Cần Thơ mến yêu !!! Một vài nét về Thành Phố Cần Thơ ( hình ảnh, thông tin...)

Hình của cầu Cần Thơ huh, ngoisao có nhưng muh không biết bây giờ nó nằm ở đâu nữa, đành hẹn với daubep chừng nào...... cầu xây xong sẽ post lên vài....... chục tấm nhé!!!
Sống trên đời này cần có một tấm lòng, dù chẳng để làm gì, dù chỉ để gió cuốn đi.

Ngủ vườn - loại hình du lịch thu hút khách nước ngoài


Du khách tự dệt chiếu tại một nhà vườn ở Bến Lức - Long An.
"Sẵn vườn rộng lại được gợi ý của địa phương và Công ty Du lịch Cần Thơ, tôi quyết định đầu tư hơn 60 triệu đồng dựng nhà nghỉ, mua ghế bố, mùng mền, đóng cây nước? làm dịch vụ ngủ vườn và được khách Tây rất thích", ông Hai Gạo, nông dân ở Long An nói.
Vườn nhà ông Hai Gạo (Nguyễn Văn Hai) rộng khoảng 14 công được quy hoạch gọn gàng, sạch sẽ, trồng đủ loại trái cây như hồng xiêm, đu đủ, măng cụt, xoài, chôm chôm, mận?. Ông nói: "Ở đây mùa nào thức nấy, tôi còn hai hầm cá tai tượng, điêu hồng hàng nghìn con dành phục vụ khách. Hoa lợi vườn mỗi năm 20-30 triệu nhưng trồi sụt do giá cả không ổn định. Bởi vậy, tôi quyết định đầu tư vào loại hình du lịch mới này"
Nhà nghỉ của ông là căn nhà lá, nền gạch, vách lửng nhưng sạch sẽ, rộng gần 100 m2 nép dưới tán cây, bên trong có hai giường đôi, hai hàng ghế bố tựa như giường đặt song song đủ chăn màn, chiếu gối cho khoảng 20 khách, nếu đông hơn thì lên ngủ cùng gia đình. Từ khi mở dịch vụ (tháng 6/2002) nhà ông bận rộn hẳn lên. Ông Hai đã 76 tuổi và anh con trai lo tiếp khách, dọn dẹp nhà nghỉ, trình giấy tờ cho địa phương khi khách đến. Cô con dâu làm bếp và đứa cháu trai mới học lớp 4 cũng bập bẹ tiếng Anh đón đưa khách đi tham quan chung quanh... Gia đình ông là một trong những chân rết của công ty lịch, họ không chỉ có trách nhiệm cung cấp phương tiện nghỉ đêm, bảo đảm an toàn, vệ sinh thực phẩm, vệ sinh môi trường? mà còn phải thể hiện được tính hiếu khách vốn có của người Nam bộ, góp phần quảng bá truyền thống văn hóa tốt đẹp của dân tộc Việt Nam với khách phương xa?
Với 7 USD/người (ăn 4 USD, ngủ hơn 2 USD còn lại là 10% VAT), ông Hai cho biết phải có hơn 10 khách thì mới thu lãi nhưng có những lúc chỉ 1-2 khách tới, gia đình cũng tiếp đón rất chân tình vì "họ lặn lội đến tận đây với mình là có lòng rồi".
Chiều xuống, khách đi ngắm cảnh, thăm nhà dân chung quanh rồi lục tục kéo về quây quanh bàn ăn được dọn dưới tán cây giữa sân nhà. Thực đơn gồm cá tai tượng chiên xù, gà xé phay, mì xào bông cải, chả giò rế với bánh phồng tôm, canh rau vườn, thịt kho nước dừa. Chị Ba Thảo con dâu ông Hai nói: "Du khách rất thích rau vườn (rau sạch), nhất là canh rau ngót nấu thịt băm, rau muống xào, đậu xào và cả món thịt kho nước dừa Nam Bộ? Trái cây và rượu trắng nhà nấu được liệt vào loại? hảo hạng. Họ không cầu kỳ về nơi nghỉ nhưng rất kỹ về vệ sinh môi trường, nguyên liệu nấu nướng yêu cầu đều phải sạch, không có tác động của hóa chất?.
"Đây là loại hình du lịch có xu hướng phát triển hiện nay và chỉ có ngành du lịch mới được phép khai thác dịch vụ ngủ đêm trong vườn cho khách nước ngoài" - ông Lâm Thanh Sơn, Giám đốc Trung tâm Điều hành du lịch Cần Thơ cho biết như vậy. Tiêu chí cho một điểm dịch vụ loại này phải là những điểm có an ninh trật tự tốt, vệ sinh môi trường sạch sẽ, vườn cây ao cá, thái độ thiện chí cởi mở, cảnh quan thoáng đãng và càng giữ được nét nguyên sơ của thôn quê càng tốt? Các chủ vườn còn được ngành du lịch tổ chức đi tham quan và dự các lớp tập huấn nhằm tăng tính chuyên nghiệp phục vụ du khách.

