1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Cần một kỹ sư (sắp là kỹ sư cũng được) chuyên ngành hóa thực phẩm có trình độ Anh văn : đọc hiểu - n

Chủ đề trong 'Hoá học' bởi fsai, 05/05/2006.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. fsai

    fsai Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/04/2004
    Bài viết:
    928
    Đã được thích:
    0
    Cần một kỹ sư (sắp là kỹ sư cũng được) chuyên ngành hóa thực phẩm có trình độ Anh văn : đọc hiểu - nghe nói

    Xin chào.
    Theo lời xếp tớ, cty chúng tớ cần một kỹ sư (hoặc sinh viên sắp tốt nghiệp cũng ok) chuyên ngành hóa thực phẩm để làm công việc sau :
    - Đi học để về phổ biến lại bộ tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm Hát cái gì, sát gì gì ấy - cái này tớ chịu do kô bít;
    ( Chi phí đi học do cty chịu + bao lương trong thời gian đi học );
    - Sau đó phối hợp cùng các bộ phận của tập hợp và lập hồ sơ xin công nhận tiêu chuẩn í cho cty.
    Nói thêm là công ty chuyên sản xuất các sản phẩm : trà, cà phê hòa tan.
    À, lương tối thiểu là 3 triệu /tháng.
    Đề nghị liên hệ gấp gấp ...
    letrachgiang@yahoo.com
    0909296326
  2. quanghuy87

    quanghuy87 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    26/10/2005
    Bài viết:
    77
    Đã được thích:
    0
    Cho em hỏi công ty anh mới thành lập hả
  3. metavana

    metavana Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    13/01/2006
    Bài viết:
    403
    Đã được thích:
    1
    HACCP hả anh, cty của sếp anh ở tp.HCM hay ở Hà Nội vậy
  4. fsai

    fsai Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/04/2004
    Bài viết:
    928
    Đã được thích:
    0
    Công ty mình có :
    - Trụ sở chính ở đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, Quận Bình Thạnh, Tp HCM;
    - Xưởng sản xuất tại Quận 12, Tp HCM
    - Nhà máy sản xuất chính đang xây dựng tại Khu Công nghiệp Việt Nam - Singapore (Bình Dương).
    Liên hệ nhanh nhanh nào.
  5. khicon_80

    khicon_80 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    31/12/2003
    Bài viết:
    607
    Đã được thích:
    0
    Công ty cần người liền bây giờ huh bạn ? tiếc nhỉ
  6. fsai

    fsai Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/04/2004
    Bài viết:
    928
    Đã được thích:
    0
    Đúng là HACCP rùi, ...
    Mừng quá, có người bít.

    Nhưng mừh sao kô thấy ai email cho mình hết zdậy ...

  7. thaiphari

    thaiphari Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/09/2005
    Bài viết:
    255
    Đã được thích:
    0
    mình là sinh viên năm cuối khoa CNTP của DHBKHN, mình học lớp chuyên ngành tiếng Pháp.
    Nếu thấy phù hợp thì mail hộ mình nhé , mình cũng có ý định vào Namlàm việc mà duythanhtran841983@yahoo.fr
  8. cuongbyk

