến thức về Hà Nội" cho mình để rồi khi xa Hà Nội lại tự hào nhớ và kể lại cho bạn bè chưa được sống cùng Hà Nội. Với tôi, "phát hiện" thú vị nhất sau nhiều lần rong ruổi cùng phố phường Hà Nội, đó là nhận cả nội ngoại thành Hà Nội chỉ có đường Phan Đình Phùng là vỉa hè rộng nhất và có tới hai hàng cây.
    Và một "phát hiện" nữa là ở trước cửa Nhà thờ lớn Hà Nội (đoạn giáp phố Ấu Triệu) có hai cây hoa sữa mang dáng hình cây cổ thụ và thường năm nào cũng cực kỳ nhiều hoa. Khác với đa số cây hoa sữa trên đường Nguyễn Du, Trần Hưng Đạo... là vút lên trời thẳng tắp và rất ít cành lá thì hai cây hoa ở góc Nhà thờ Hà Nội lại rất thấp, nhiều cành nhỏ toả bóng mát và hương hoa. Còn thêm một "phát hiện" thứ ba nữa là không có gì phải sợ một khi ngộ nhỡ bạn có lạc vào khu mê cung phố cổ. Hãy cứ đạp xe đi rồi thế nào cũng nhận thấy một con đường "quen quen". Hoặc có "sốt ruột" thì chỉ cần hỏi thăm một cụ già bán hàng nước góc đường là thế nào cũng "về được đến Bờ Hồ". Mà đã về tới Bờ Hồ thì... lại gặp những con đường tuyệt vời, với không gian còn trên cả tuyệt vời.
    Đông về, rong chơi trên đường Hà Nội lại càng quyến rũ hơn bởi đêm về sương mỏng manh buông chùm khắp phố. Đâu đây thoảng mùi hương hoàng lan, hương hoa sữa. Và lấp loá trên đường là sắc màu của những trang phục mùa đông. Mùa đông Hà Nội dù những người phụ nữ đất Hà thành có chất lên người áo vét, áo lông thì vẫn toát ra nét kiêu sa, đài các. Tôi yêu mùa đông Hà Nội, yêu lắm những con đường dẫn mọi người đi đến nơi về đến chốn. Hồi ức lại chút kỷ niệm về một thời được nhìn, được ngắm, được sống ở Hà Nội để cho lòng nhẹ nhõm mỗi khi mùa đông về

  3. CucXau__CucDeu

    CucXau__CucDeu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    16/11/2005
    Bài viết:
    3.717
    Đã được thích:
    0
    Viết văn vẻ quá, nhưng cũng hay phết
  4. datbeo_abc

    datbeo_abc Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/07/2004
    Bài viết:
    534
    Đã được thích:
    0
    thằng này gặp trời lạnh là ấm đầu hả mày , chậc chậc, khổ thân mày
  5. quy_da_xoa

    quy_da_xoa Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/09/2003
    Bài viết:
    1.466
    Đã được thích:
    0
    Chính xác,mùa đông mà đc ăn bánh trôi tàu hay là uống cốc nâu nóng ở Hàng Hành thì tuyệt!
    Ôm người yêu cũng sướng nữa
  6. thaianh6585

    thaianh6585 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13/12/2006
    Bài viết:
    88
    Đã được thích:
    0
    Tưởng CX_CD ở SG cơ mà ? bạn có hay ra HN ko?
    Mùa đông HN _ mùa tôi thích .
  7. CucXau__CucDeu

    CucXau__CucDeu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    16/11/2005
    Bài viết:
    3.717
    Đã được thích:
    0
    Tớ ở HN được 21 năm rồi bạn ạ. Cậu moi đâu ra tin tức tớ ở SG vậy
  8. rose_avizone1910

    rose_avizone1910 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/09/2006
    Bài viết:
    963
    Đã được thích:
    1
    Mùa đông mà, mọi thứ có thể đóng băng! Kể cả tin tức chưa kịp xác nhận đã đóng băng rùi!
  9. doiemduoimua