Cồn Mỹ Phước


Nếu nói về "Du lịch xanh" ở Sóc Trăng thì cồn Mỹ Phước, xã Nhơn Mỹ, huyện Kế Sách, là một điểm thu hút khá đông du khách trong và ngoài tỉnh. Nơi đây mang đặc thù của những vùng cây trái chuyên canh ở các cù lao trên sông Hậu thuộc Sóc Trăng cũng như ĐBSCL.
Đông vui nhất là vào dịp tết Đoan Ngọ (5/5 âm lịch) hàng năm hoặc mùa hè - mùa trái cây chín rộ, mỗi ngày vẫn có hàng nghìn lượt du khách đổ về các vườn cây trái sum suê trĩu quả.
Cách thị trấn Kế Sách chừng 10 km, muốn tới cồn Mỹ Phước khách có thể đi bằng cả đường thuỷ và đường bộ thuận tiện. Đất xứ cồn này từ xưa đã nổi tiếng với cây hồng xiêm, xoài, sầu riêng..., có vườn trồng tỉa thêm cam quýt. Thu nhập chính của người xứ cồn chủ yếu dựa vào canh tác vườn cây đặc sản với diện tích trên 300 ha. Bên cạnh đó, các nhà vườn ở Mỹ Phước đã xây dựng mô hình vườn sinh thái để thu hút du khách; trong đó, nổi bật là điểm vườn của gia đình ông Tư Việt. Chỉ với 4,5 ha vườn nhãn, nhưng gia đình ông đã cải tạo, dành chỗ nghỉ ngơi cho khách. Một gian hàng kinh doanh thức ăn đặc sản miệt vườn cũng được thiết lập với bến đò, nhà vệ sinh khá khang trang..., thu hút một lượng lớn du khách đến tham quan.
Không riêng gì điểm du lịch của ông Tư Việt, nhiều nhà vườn khác cũng đã thực hiện mô hình vườn sinh thái. Qua đó, nhà vườn có thể bán được trái cây và có thêm thu nhập thêm từ các dịch vụ "ăn theo". Nhằm phát huy lợi thế này, Công ty du lịch Sóc Trăng cũng đã liên kết đầu tư vào một số điểm du lịch tại cồn Mỹ Phước để sửa sang lại bến bãi, mở rộng khu sinh hoạt vườn. Sắp tới, công ty sẽ tổ chức các tuyến du lịch sinh thái cuối tuần phục vụ du khách trong và ngoài tỉnh

Tết này Cần Thơ sẽ có công viên nước
Bên cạnh những trò chơi quen thuộc, du khách sẽ được thử những cảm giác mới, dữ dội hơn với máng trượt phao lắc ngang MK1, tháp trượt cao tốc cao 22 m và ống trượt xoáy lốc. Công trình 4,4 ha được khởi công từ tháng 9 tại khu D1, phường Cái Khế.
Công viên nước đầu tiên của tỉnh Cần Thơ và khu vực đồng bằng sông Cửu Long được đầu tư 55 tỷ đồng, xây dựng thành 2 giai đoạn. Giai đoạn 1 gồm các hạng mục: dòng sông lười, hồ tạo sóng, hồ massage, máng trượt lướt đôi (4 làn song song), máng siêu trượt mở trực tiếp, ống trượt nhanh trực tiếp, hồ thiếu nhi.
Ông Nguyễn Văn Châu - Trưởng ban quản lý dự án Công viên nước Cần Thơ - cho biết đội thi công đang tích cực làm việc, cố gắng hoàn thành giai đoạn 1 và đưa vào sử dụng đúng vào dịp xuân Quý Mùi.

