1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

cảnh giác khi đi nhà hàng

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi having_bath, 25/09/2005.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. minh03092005

    minh03092005 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/09/2005
    Bài viết:
    2.725
    Đã được thích:
    0
    Góp nhặt cùng các bác rút kinh...nghiệm. Tôi chọn được bài này khá hay, cũng khá thấm thía vì mình cũng đã bị dính
    Các bạn đã ăn bánh cuốn ở 19 Chả Cá chưa? Đặc sản Hà Nội đấy. Lại còn có hương cà cuống nữa chứ. Tuy nhiên, khoan bàn đến sự ngon, vì giá cả và cách phục vụ làm cho thực khách không dám đến lần 2 nữa.
    Vừa rồi, tôi vào ăn bánh cuốn. Từ nhỏ tôi đã được biết đến con cà cuống. . Nó là một loại côn trùng, trông giống như con gián (tất nhiên không phải là con gián, các bạn đừng sợ). Con này thường xuất hiện sau những cơn mưa, có tuyến thơm rất quyến rũ. Sau khi được nướng lên, tuyến hương thơm này có mùi vị rất đặc trưng, dùng với nước mắm rất ngon (như các bạn cho vani vào chè vậy). Nhiều bạn sẽ không biết đến con này vì hình như nó tiệt chủng từ lâu rồi thì phải.
    Chúng ta cùng xem người ta phục vụ thế nào:
    2 xuất bánh cuốn (lèo tèo vài cái) * 20.000 = 40.000d
    1 con cà cuống (dai nhanh nhách, không mùi vị. Cái cần thưởng thức là tinh dầu cà cuống cơ) * 20.000 = 10.000 (hôm đó người ta khuyến mại 10.000d, không hiểu vì sao).
    1 xuất chả cá *60.000 = 60.000d
    2 giọt tinh dầu cà cuống * 10.000 = 20.000d
    1 nước cam * 5.000 = 5.000d
    1 Nước khoáng * 6.000 = 6.000d
    1 trà đá * 1000 = 1.000d
    Tổng cộng 142.000 d cho 01 bữa ăn xong mà không biết mình đã ăn gì, vì nó quá ít. Thêm nữa, người bán hàng cứ thao thao bất tuyệt về công dụng của tinh dầu cà cuống, và rất nhanh tay mà không hỏi ý kiến chúng tôi, anh ta nhỏ giọt tinh dầu vào bát nước mắm chấm, sau đó tính tiền. Mà mùi mắm tôm đã quá ngon và có mùi rồi, không cần tinh dầu cà cuống nữa, vì như vậy không có cơ hội để nhận biết được mùi cà cuống. Chính vì thế mà người ta cho 2 giọt gì gì đó thì cũng không dám chắc là tinh cà cuống. Quá đắt.
    Bài học: Nên tham khảo giá cả trước khi dùng món. Giá cả phải đi đôi với chất lượng.
  2. annylinh_tieuyeutinh

    annylinh_tieuyeutinh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/04/2004
    Bài viết:
    4.593
    Đã được thích:
    0
    Hình như mình cũng ăn ở chỗ bánh cuốn này rồi.. cũng tạm đuơc và đắt kinh dị.. hôm đó ăn cái bác đó đã bảo khuyến mại cái con cà cuống ( thực ra còn một tí đầu chả có gì ở trong nữa cả) bác ý cứ bảo nhằn mãi nhưng cũng chả thấy sao cả.. nói chung là cũng nên cẩn thận với kiểu phục vụ như thế. An xong mà cũng mất 50K đấy.. khó hiểu thật ý.
  3. jb

    jb Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    18/01/2004
    Bài viết:
    1.065
    Đã được thích:
    0
    Nhất là vào mấy quán bia với rượu. Lúc cả lũ đang ngà ngà có cô bé mang cái hóa đơn viết tay ra. Chả ai để ý đến hóa đơn ghi chi cả mà chỉ tranh nhau... trả xiền.
  4. jb

