1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Chân Gà Nướng ai biết chỉ dùm em

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi HuTieuNamVang, 01/02/2006.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. HuTieuNamVang

    HuTieuNamVang Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/01/2006
    Bài viết:
    26
    Đã được thích:
    0
    Chân Gà Nướng ai biết chỉ dùm em

    Người yêu của em rất thích ăn món chân gà nướng. Nhưng cách làm thì hơi khó. Vì phải kiếm con gà con sống rồi thảy nó vô lửa cho nó nhảy choi choi rồi sau đó mới cắt chân gà ra tẩm ướp chế biến. Nói chung là khá cầu kỳ nhưng điều quan trọng nhất là thới buổi này em không biết kiếm đâu ra gà còn sống mà ko sợ H5N1.

    Các anh chị có công thức nào để món chân gà nướng ngon và đặc sắc không chỉ giúp em với. Em muốn làm cho anh ấy ăn nhân dịp Valentine này nên xin hướng dẫn em gấp gấp.

    Tình nguyện Vote 5 sao cho bạn nào chỉ mình cách làm thật ngon
  2. ly_16387

    ly_16387 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    02/02/2006
    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Bạn ơi, bạn có ở Hà Nội ko? Nếu ở HN, tớ nghĩ bạn nên dẫn người yêu đi ăn chân gà nướng ở phố Lý Văn Phúc (ngay đường Nguyễn Thái Học rẽ vào),phố này vốn được mệnh danh là phố "Chân Gà Nướng" của HN, ko quá đắt, mà lại ngon (hàng cuối cùng của con phố đó là ngon nhất và đông nhất).
    Còn nếu bạn muốn tự tay làm cho bạn trai ăn, thì mình nghĩ bạn cũng nên lên đó ăn thử 1 lần xem (nếu bạn chưa ăn ở đó bao giờ), ít nhiều bạn cũng sẽ đoán được gia vị của nó gồm có những gì. Tớ ăn nhiều, thấy hình như nó ướp dầu hào, đường, lúc nướng fết thêm mật ong, nướng = than hoa (=than tổ ong thì ăn vào chết người). Đấy, nói chung tớ thấy ngon thì ăn, chứ cũng ko để ý, nó đông vì nó có bí quyết riêng mà.
    Thực ra mình nghĩ tốt nhất bạn nên dẫn bạn trai đi ăn cho tiện, chứ làm thì lâu, ngửi mùi nhiều, đến lúc ăn ko nuốt nổi đâu (mình đã có kinh nghiệm làm và nướng thịt xiên nướng rồi, lúc làm xong ko ăn được nhiều). Nếu ở HN và có nhu cầu thì bạn cứ đến chỗ mình chỉ ở trên, hàng đó có cả cánh, đùi và chân gà nướng làm rất ngon và lúc nào cũng đông khách nhất. Lúc mới rẽ vào con phố fải cẩn thận vì bọn chăn khách mấy hàng đầu phố nó toàn nhảy ra giữa mũi xe mình chặn lại, cứ thế mà đi thẳng, đừng dừng lại ko nó túm vào quán nó đấy.
    Chúc bạn ngon miệng và có 1 ngày Valentine vui veể với người yêu của bạn.
  3. HuTieuNamVang

    HuTieuNamVang Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    11/01/2006
    Bài viết:
    26
    Đã được thích:
    0
    Cám ơn bạn nhiều. Tiếc là chỉ có người yêu mình ở Hà Nội còn mình lại ở Sài Gòn. Lần này anh ấy vô thăm mình nên mình muốn tự tay làm cho anh ấy ăn còn dắt đi cũng ráng kiếm chỗ nào ngon 1 chút vì anh ấy khảnh ăn lắm
    Các cao thủ tiền bối chỉ giúp em với

Chia sẻ trang này