Canh sườn heo Bak Kut Teh - Singapore

Normal 0 false false false EN-US X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0in 5.4pt 0in 5.4pt; mso-para-margin-top:0in; mso-para-margin-right:0in; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0in; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-theme-font:minor-fareast; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}


Chuyên M[FONT=&quot]ụ[/FONT]c: [FONT=&quot]Ẩ[/FONT]m Th[FONT=&quot]ự[/FONT]c Singapore

Món canh s[FONT=&quot]ườ[/FONT]n heo Bak Kut Teh, có nghĩa là " th[FONT=&quot]ị[/FONT]t - x[FONT=&quot]ươ[/FONT]ng - trà" có t[FONT=&quot]ừ[/FONT] th[FONT=&quot]ế[/FONT] k[FONT=&quot]ỉ[/FONT] 19, và đ[FONT=&quot]ượ[/FONT]c mang đ[FONT=&quot]ế[/FONT]n Singapore b[FONT=&quot]ở[/FONT]i nh[FONT=&quot]ữ[/FONT]ng ng[FONT=&quot]ườ[/FONT]i công nhân ng[FONT=&quot]ườ[/FONT]i Hoa đ[FONT=&quot]ế[/FONT]n t[FONT=&quot]ừ[/FONT] các t[FONT=&quot]ỉ[/FONT]nh Qu[FONT=&quot]ả[/FONT]ng Châu và T[FONT=&quot]ứ[/FONT] Xuyên, Trung Qu[FONT=&quot]ố[/FONT]c.

"Marina Bay Sands" ni[FONT=&quot]ề[/FONT]m t[FONT=&quot]ự[/FONT] hào m[FONT=&quot]ớ[/FONT]i c[FONT=&quot]ủ[/FONT]a du l[FONT=&quot]ị[/FONT]ch Singapore
H[FONT=&quot]ướ[/FONT]ng d[FONT=&quot]ẫ[/FONT]n đi l[FONT=&quot]ạ[/FONT]i khi du l[FONT=&quot]ị[/FONT]ch Singapore
Đ[FONT=&quot]ế[/FONT]n Singapore du l[FONT=&quot]ị[/FONT]ch b[FONT=&quot]ằ[/FONT]ng xe kéo
Sentosa – đi[FONT=&quot]ể[/FONT]m quy[FONT=&quot]ế[/FONT]n rũ c[FONT=&quot]ủ[/FONT]a “đ[FONT=&quot]ộ[/FONT]c đáo Singapore”
M[FONT=&quot]ộ[/FONT]t l[FONT=&quot]ầ[/FONT]n đi ăn cháo [FONT=&quot]ế[/FONT]ch [FONT=&quot]ở[/FONT] Geylang



Món này g[FONT=&quot]ồ[/FONT]m có s[FONT=&quot]ườ[/FONT]n l[FONT=&quot]ợ[/FONT]n nhi[FONT=&quot]ề[/FONT]u th[FONT=&quot]ị[/FONT]t đ[FONT=&quot]ượ[/FONT]c h[FONT=&quot]ầ[/FONT]m trong m[FONT=&quot]ộ[/FONT]t th[FONT=&quot]ứ[/FONT] n[FONT=&quot]ướ[/FONT]c xáo đ[FONT=&quot]ặ[/FONT]c bi[FONT=&quot]ệ[/FONT]t làm t[FONT=&quot]ừ[/FONT] th[FONT=&quot]ả[/FONT]o m[FONT=&quot]ộ[/FONT]c và gia v[FONT=&quot]ị[/FONT] nh[FONT=&quot]ư[/FONT] đinh h[FONT=&quot]ươ[/FONT]ng, qu[FONT=&quot]ế[/FONT], h[FONT=&quot]ồ[/FONT]i, thì là và rau mùi. Bak Kut Teh cũng có th[FONT=&quot]ể[/FONT] có c[FONT=&quot]ả[/FONT] n[FONT=&quot]ấ[/FONT]m r[FONT=&quot]ơ[/FONT]m, đ[FONT=&quot]ậ[/FONT]u hũ t[FONT=&quot]ươ[/FONT]i ho[FONT=&quot]ặ[/FONT]c đ[FONT=&quot]ậ[/FONT]u hũ ky đ[FONT=&quot]ể[/FONT] n[FONT=&quot]ướ[/FONT]c s[FONT=&quot]ườ[/FONT]n thêm đ[FONT=&quot]ậ[/FONT]m đà h[FONT=&quot]ơ[/FONT]n.

