1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

CẢM XÚC MÙA ĐÔNG NHÁ,MÙA ĐÔNG SẮP TỚI RỒI,CÓ AI CŨNG THIK MÙA ĐÔNG HÀ NỘI NHƯ THI_LEQUANG K VẬY.. Kế

Chủ đề trong 'Tình bạn - Tình yêu' bởi thi_lequang, 30/09/2006.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. chip_gau

    chip_gau Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/09/2006
    Bài viết:
    2.690
    Đã được thích:
    0
    Hè hè, phen này thì pà chị L vớ bẫm rùi thi_lq nhỉ. Vừa được ăn phạt lại vừa được ăn hậu tạ. Sướng thế ko bit. CHỉ khổ chị em mình thui.
  2. hai_linh

    hai_linh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/02/2004
    Bài viết:
    1.102
    Đã được thích:
    0
    Hà nội lập đông
    Hoài Hương
    Trời Hà Nội bâng khuâng những nét phác thảo mùa... Thu chần chừ vấn vương chia tay trong hương cốm Vòng man mác đồng quê, hương hoa sữa nồng nàn, ngây ngất phố, và màu nắng mật ong say say tình yêu. Mùa đông ngập ngừng với mấy cơn gió mùa đông bắc đầu tiên tràn về, lần vào từng cơn mưa, lá bay đầy trời, cuốn theo cái lành lạnh dịu dàng của khoảnh khắc giao mùa, vừa đủ cho những đôi tình nhân tìm hơi ấm tay trong tay bên nhau. Lập đông Hà Nội có gam màu và hương vị đắm say là lạ. Màu vàng nắng của cây, lá, hương phố ở những hàng quà rong dọc vỉa hè mang cho nhiều người đến với Hà Nội, xa Hà Nội nỗi nhớ khó tả...
    Đường Tràng Thi, Quan Thánh và nhiều con đường khác là những rặng bàng đang thay sắc lá, thỉnh thoảng vài chiếc lá rời cây rơi xuống trông giống một mảnh nắng vàng lấp lửng khoảng không, nhưng hấp dẫn đến ngẩn ngơ là màu vàng rực của những quả bàng chín. Tôi đã từng được nghe kể về kỷ niệm của người Hà Nội với những gốc bàng, mùa quả chín, một thứ quả đặc biệt của tuổi thơ Hà Nội, lây bao nỗi nhớ ngày lớn lên vào đời. Và đúng là khó quên được cái vị bùi bùi ngòn ngọt của nhân quả bàng mà mấy em bé đã mời tôi nếm thử. Mang cái hồn nhiên ngây thơ, lây từ mấy em bé và quả bàng, tôi ngạc nhiên với một loài cây mang cái tên rất chân quê nơi con phố khá sầm uất ở Hà Nội - Cây cơm nguội ở dọc phố Lý Thường Kiệt. Cây cao, thẳng, lá nhỏ, tiết trời đầu đông nuộm lá thành màu vàng mơ bay rơi ào ào như mưa nanứg từng giọt đổ xuống phố trong chiều. Đẹp quá. Và ai đặt tên cho loài cây đẹp thế một cái tên bình dị, khiêm tốn đến vậy. Thắc mắc và lang thang tiếp, đến đường Hoàng Diệu... Màu nâu bóng của những quả xà cừ nổi bật trong vòm lá um tùm, như những con mắt đa tình, ấm nồng của người tình bí ẩn lặng ngắm những thiếu nữ môi hồng đi trên phố... Loài cây này hay hay, cây to cao chắc chắn, lá lúc nào cũng xum xuê xanh thẫm, rợp bóng, nhưng hoa thì mỏng manh với bốn cánh nâu nhạt như một cái chong chóng đơn côi. Và đến quả thì lạ thay, như một viên bi gỗ cứng cáp. Tôi nhặt một quả xà cừ - màu nâu ấm áp. Tôi nhớ màu mắt của anh khi chúng tôi đi bên nhau.
    Cứ vẩn vơ, mơ màng với cây với lá phố Hà Nội trong cái lạnh ngọt ngào còn vương chút thu. Tôi dừng chân phố Hai Bà Trưng. Mùi bếp núc ấm nóng, ngầy ngậy theo gió sộc vào mũi... Ôi! Quẩy nóng! Món quà phố giản dị, hình như chỉ có ở Hà Nội. Chảo dầu đầy ắp sôi lăn tăn trên bếp lửa liu riu không to không nhỏ. Cứ hai thỏi bột nặn trắng mịn quấn lấy nhau thành một. Ngụp lặn trong chảo dầu. Chốc lát, ngả màu vàng rộm, toả mùi thơm quyến rũ vô cùng. Ngồi xuống một cái ghế con con, bên cái bàn bé bé, tò mò nhìn chủ hàng dọn một đĩa quẩy nóng hổi, giùn rụm, một đĩa nhỏ tương ớt, một bát nước mắm pha xinh xinh và mấy miếng dưa góp trên cái đĩa sứ nhỏ. Tất cả là một sự hoà trộn màu sắc thoả mãn đôi mắt, và các vị chua cay mặn ngọt béo thơm, kích thích tâm hồn ẩm thực phong phú của tôi không tả được. Quẩy nóng - một khám phá thú vị về món quà vặt của người Hà Nội. ấn tượng mùa đông.Chưa hết. Tôi còn được thưởng thức một món ăn cũng rất mùa đông phố Hà Nội - Đậu phụ nướng. Miếng đậu trơn mát mịn, mềm non, không giống các loại đậu phụ khác tôi biết. Nghe bà chủ hàng nói, đây là loại đậu phụ Mơ của làng Mai Động nổi tiếng ba mươi sáu phố từ xưa tới nay, và chỉ có đậu phụ Mơ thì mới ra được vị của món quà vặt này, mới đáng đồng tiền để bõ công ngoài trời lạnh ăn quà phố. Đậu được phủ một ít muối có trộn gia vị như tiêu, gừng, tỏi... rồi để trên cái vỉ sắt đặt lên bếp than loại than hoa không khói, đượm, nổ lách tách bắn những tia hoa lửa rất đẹp. Không hiểu những ai đã đến Hà Nội, ăn thử món đậu phụ nướng này. Nhưng tôi tin, chỉ một lần thôi sẽ nhớ mãi hương vị của nó. Một món ăn bình thường, giản đơn, bình dân nhưng khi dừng lại ở Hà Nội phố, nó đã mang nét ẩm thực tinh tế kín đáo và thi vị rất Tràng An.
    Những ngày đầu đông Hà Nội, tôi đã được nếm nhiều vị ngon, vị lạ của nghệ thuật ẩm thực người Hà Nội. Và để khi trở về phương Nam, muốn tặng tôi một cái hậu trước lúc tạm biệt cho hoàn hảo bức tranh lập đông Hà Nội, run rủi sao, tình cờ tôi được uống trà (chè), giữa phố cổ Hà Nội. Một cái quán chè chén - người Hà Nội gọi thế, giữa phố Hàng Gai, cạnh gốc đa mấy trăm tuổi với ông chủ quán hình như không có tuổi. Trà được pha trong một cái ấm sành màu đen mun bé bằng nắm tay, chén uống cùng màu và bé tí như cái hạt mít. Chẳng biết ông pha thứ trà gì mà khi tôi nhấp chén nước, cái vị chát đắng tê lưỡi làm tôi muốn dội ngược, song kỳ lạ thay, chỉ thoáng một chút bỡ ngỡ, tôi cảm nhận vị ngọt ấm lan toả. Và tôi được ông kể cho nghe các loại danh trà, các kiểu trà đạo của người Hà Nội xưa và bây giờ... Sao ông lại cho tôi thưởng thức hương vị đặc biệt của một loại trà tuyết danh bất hư truyền, chỉ mọc ở trên các đỉnh núi đá tai mèo vùng Tây Bắc... lại kể cho tôi nghe một thú chơi thanh tao quý phái đậm chất nhân sinh Đông Phương - nghệ thuật uống - Trà đạo người Hà Nội... Có lẽ ông và tôi có một mối giao cảm đặc biệt. Vì tôi yêu Hà Nội bằng tình yêu tâm linh. Hà Nội lập đông. Nỗi nhớ theo tôi về phương Nam.../.
    (Văn nghệ trẻ)
  3. forever1980