Cuối năm du lịch miệt vườn đắt khách


Khách có thể nghỉ chân tại nhà dân để thưởng thức những đặc sản của vùng.
Môi trường sinh thái trong lành và thơ mộng, món ăn dân dã, cùng các loại trái cây đặc sản nổi tiếng của mỗi vùng, khiến du khách đã đến một lần không thể lỡ hẹn lần sau. Các tour du lịch thường kết hợp dã ngoại, thăm vườn và tham quan di tích văn hóa lịch sử.
Đến Tiền Giang, sau những giờ ngồi trên thuyền ba lá trôi lững lờ qua các kênh rạch đan xen rợp tán cây xanh, du khách có thể nằm nghỉ trên chiếc võng, nhẹ đưa dưới những tán cây to. Long nhãn, chôm chôm, măng cụt, sầu riêng, xoài cát Hòa Lộc sum suê trĩu quả của "vương quốc" trái cây Cái Bè, Cai Lậy, An Hữu... sẽ cho bạn cảm giác no nê suốt ngày mà không chán. Sau đó, tàu cao tốc sẽ đưa du khách qua bờ nam sông Tiền vào vùng đất "địa linh nhân kiệt" Vĩnh Long, tham quan khu di tích Cái Ngang, qua Bình Minh thưởng thức vị bưởi năm roi ngọt như đường. Nếu bạn yêu cầu, chuyến đi có thể rẽ theo dòng sông Măng Thít ghé huyện anh hùng Tam Bình, đến Mỹ Thạnh Trung để len lỏi trong những vườn cam bạt ngàn.
Từ Vĩnh Long, tour du lịch tiếp tục xuôi về Bến Tre qua ngõ Hàm Luông - một vùng đất màu mỡ nhiều cồn, cù lao thuộc loại trầm tích biển và bồi lắng bởi phù sa của các con sông.
Về xứ dừa du khách không thể quên ghé Ba Tri, thăm quê hương của nữ anh hùng Nguyễn Thị Định, nhà tưởng niệm và mộ của nhà thơ Nguyễn Đình Chiểu và cuối cùng là để thưởng thức nhiều loại đặc sản cũng như những món quà lưu niệm đáng nhớ làm từ dừa.

Đóng tàu cao cấp cho đồng bằng sông Cửu Long
Con tàu mang tên Thái Nghi vừa được hoàn tất vào hôm qua đã trở thành tàu du lịch đường sông lớn nhất ĐBSCL với chiều dài hơn 26 m, rộng 4,5 m, chiều cao toàn bộ là 3,7 m và mớn nước 0,7 m. Tàu sẽ chính thức hoạt động từ đầu tháng 8.
Người ta bố trí trên con tàu này 4 phòng lớn, tiện nghi nội thất đẹp, sang trọng, phù hợp với các hoạt động du lịch trên sông nước vùng ĐBSCL. Vận tốc đường dài trung bình của Thái Nghi là 20 hải lý/h.
Phương tiện phục vụ khách du lịch đường sông này do Công ty TNHH Đóng tàu Bảo Tín (TP HCM) thực hiện, trị giá 600 triệu đồng. Đây là tàu khách thứ 5 do công ty đóng mới thành công

