1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Cần giúp đỡ đi Điện biên phủ 2/9

Chủ đề trong 'Điện Biên' bởi xiongbana, 24/07/2007.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. No123

    No123 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/05/2006
    Bài viết:
    208
    Đã được thích:
    0
    Thịt bò đắt hàng nhỉ? Ai lại lên ĐB off bao giờ, có off thì ở HN thôi, đường xa quá đi sao nổi. Nhớ mang ít rượu của ông già đi nhé.
  2. nhim2012

    nhim2012 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/01/2006
    Bài viết:
    2.040
    Đã được thích:
    0
    Iem thấy các bác máu đi ĐB thía nên iem mới bẩu off ở ĐB thoai. Nếu ko off thì thui. Iem về iem ăn thịt bò khô và uống rượu sâu chít 1 mình vậy. Uống rượu ở HN nóng chít, ko cảm nhận đc cái ấm khi rượu ngấm vào ng. Hổng thích.
  3. toibuon12345

    toibuon12345 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    12/05/2002
    Bài viết:
    121
    Đã được thích:
    0
    có mà thịt trâu khô thì có tui an 1 miếng mà cảm thấy muốn .... !
  4. nhim2012

    nhim2012 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/01/2006
    Bài viết:
    2.040
    Đã được thích:
    0
    Nè, bắt đầu mất cảm tình với dân HP rồi đó nhé. Nếu bạn nói mún nôn thì nói thẳng ra đi. Bạn ko thể hỉu đc nếu làm thịt khô thì phải thịt trâu mới ngọt mà dai. Còn mấy thứ trong mấy cái gói mà gọi là THỊT BÒ KHÔ bán đầy tại các chợ và siêu thị ở HN là thịt gì có bít đc ko? Mỏng như tàu lá. Ăn thì nhạt thếch. E hèm, tự dưng máu dân tộc nổi lên và cáu. Thế mới điêu chứ.
  5. toibuon12345

    toibuon12345 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    12/05/2002
    Bài viết:
    121
    Đã được thích:
    0
    tự nhiên lại thấy con gái điện biên đáng yêu đến thế. à mà cho cho tui xin cái Y!M được hok?
  6. nhim2012

    nhim2012 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/01/2006
    Bài viết:
    2.040
    Đã được thích:
    0
    CÓ ng iu roài đừng thả câu nữa nha. Mà hum nào tôi chả vào 4rum này. Lúc nào mà chả gặp đc tôi. Tôi còn có cả sđt trong 4rum này nữa đoá.
  7. toibuon12345

    toibuon12345 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    12/05/2002
    Bài viết:
    121
    Đã được thích:
    0
    thả câu là trò gì vậy. có hay hok. người ta xin Y!M cơ mà . mà sdt tìm ở đâu? hic hic.
  8. nhim2012

    nhim2012 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/01/2006
    Bài viết:
    2.040
    Đã được thích:
    0
    I mờ đây :...À ko, mún có i mờ thì gọi vào số 0979 433 744. Nhím sẽ cho. Post i mờ lên nhỡ có kẻ khủng bố thì chít.
  9. quelt

    quelt Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    23/07/2005
    Bài viết:
    227
    Đã được thích:
    0
    vấn đề muôn thuở
    lên ĐB lúc nào cũng rượu
    nếu nói đến sâu chít,thì phải thuộc hạng có thâm niên
    nói chung rượu pha 2 ,3 lần thì đầy .nếu các bác muốn mua phải hàng tốt các bạn phải dốc nguợc chai lên,nếu 1 lúc sau màu chai rượu đổi màu ( giống rượu ngâm cao hổ) mới là hàng chuẩn ,nếu không chỉ là hàng thứ cấp hoặc tam cấp
    mỗi chai như vậy giá cả cung mềm thôi
    dao động khoảng 30 đến 45k/1 chai 500ml
    nhìn chung so với ý dĩ, mông pê , hang trú thì sâu chit vẫn thuộc hàng con cháu
    thịt trân bò khô đúng là món nhậu tuyệt hảo
    nhưng vì lợi nhuận ,những người kinh doanh sẵn sàng đốt cháy giai đoạn
    thay vì phải sấy bằng bếp củi,họ lại phơi nắng
    thay vì phải tẩm ướp thịt bằng gia vị của nguời dân tộc họ lại dùng gia vị thứ cấp ngoài thị truờng
    thịt Trâu,bò khô .nếu là hàng chính hiệu phải có 1 màu đen bên ngoài (do muội than),bên trong lại là 1 màu hồng rất hấp dẫn,thớ thịt mềm,dai và đăc biêt là mùi thơm của phăc chao(1loại gia vị dùng để ướp thịt,không thể tìm thấy ngoài ĐB)những nguời kinh doanh thưòng không bao jo làm đc điều đó hoặc chỉ được 1 phần
    nói chung đưòng đi hơi vất vả (xa,bụi) nhưng hy vọng các bạn có thể tìm đc niềm vui khi về ĐB
  10. nhim2012

    nhim2012 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/01/2006
    Bài viết:
    2.040
    Đã được thích:
    0
    Hơ hơ. Bác này có vẻ hỉu rõ ghê cơ. Có những thứ bác còn làm Nhím em đây mắt chữ O, mồm chữ A cơ đấy. Đúng như bác noái đó, ăn cái gì, uống cái gì cũng phải phù hợp với thời tiết thì mới dễ chịu và mới cảm nhận hết cái hương vị thơm ngon của đặc sản dân tộc đc. Nhưng bác đừng nói thịt trâu phải có 1 lớp bụi than bên ngoài mới ngon nha. Thời buổi nay phải vừa phơi, vừa sấy thôi bác ạ. Chứ ko làm cái món đó mất cả năm mất. May là vẫn chưa sấy theo kỉu công nghiệp là tốt lắm rồi. Ng Kinh làm dẫu sao vẫn vs hơn ng dân tộc ( em nói thật đó chứ ko ám chỉ, phỉ báng gì đâu nha). Cũng tùy từng khẩu vị gia đình mà ng ta nêm nếm cũng khác nhau. Nên đôi khi có những gia vị ko đồng nhất. Nhưng thịt trâu khô chắc chắn phải CỰC CAY. Ko cay là mất vị ngon. Em thuộc loại ăn cay "tanh tưởi" mà còn uống 1 phát hết 1 chai nước lạnh giữa mùa đông rét mướt khi chỉ ăn hết miếng thịt con con có bằng 2 đầu ngón tay.
    Còn thực ra rượu sâu chít rượu đầu tiên ko phải là ngon. (Em nghe mấy bác có kinh nghiệm bẩu thía chứ em ko tự nghĩ ra à nha.) Ban đầu cho sâu vào chai và cho sâm sấp rượu, sau đó vài ngày đổ cho hết cái cặn bã đi ( sâu ị ra đó) rồi mới cho đầy chai rượu. Đảm bảo cực ngon.
    Nói ra lại thèm thịt trâu khô quá. Bao jờ mới đc về với mẹ đây???

Chia sẻ trang này