Có nhi[FONT=&quot]ề[/FONT]u ki[FONT=&quot]ể[/FONT]u ch[FONT=&quot]ế[/FONT] bi[FONT=&quot]ế[/FONT]n Bak Kut Teh khác nhau. Ng[FONT=&quot]ườ[/FONT]i Qu[FONT=&quot]ả[/FONT]ng Châu có thói quen thích ăn súp có nhi[FONT=&quot]ề[/FONT]u gia v[FONT=&quot]ị[/FONT] nên h[FONT=&quot]ọ[/FONT] có xu h[FONT=&quot]ướ[/FONT]ng cho thêm nhi[FONT=&quot]ề[/FONT]u th[FONT=&quot]ả[/FONT]o m[FONT=&quot]ộ[/FONT]c vào món ăn, trong khi ng[FONT=&quot]ườ[/FONT]i Phúc Ki[FONT=&quot]ế[/FONT]n l[FONT=&quot]ạ[/FONT]i [FONT=&quot]ư[/FONT]a th[FONT=&quot]ứ[/FONT]c ăn có v[FONT=&quot]ị[/FONT] m[FONT=&quot]ặ[/FONT]n m[FONT=&quot]ộ[/FONT]t chút nên th[FONT=&quot]ườ[/FONT]ng cho thêm n[FONT=&quot]ướ[/FONT]c t[FONT=&quot]ươ[/FONT]ng đ[FONT=&quot]ậ[/FONT]u nành đ[FONT=&quot]ể[/FONT] nhu[FONT=&quot]ộ[/FONT]m màu cho món bak kut teh c[FONT=&quot]ủ[/FONT]a h[FONT=&quot]ọ[/FONT].

Bak Kut Teh th[FONT=&quot]ườ[/FONT]ng đ[FONT=&quot]ượ[/FONT]c đ[FONT=&quot]ự[/FONT]ng trong tô đá đ[FONT=&quot]ể[/FONT] gi[FONT=&quot]ữ[/FONT] đ[FONT=&quot]ượ[/FONT]c đ[FONT=&quot]ộ[/FONT] nóng và th[FONT=&quot]ườ[/FONT]ng đ[FONT=&quot]ượ[/FONT]c dùng chung v[FONT=&quot]ớ[/FONT]i c[FONT=&quot]ơ[/FONT]m ho[FONT=&quot]ặ[/FONT]c mì, ho[FONT=&quot]ặ[/FONT]c nh[FONT=&quot]ư[/FONT] m[FONT=&quot]ộ[/FONT]t món súp. M[FONT=&quot]ộ[/FONT]t s[FONT=&quot]ố[/FONT] gia v[FONT=&quot]ị[/FONT] đi kèm là s[FONT=&quot]ố[/FONT]t xì d[FONT=&quot]ầ[/FONT]u, [FONT=&quot]ớ[/FONT]t khô và g[FONT=&quot]ừ[/FONT]ng. Món này đ[FONT=&quot]ượ[/FONT]c ăn ch[FONT=&quot]ủ[/FONT] y[FONT=&quot]ế[/FONT]u vào b[FONT=&quot]ữ[/FONT]a sáng.



Đ[FONT=&quot]ị[/FONT]a Ch[FONT=&quot]ỉ[/FONT] cho b[FONT=&quot]ạ[/FONT]n: M[FONT=&quot]ặ[/FONT]c dù có nhi[FONT=&quot]ề[/FONT]u qu[FONT=&quot]ầ[/FONT]y ăn tr[FONT=&quot]ả[/FONT]i d[FONT=&quot]ọ[/FONT]c dãy ph[FONT=&quot]ố[/FONT] n[FONT=&quot]ổ[/FONT]i ti[FONT=&quot]ế[/FONT]ng c[FONT=&quot]ủ[/FONT]a Singapore , đ[FONT=&quot]ườ[/FONT]ng Mohammad Sultan ph[FONT=&quot]ụ[/FONT]c v[FONT=&quot]ụ[/FONT] các món bak kut teh nóng h[FONT=&quot]ổ[/FONT]i đ[FONT=&quot]ế[/FONT]n t[FONT=&quot]ậ[/FONT]n t[FONT=&quot]ố[/FONT]i mu[FONT=&quot]ộ[/FONT]n, nh[FONT=&quot]ư[/FONT]ng cũng có th[FONT=&quot]ể[/FONT] tìm th[FONT=&quot]ấ[/FONT]y nh[FONT=&quot]ữ[/FONT]ng đ[FONT=&quot]ị[/FONT]a ch[FONT=&quot]ỉ[/FONT] n[FONT=&quot]ổ[/FONT]i ti[FONT=&quot]ế[/FONT]ng nh[FONT=&quot]ấ[/FONT]t có món bak kut teh d[FONT=&quot]ọ[/FONT]c đ[FONT=&quot]ườ[/FONT]ng Joo Chiat ph[FONT=&quot]ụ[/FONT]c v[FONT=&quot]ụ[/FONT] món ăn c[FONT=&quot]ả[/FONT] ngày. B[FONT=&quot]ạ[/FONT]n có th[FONT=&quot]ể[/FONT] ăn món này v[FONT=&quot]ớ[/FONT]i c[FONT=&quot]ơ[/FONT]m ho[FONT=&quot]ặ[/FONT]c bún, và ph[FONT=&quot]ổ[/FONT] bi[FONT=&quot]ế[/FONT]n nh[FONT=&quot]ấ[/FONT]t là ăn v[FONT=&quot]ớ[/FONT]i you tiao (món b[FONT=&quot]ộ[/FONT]t chiên ng[FONT=&quot]ậ[/FONT]p d[FONT=&quot]ầ[/FONT]u).

Ngu[FONT=&quot]ồ[/FONT]n: Yeudulich.vn

Món này tận Sing lận ah....oh la lá

Nghe nói món ăn Sing ko hợp khẩu vị người Việt chúng mình...

Món Sing rất ngon phù hợp với khẩu vị VN, cách chế biến gần với ẩm thực Trung Hoa. Món canh sườn này có thể ăn ở nhà hàng Singapore CT4 khu Sông Đà Mỹ Đình