Du lịch xanh - sức hút của Cái Mơn


Hái sầu riêng ăn tại vườn là đặc thù của tour Cái Mơn, ĐBSCL.
Từ TP HCM về đồng bằng sông Cửu Long có nhiều tuyến du lịch xanh, nhưng tour đi Cái Mơn hấp dẫn hơn cả. Chương trình có sự sắp xếp hợp lý, giá rẻ, thời gian đi có thể gói gọn trong một ngày. Du khách vừa có thể chơi trên bờ, vừa có thể chơi dưới nước.
Chỉ một ngày ngắn ngủi cuối tuần, bạn đã có những khoảnh khắc vui tươi, yên bình ở một trong những vùng nổi tiếng nhất đồng bằng sông Cửu Long. Từ sáng tới chiều, đi dọc Vĩnh Thành - tức Cái Mơn - nhìn bốn bề đều bắt gặp màu xanh của ruộng vườn, sông nước, không gian trong như lọc và tràn ngập hương hoa trái. Mọi ngả đường len lỏi vào xóm thôn đều dịu mát dưới bóng cây.
Khách sẽ được tham quan đền thờ Trương Vĩnh Ký, ngắm tháp chuông cao vút của nhà thờ họ đạo Cái Mơn; đi vào những vườn măng cụt, bưởi của nhà vườn Lý Như, Nguyễn Văn Bảy, Mai Văn Thảo; nhà nuôi thú kiểng của nghệ nhân Bảy Kiệt; vườn sinh thái của Nguyễn Việt Hải; đi ghe qua thăm những nhà vườn trồng và nhân giống sầu riêng nổi tiếng như Tư Thành, Chín Hóa...
Mùa này sầu riêng rất rẻ, mua tại vườn chỉ 8.000 đồng/kg. Nhưng muốn thưởng thức sầu riêng đặc hiệu Mõnthon tại nhà anh chị Tư Thành, sầu riêng cơm vàng hạt lép tại nhà Chín Hóa thì phải 20.000 đồng/kg. Sầu riêng Mõnthon hạt rất nhỏ, chẳng cần khéo tay lắm cũng có thể lấy hạt ra mà không làm biến dạng từng múi vàng tươi.
Sầu riêng Chín Hóa có múi vàng, béo ngậy, hạt tròn nhỏ và có lẽ là một trong số ít loại sầu riêng mà du khách có thể dùng thìa để xúc ăn vì nó dẻo như kem sữa. ?oHảo? sầu riêng đến mấy, cũng chẳng khách nào ăn một mình hết trái cỡ 1 kg.
Còn măng cụt Lý Như trái nhỏ, ít hạt, ngọt thanh. Anh chủ vườn măng cụt cực kỳ hiếu khách, cái tính vốn có trong máu người Nam Bộ chứ không phải vì lợi nhuận. Anh cười thật thà: "Số trái cây bán được chẳng bõ bèn gì so với số tui bẻ đãi khách tại vườn".

Nét mới của Festival lần này là tour tham quan 7 nhà vườn cổ ở khu Kim Long, nơi nổi tiếng với những miệt vườn xanh mướt và hơn 80 căn nhà cổ. Tham gia chương trình, mỗi nhà vườn được thành phố cho vay không lãi 10 triệu đồng để sửa chữa và tạo không gian nghệ thuật. Tuy nhiên, chúng chưa thật hấp dẫn.
Ngoài căn nhà cổ, các khu vườn đều chưa được chăm chút kỹ, không tạo được không gian nghệ thuật như mong muốn. Nhiều khu vườn còn quá sơ sài, không gây được ấn tượng cho du khách. Thậm chí có điểm không thể hiện được hết tính cổ xưa và độc đáo của kiến trúc Huế, nhà hiện đại được xây liền kề với mái nhà cổ tạo ra sự mâu thuẫn cho công trình. Ông Trọng, chủ khu Tĩnh dật cư, một trong 7 điểm tham quan trên, cho biết: "Chúng tôi đều cố gắng gìn giữ những gì của tổ tiên để lại. Tuy nhiên sau đợt lũ bão vừa qua nhiều cây lưu niên bị gãy đổ, chỉ kịp trồng thêm vài gốc sơn trà. Hơn nữa ban tổ chức cũng chỉ họp thông báo với chúng tôi trước Festival chưa đầy một tháng nên không đủ thời gia chỉnh tu để tiếp đón du khách".
Chính quyền cũng đã tổ chức thu vé vào cổng với mức 5.000 đồng/người để tạo thêm vốn cho các gia đình đầu tư sửa chữa. Trong đó phường sẽ giữ lại 40% còn lại chia cho 7 nhà vườn. Tính ra mỗi gia đình chỉ thu được khoảng 400 đồng cho một lượt người, số tiền này quá ít, chưa kể nhiều du khách tham quan nhưng không mua vé. Tuy nhiên, theo các chủ vườn thì họ tham gia hoạt động du lịch là để quảng bá quê hương mình chứ không đề cao tính thương mại.
Điểm dừng chân cuối cùng trong tour tham quan là khu ẩm thực nam châu hội quán. Các gian hàng tại đây chỉ bán và giới thiệu những món ăn truyền thống của Huế và chủ hàng là hội viên của hội phụ nữ các phường. Có điều số lượng gian hàng cũng như mặt hàng còn chưa phong phú, chưa tương xứng với quy mô của khu ẩm thực thành phố.