    doiemduoimua Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    29/04/2002
    Bài viết:
    439
    Đã được thích:
    0
    Hà Nội vào đông
    03:55'' 22/12/2006 (GMT+7)
    (VietNamNet) - Hà Nội vào đông. Người từ phương Nam nắng ấm ra cũng đắm say cái gam màu và hương vị mùa đông và những hàng quà rong dọc vỉa hè... Rồi khi chia xa mang theo nỗi nhớ khó tả những ngày đông Hà Nội.
    Trời Hà Nội bâng khuâng những nét phác thảo mùa?
    Thu chần chừ, vấn vương chia tay trong hương cốm Vòng man mác đồng quê, hương hoa sữa nồng nàn, ngây ngất phố, và màu nắng mật ong say say Tình yêu.
    Mùa đông ngập ngừng với mấy cơn gió mùa đông bắc đầu tiên tràn về, lẫn vào từng cơn mưa, mưa lá bay đầy trời, kéo theo cái lành lạnh dịu dàng của khoảnh khắc giao mùa, vừa đủ cho những đôi tình nhân tìm hơi ấm tay trong tay bên nhau. Lập đông Hà Nội có gam màu và hương vị đắm say là lạ. Màu vàng nắng của cây, lá, hương phố ở những hàng quà rong dọc vỉa hè mang cho nhiều người đến với Hà Nội, xa Hà Nội nỗi nhớ khó tả?
    Đường Tràng Thi, Quan Thánh và nhiều con đường khác với những cây bàng đang thay sắc lá, thỉnh thoảng vài chiếc lá rời cây rơi xuống giống như một mảnh nắng vàng lấp lửng khoảng không. Nhưng hấp dẫn đến ngẩn ngơ là màu vàng rực của quả bàng chín, treo lủng lẳng trên cành, lâu lâu gió ào qua lại lộp độp rớt xuống gốc. Quả bàng tỏa mùi thơm nhẹ nhàng mà có lẽ chỉ có trẻ em Hà Nội mới gọi đúng tên được. Tôi đã từng được nghe kể về kỷ niệm của người Hà Nội với những gốc bàng, mùa quả chín, một thứ quả đặt biệt của tuổi thơ Hà Nội, lấy bao nỗi nhớ ngày lớn lên vào đời. Và đúng là khó quên được cái vị bùi bùi, ngọt ngọt của nhân quả bàng mà những em bé đã mời tôi nếm thử.
    Mang cái hồn nhiên lây từ em bé và quả bàng, tôi ngạc nhiên với một loài cây mang cái tên rất chân quê nơi con phố khá sầm uất ở Hà Nội ?" Cây cơm nguội ở dọc phố Lý Thường Kiệt. Cây cao, thẳng, lá nhỏ, tiết trời đầu đông nhuộm lá thành màu vàng mơ bay rơi ào ào như mưa nắng từng giọt đổ xuống trong chiều? Đẹp quá. Rồi bần thần, thầm thắc mắc, quả của nó có giống cơm nguội không? Và ai đã đặt tên cho một loài cây đẹp như thế một cái tên bình dị, khiêm tốn đến vậy.
    Thắc mắc và lang thang tiếp, đến đường Hoàng Diệu? Màu nâu bóng của những quả xà cừ nổi bật trong vòm lá um tùm, như những con mắt đa tình, ấm nồng của người tình bí ẩn lặng ngắm những thiếu nữ môi hồng đi trên phố? Loài cây này to, cao lực lưỡng, chắc chắn, lá lúc nào cũng xum xuê xanh thẳm, rợp bóng, nhưng hoa thì mỏng manh với bốn cánh nâu nhạt như một cái chong chóng đơn côi. Mùa hoa rụng, hàng vạn cái chong chóng hoa xà cừ xoay tít rơi, đậu, vương vào bất cứ ai, bất cứ gì đến tội nghiệp? Và đến quả thì lạ thay, cứng như một viên bi gỗ cứng cáp. Tôi nhặt một quả xà cừ - Màu nâu ấm áp. Tôi nhớ màu mắt của anh khi chúng tôi đi bên nhau.
    Cứ vẩn vơ, mơ màng với cây, với lá phố Hà Nội trong cái lạnh ngọt ngào còn vương chút thu. Tôi dừng chân phố Hai Bà Trưng. Mùi bếp núc ấm nóng ngầy ngậy theo gió xộc vào mũi? Ôi! Quẩy nóng! Món quà phố giản dị, hình như chỉ có ở Hà Nội? Chảo dầu đầy ắp sôi lăn tăn trên bếp lửa liu riu không to, không nhỏ. Cứ hai thỏi bột nặn trắng mịn quấn lấy nhau thành một? ngụp lặn trong chảo dầu. Chốc lát ngả màu vàng rộm, tỏa mùi thơm quyến rũ vô cùng. Cô chủ hàng tròn như cục bột, trắng như bột nặn, má hồng rực luôn tay nắn, se bột thả vào chảo?