    cuongbyk Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/03/2006
    Bài viết:
    318
    Đã được thích:
    0
    to Fsai:
    công ty cậu tên gì vậy, loại hình sở hữu nữa, cậu có thể cho tớ biết không? tớ không có ý đinh apply nhưng muốn tìm cơ hội làm ăn. nhân đây pót bài về HACCP cho mọi người coi chơi, ai chưa biết thì tham khảo, bác nào biết rồi xây dựng thêm nhé.
    HACCP nghĩa là hệ thống phân tích mối nguy và xác định điểm kiểm soát trọng yếu. Nó là sự tiếp cận có tính khoa học, hợp lý và có tính hệ thống cho sự nhận biết, xác định và kiểm soát mối nguy trong chế tạo, gia công, sản xuất, chuẩn bị và sử dụng thực phẩm để đảm bảo rằng thực phẩm là an toàn khi tiêu dùng, (tức là nó không có mối nguy không thể chấp nhận cho sức khoẻ). Hệ thống này nhận biết những mối nguy có thể xảy ra trong quá trình sản xuất thực phẩm và đặt ra các biện pháp kiểm soát để tránh những mối nguy xảy ra.
    Các nguyên lý của HACCP ?
    HACCP bao gồm 7 nguyên tắc:
    Nguyên tắc1: Tiến hành phân tích các mối hiểm nguy
    Xác định các nguy hại có thể có trong quá trình sản xuất và đề ra các biện pháp để kiểm soát các mối nguy hại này.
    Nguyên tắc 2: Xác định các điểm kiểm soát trọng yếu (CCPs)
    Mục đích để loại trừ mối nguy an toàn thực phẩm hoặc miễn giảm tối đa sự xuất hiện các nguy hại.
    Nguyên tắc 3: Xác định các ngưỡng tới hạn
    Việc xác định các ngưỡng tới hạn bảo đảm những biển kiểm soát trọng yếu nằm trong vùng kiểm soát.
    Nguyên tắc 4: Thiết lập hệ thống kiểm soát, điều chỉnh các điểm kiểm soát trọng yếu.
    Thiết lập hệ thống kiểm soát, điều chỉnh các điểm kiểm soát trọng yếu bằng các thủ tục kiểm tra hoặc quan sát.
    Nguyên tắc 5: Thiết lập những hành động kịp thời cần đưa ra một khi các quan sát theo dõi cho thấy một điểm kiểm soát trọng yếu nào đó bị chệch khỏi vòng kiểm soát.
    Nguyên tắc 6: Thiết lập hệ thống kiểm tra để đánh giá xem hệ thống HACCP hoạt động có hiệu quả không.
    Nguyên tắc 7: Tiến hành tư liệu hóa tất cả những thủ tục tiến hành cũng như các hồ sơ liên quan đến các nguyên tắc và quá trình áp dụng hệ thống này
    Lợi ích của việc áp dụng HACCP
    - Là giải pháp đổi mới doanh nghiệp trong xu thế hội nhập kinh tế, đổi mới quản lý và tăng cường tiếp thị;
    - Đổi mới cách thức quản lý chất lượng phù hợp thông lệ và đòi hỏi của thế giới. Mục tiêu từ loại bỏ lỗi thành phẩm sang chủ động phòng ngừa trong suốt quá trình hình thành sản phẩm, tăng hiệu quả sản xuất kinh doanh;
    - Đảm bảo được vệ sinh an toàn chất lượng thực phẩm khi đến tay người tiêu dùng, góp phần lớn trong vấn đề đảm bảo sức khoẻ con người.
    - Đáp ứng những yêu cầu về quản lý chất lượng do các nước nhập khẩu đưa ra cho dù những yêu cầu đó có ngặt nghèo, tạo ra cho doanh nghiệp những cơ hội mới trong quan hệ thương mại quốc tế.
    - Chứng minh được uy tín trước khách hàng về khả năng đảm bảo vệ sinh an toàn chất lượng thực phẩm do doanh nghiệp mình sản xuất ra. Qua đó nâng cao sức cạnh tranh trên thường trường nhờ vào niềm tin xây dựng được với khách hàng về thương hiệu của mình.
    - Khẳng định cơ sở đang có biện pháp hữu hiệu để kiểm soát quá trình sản xuất để tạo ra sản phẩm tốt nhất và an toàn nhất có thể, nâng cao uy tín sản phẩm và doanh nghiệp;
    - Doanh nghiệp có điều kiện tham gia đấu thầu, mở rộng thị phần và thâm nhập vào các thị trường xuất khẩu, thị trường khó tính yêu cầu cao HACCP;
    - Được sử dụng dấu chứng nhận phù hợp hệ thống HACCP trên nhãn sản phẩm tạo lòng tin cho khách hàng trong các hoạt động quảng cáo chào hàng giới thiệu cơ sở.
    - Là căn cứ để cơ quan quản lý chất lượng sản phẩm hàng hoá xem xét áp dụng chế độ kiểm tra giảm đối với lô sản xuất và đối với cơ sở;
    - HACCP dễ dàng thích hợp với hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000
    Các tiêu chuẩn Codex là gì ? Tại sao chúng quan trọng ?
    Bộ luật các tiêu chuẩn thực phẩm và điều lệ thực hành, hiện hành được ghi vào gần 40 xuất bản phẩm, được phát triển bởi Uỷ ban Thực phẩm Codex, một uỷ ban quốc tế được thiết lập năm 1962 và được thử thách với thực hiện chương trình tiêu chuẩn thực phẩm đầu mối chương trình các tiêu chuẩn lương thực FAO/WHO (Tồ chức Lương thực và Nông nghiệp/Tổ chức Sức khoẻ Thế giới). Những tiêu chuẩn, hướng dẫn, lời khuyên Codex hiện nay là sự tham khảo và thước đo cho các yêu cầu quốc gia trong an toàn thực phẩm. Các thành viên của WTO để hết tâm trí vào nhu cầu thương mại thực phẩm để đưa công việc của Bộ luật cung cấp vào việc nghiên cứu, và làm thích nghi pháp luật quốc gia của họ với những điều khoản được chuẩn bị đầy đủ bởi Bộ luật thực phẩm.
    Những lợi ích của giấy chứng nhận HACCP là gì ?
    DAS là một trong những tổ chức chứng nhận có trụ sở chính tại Anh quốc đã được công nhận bởi tổ chức công nhận UKAS ?" Vương Quốc Anh ( United Kingdom Accre***ation Service) cho dịch vụ chứng nhận hệ thống quản lý chất lượng mang số hiệu công nhận 127.
    Với đội ngũ chuyên gia đánh giá được đào tạo chuyên nghiệp về công nghệ thực phẩm, hoá thực phẩm và vi sinh, giàu kinh nghiệm đánh giá HACCP , DAS tin tưởng có thể góp phần giúp các doanh nghiệp đảm bảo sự cam kết của mình về an toàn thực phẩm Chứng nhận của DAS đã là sự lựa chọn tin cậy của nhiều doanh nghiệp thực phẩm hàng đầu tại Việt Nam. Với chương trình chứng nhận HACCP, DAS tin tưởng sẽ mang lại cho doanh nghiệp:
    Thế mạnh cạnh tranh trên thị trường
    + Nâng cao cơ hội xuất khẩu, đặc biệt cho các thị trường (Mỹ, Châu Âu, Nhật Bản..) yêu cầu bắt buộc phải có HACCP.
    + Tiết kiệm chi phí kiểm tra, thử nghiệm
    + Đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng
    + Cải tiến phương pháp nội bộ.
    + Giảm bớt việc đặt vào nghĩa vụ pháp lý, giấy chứng nhận có thể được sử dụng như chứng chỉ sự chuyên cần xứng đáng.
    + Nâng cao độ tin cậy của người mua.
    + Giảm bớt tính thường xuyên của kiểm soát của khách hàng.
    + Lợi thế cạnh tranh đối cới những công ty không được chứng nhận.
    Nâng cao hình ảnh công ty.