Quán cuối tuần: Nhà hàng Tây Đô



Hầu hết các món ăn trong thực đơn của quán có xuất xứ từ Cần Thơ. Hơn thế, để giữ cho hương vị của các món miền Tây ít bị lai tạp nhà hàng đã về tận xứ Tây Đô đặt mua hầu hết các loại nguyên liệu. Thực khách có thể đến thưởng thức tại 41A Nguyễn Phi Khanh (TP HCM).
Thực khách sẽ được thưởng thức món chuột đồng chiên giòn, nướng, xé phay, hầm sả hay canh chua cơm mẻ. Với lươn có món lươn om rau ngổ, lươn xào sả ớt, nướng lèo, chiên giòn, nướng lá nhàu, gỏi ?
Món ăn miền Tây dân dã, nhưng hầu như mỗi loại đòi hỏi một thứ nước chấm riêng. Có loại phải chấm với mắm nêm, có món phải chấm với nước mắm xoài, hay chấm với nước mắm thấm? rồi còn muối ớt, muối tiêu chanh, nước mắm ngọt, nước chấm cua gạch son? Đi vào thế giới nước chấm của những món ăn này thì lại hết sức cầu kỳ, công phu và có khi đòi hỏi cả những bí quyết. Dường như, đầu bếp ở đây nắm rất vững sự phối hợp giữa các loại món ăn và mỗi loại nước chấm, nhờ vậy nên vị ngon của món ăn lại càng được nâng lên.
Quán có sức chứa khoảng 70 khách, trang trí đơn giản nhưng sạch sẽ, đáng chú ý là cách phục vụ hết sức chuyên nghiệp không kém những nhà hàng lớn.
Giá tham khảo:
- Lươn các món: 40.000-60.000 đồng/đĩa
- Lẩu: 60.000-80.000 đồng
- Thịt trâu nhúng mẻ: 40.000-60.000 đồng
- Các món từ chuột: 10.000-20.000 đồng/phần.

Mở điểm truy cập Internet trong trường học!

Sáng ngày 26-5-2003, Trung tâm Tin học Bưu điện tỉnh Cần Thơ đã phối hợp với Trường PTTH Châu Văn Liêm tổ chức khai trương điểm truy cập Internet trong trường gồm 2 phòng với 22 máy nối mạng. Đây là bước khởi đầu cho chiến dịch triển khai kế hoạch kết nối Internet ở tất cả các trường phổ thông trung học trên quy mô toàn tỉnh Cần Thơ trong thời gian tới.
Ngay sau lễ khai trương, trường sẽ bắt đầu triển khai công tác tổ chức khai thác truy cập và quản lý việc sử dụng Internet trong học sinh của trường với lịch hoạt động dự kiến là 3 ngày/tuần. Để giúp các em có điều kiện tiếp cận với Internet, với giá cước đặc biệt ưu đãi.
Sắp tới, Sở GD-ĐT tỉnh Cần Thơ sẽ phối hợp với Bưu điện tỉnh Cần Thơ tìm giải pháp hữu hiệu để thúc đẩy việc triển khai kết nối mạng Internet trong trường học.
Được gautrucct sửa chữa / chuyển vào 06:30 ngày 14/07/2003