    Ngồi xuống một cái ghế con con, bên cái bàn bé bé, tôi tò mò nhìn chủ hàng dọn một đĩa quẩy nóng hổi, giòn rụm, một đĩa nhỏ tương ớt, một bát nước mắm pha xinh xinh và mấy miêng dưa góp trên cái đĩa sứ mỏng. Tất cả là một sự hòa trộn màu sắc làm thỏa mãn đôi mắt, và các vị chua, cay, măn, ngọt, béo, thơm, kích thích tâm hồn ẩm thực của tôi không tả được. Quẩy nóng ?" một khám phá thú vị về món quà vặt của người Hà Nội - Ấn tượng mùa đông.
    Chưa hết, tôi còn được thưởng thức một món ăn cũng rất mùa đông phố Hà Nội ?" Đậu phụ nướng. Miếng đậu trơn mát mịn, mềm non, không giống các loại đậu phụ khác tôi biết. Nghe bà chủ hàng nói, đây là loại đậu phụ Mơ của làng Mai Động nổi tiếng ba mươi sáu phố từ xưa tới nay, và chỉ có đậu phụ Mơ thì mới có được vị của món quà vặt này, mới đáng đồng tiền để bỏ công ngoài trời lạnh ăn quà phố. Đậu được phủ một ít muối có trộn gia vị như tiêu, tỏi, rồi để trên cái vỉ sắt đặt lên bếp than loại than hoa không khói, đượm, nổ lách tách bắn những tia hoa lửa rất đẹp. Lật qua lại vài lần, miếng đậu vàng ươm, thơm lừng? được dọn trong một đĩa sứ thô trắng ngà, nhìn món ăn rất cổ tích. Nếu lịch sự thì dùng đũa, nhưng tôi bắt chước mấy cô cậu học trò ngồi bàn bên cạnh bốc tay, vừa thổi, vừa ăn, vừa xuýt xoa? Ăn quên no.
    Không hiểu những ai đã đến Hà Nội ăn thử món đậu phụ nướng này. Nhưng tôi tin, chỉ một lần thôi sẽ nhớ mãi hương vị của nó. Món ăn tầm thường, giản đơn, bình dân nhưng khi dừng lại ở Hà Nội phố, nó đã mang nét tinh tế kín đáo và thi vị rất Tràng An.
    Những ngày đầu đông ở Hà Nội, tôi đã được nếm nhiều vị ngon, vị lạ của nghệ thuật ẩm thực người Hà Nội. Và hình như Hà Nội muốn ban cho tôi cái hậu, cho tôi hoàn hảo bức tranh lập đông Hà Nội trước khi trở về phương Nam: tình cờ tôi được uống trà (chè) giữa phố cổ Hà Nội.
    Một quán chè chén - người Hà Nội gọi thế, giữa phố Hàng Gai, cạnh gốc cây đa mấy trăm tuổi với ông chủ quán hình như không có tuổi. Trà được pha trong một cái ấm sành màu đen mun bé bằng nắm tay, chén uống cùng màu và bé như cái hột mít. Chẳng biết ông pha thứ trà gì mà khi tôi nhắp chén nước, cái vị đắng tê lưỡi làm tôi muốn dội ngược, song kỳ lạ thay, chỉ thoáng một phút bỡ ngỡ, tôi cảm nhận vị ngọt ấm lan tỏa ngấm dần vào lưỡi, vào cổ, và khắp cả người tôi như được vị trà kia sưởi ấm, cái ấm nhẹ nhàng thanh thoát? Ông chủ phác một nụ cười hiền hòa khi quan sát tôi uống chén trà? và tôi được ông kể cho nghe các loại danh trà, các kiểu trà đạo của người Hà Nội xưa và bây giờ?
    Khi rời quán (chè chén) của ông, trong tôi cứ ẩn chứa câu hỏi, sao ông lại cho tôi thưởng thức hương vị đặc biệt một loại trà Tuyết danh bất hư truyền, chỉ mọc ở trên các đỉnh núi đá tai mèo vùng Tây Bắc? Lại kể cho tôi nghe một thú chơi thanh tao quý phái đậm chất nhân sinh Đông phương ?" nghệ thuật uống trà đạo người Hà Nội? Có lẽ ông và tôi có một mối giao cảm đặc biệt, vì tôi yêu Hà Nội bằng một tình yêu sâu lắng, tình yêu tâm linh.
    Hà Nội vào đông? nỗi nhớ theo tôi về phương Nam.
    Hoài Hương (Hội Nhà văn TP.HCM)
  10. CucXau__CucDeu

    CucXau__CucDeu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    16/11/2005
    Bài viết:
    3.717
    Đã được thích:
    0
    Nói nhiều cũng như nói ít, nói chung là lạnh VL

Chia sẻ trang này