1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Canh dưa leo nhồi nhịt ngọt mát ngày hè

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi nhatminhanh9x, 25/06/2015.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. nhatminhanh9x

    nhatminhanh9x Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    25/06/2015
    Bài viết:
    151
    Đã được thích:
    0
    Canh dưa leo nhồi thịt là mon ngon hấp dẫn cho ngày hè, giúp thanh mát cơ thể và cực kỳ bổ dưỡng

    Chuẩn bị nguyên liệu:

    3 quả dưa leo (dưa chuột), 100g thịt nạc xay, 50g giò sống, hành tím, cà rốt, rau mùi, hành lá

    Gia vị thông thường và bột ngọt

    >> xem thêm chuyen cua sao mới nhất

    Thực hiện:

    B1. Dưa leo nạo vỏ, sau đó khoét hết phần ruột của dưa leo.

    B2. Làm phần nhân để nhồi: cho 100g thịt nạc, 50g giò sống, 1 muỗng café hành tím băm nhỏ, ½ muỗng bột ngọt, một chút tiêu và trộn đều nhân.

    B3. nhồi phần nhân vào dưa chuột, sau đó bắc nồi nước lên bếp, nước sôi cho cà rốt và thêm gia vị vừa ăn rồi đợi nước sôi lại và cho dưa leo đã nhồi thịt vào hầm với lửa vừa đến khi thịt chín, tùy thuộc sở thích ăn giòn hay mềm mà ninh thêm cho hợp lý.

    >> Xem thêm chuyen la Việt Nam và thế giới
  2. giomat

    giomat Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    02/07/2015
    Bài viết:
    15
    Đã được thích:
    20
    mấy bạn sau này post bài cho thêm hình cho nó sôi nổi nhé hihi
  3. chiatayroi

    chiatayroi Thành viên tích cực

    Tham gia ngày:
    27/03/2014
    Bài viết:
    379
    Đã được thích:
    2
    vẫn ngon ạ

Chia sẻ trang này