    forever1980 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/05/2006
    Bài viết:
    157
    Đã được thích:
    0
    Có bao giờ đứng trước biển mùa đông......
    Em cảm nhận nỗi cô đơn của cát..........
    Sóng vô tâm còn nắng thì quá nhạt.........
    Biết vậy mà.......!!!!!!!
    E có trách anh đâu.........!!!!
  4. Cafe_Link85

    Cafe_Link85 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/05/2006
    Bài viết:
    665
    Đã được thích:
    0
    Hờ hờ Chip nói đấy nhé,đừng có mà nuốt lời đó.Lạnh lạnh thêm tý nữa là chị tới gõ cửa nhà Chip xin " bữa cơm " hí hí cả t_lq cũng chuẩn bị tinh thần đi nhé
  5. haidang_winter

    haidang_winter Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/09/2006
    Bài viết:
    9
    Đã được thích:
    0
    Giá như mùa đông ở Việt Nam mà cũng có tuyết thì hay biết mấy ! Nhỉ ! Mùa đông mang lại cam giác buồn với mình ! Lạnh và yên tĩnh ! Thật thích đó chứ !
  6. chip_gau

    chip_gau Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/09/2006
    Bài viết:
    2.690
    Đã được thích:
    0
    Hì, thi_lq ơi, sẵn sàng đón tiếp pác L nhà ta ko nhỉ? Đợi đến thật lạnh cho pác L đi ăn kiem thì ngon xuyệt. He he
  7. tthhmm

    tthhmm Thành viên gắn bó với ttvnol.com

    Tham gia ngày:
    01/05/2002
    Bài viết:
    1.106
    Đã được thích:
    114
    đông về ... lạnh giá ...theo đông...
    bước chân ...lặng lẽ ...tìm về.... Phú quang
    đi ...đi ...ai cấm!!
    nhưng nên nhìn .....nên nghe ..... để Phú quang ru mình.......
    Hì tặng cậu - thích nhạc Phú quang
  8. yaml

    yaml Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/10/2006
    Bài viết:
    57
    Đã được thích:
    0
    mình thích mùa đông vì rất khoái đi tất với cả mặc nhiều áo nữa trông người cứ như con thú bông ấy
    thích mùa đông vì ngủ ngon hơn càng đắp chăn càng ấm
    đặc biệt hương hoa sữa thì...tuyệt
  9. thi_lequang

    thi_lequang Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/03/2006
    Bài viết:
    449
    Đã được thích:
    0
    ho,chipgau ơi,sao sis dễ tính thế,lẽ ra chị em ta phải quay lại bật hội đồng bà Linh chứ...T_T
  10. vitcon89

    vitcon89 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/06/2006
    Bài viết:
    179
    Đã được thích:
    0
    mua dong a'':lanh chi thich ngu, mau doi nen an nhiu hon dễ hấp thụ lắm.nhung mua dong cung co chut lang man,co cai hay hay.voi toi mua dong la 1 mua nhiu ki niem,co le toi tung iu mua dong bao nhiu thi gio oi ghet mua dong bao nhiu vi mua dong nay toi ko co a!

Chia sẻ trang này