    jb Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    18/01/2004
    Bài viết:
    1.065
    Đã được thích:
    0
    À, có nhà hàng gì đó gần công viên nước Hồ Tây, ngay ngõ từ đê Nghi Tàm rẽ xuống. Hôm cả công ty tớ được sếp dẫn đi chiêu đãi. Có ca nhạc sống và phục vụ viên rất dễ chịu. Đặc biệt đồ ăn trong đó là tự chọn, rất nhiều món, chén được bao nhiêu thì chén. Hỏi giá thì môt suất là 100 khìn, không tính bia rượu.
  5. starbuckmorning

    starbuckmorning Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/01/2005
    Bài viết:
    39
    Đã được thích:
    0
    Chắc là bạn nói đến nhà hàng Sen, tớ thích nhà hàng này. Khuôn viên được, rộng, thoáng, đồ ăn đa dạng, làm đậm đà, đúng vị, nhân viên rất lịch sự, ngoan. Hồi về HN tớ có đi ăn nhiều chỗ nhưng thấy quán này train nhân viên phải nói là rất ok trong số các kiểu nhà hàng như thế, chả khác gì mấy cái nhà hàng trong khách sạn 5 sao. Hỏi 1 em là cơm chỗ nào hả em? em ý bảo: thưa chị, mời chị qua đây, rồi dẫn mình qua, còn giới thiệu sơ qua các món nữa. Xong thỉnh thoảng thấy mấy bác như kiểu manager đi lại ngó nghiêng thức ăn, nhắc nhở mấy nhân viên. Giá tiền thì 110k thì phải, hợp lý.
  6. cho_xu_beo_mum_mim

    cho_xu_beo_mum_mim Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/07/2004
    Bài viết:
    778
    Đã được thích:
    0
    Ừ, tớ cũng vote cho nhà hàng này về tinh thần phục vụ, giá cả, vị trí (đặc biệt vào mùa hè), 110k/pax ạ, chưa kể đồ uống. Món ăn ngon, những món Việt nam thì rất "thuần Việt".
    Tớ đi đám cưới ở đấy vào ngày rét, cũng hay ho lắm, hộ đốt lửa bằng củi cho khách sưởi ở hai bên lối đi dẫn vào nhà hàng, ấm cúng, ăn ngô nướng với khoai nướng, tuyệt.
  7. nguyencongtu712

    nguyencongtu712 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/02/2005
    Bài viết:
    1.310
    Đã được thích:
    0
    Ăn ở quán Sen mấy lần đều thấy thích, nói chung giá cả và chất lượng không có gì phàn nàn. Hôm Chủ Nhật vừa rồi đi ăn cưới ở đó, cũng Buffe dân tộc và là lần đầu tiên đi ăn cưói về không phải đi ăn thêm bát phở chống đói.
  8. mountfaber

    mountfaber Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/08/2005
    Bài viết:
    607
    Đã được thích:
    0
    Bác nào đã tổ chức cưới ở Sen hay có thông tin thì cho em xin mấy dòng với? Tiệc bao xiền hả bác?
  9. nguyencongtu712

    nguyencongtu712 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/02/2005
    Bài viết:
    1.310
    Đã được thích:
    0

    Được nguyencongtu712 sửa chữa / chuyển vào 21:41 ngày 10/01/2006
  10. nguyencongtu712

    nguyencongtu712 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/02/2005
    Bài viết:
    1.310
    Đã được thích:
    0
    Cô bạn ơ? công ty vư?a tô? chức cưới ơ? đó. Ăn va?o buô?i trưa, bi?nh thươ?ng la? 90K/ ngươ?i nhưng hi?nh như la?m đám cưới đặt số lượng đông nên có được gia?m đôi chút. Chi? có điê?u la? la?m ơ? quán Sen thi? khách khứa chi? la? bạn be? va? đô?ng nghiệp ( nói chung la? thanh niên thôi ) co?n họ ha?ng, gia đi?nh thi? la?m va?o hôm sau, ăn côf ba?n cô? truyê?n. Vi? cưới Buffe chi? phu? hợp với thanh niên thi? đưọc, co?n các cụ ma? ăn tiệc đứng đi đi lại lại như thế có lef không được. Các cụ mắng chết!

Chia sẻ trang này