  9. pqm7777

    pqm7777 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/05/2005
    Bài viết:
    369
    Đã được thích:
    1
    @fullsai : Bác tuyển ngay ông này đi, "con heo 83" kìa. Cty tôi cũng vừa có cậu out (chịu không nỗi & không xác định được "Mình là ai?"), nhưng tôi nghĩ cái cậu của bên tôi chắc hơn "con heo" này nhiều (bằng TNĐH loại Khá - Giỏi, TOEFL + bằng C tiếng Pháp mà).
    Tôi biết bác có ý tốt nên mới vào Box này để tuyển người, nhưng hiện tại trên tất cả các diễn đàn Hoá học của VN mình chưa có diễn đàn nào đáp ứng được vấn đề này đâu bác à (không biết nên buồn hay vui), bác chịu khó đọc sẽ thấy có được bao nhiêu bài nghiêm túc ?!
    Chúc cty bác mau tuyển được người như ý, và tìm được những người cùng thảo luận nghiêm túc về v/đ mà bác đang làm (như bác cuongbyk chẳng hạn).
    Thân,
    pqm7777
  10. thaiphari

    thaiphari Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/09/2005
    Bài viết:
    255
    Đã được thích:
    0
    Cảm ơn ông anh nhé, nhờ có ông anh mà tôi biết được trong Trí Tuệ Việt Nam này có những người thông minh và hiểu biết hơn mình nhiều.

Chia sẻ trang này