CHÁO DINH DƯỠNG ĐƠN GIẢN CHO BÉ BIẾNG ĂN

Từ 6 tháng tuổi bé bắt đầu ăn cháo dinh dưỡng để bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cho cơ thể phát triển, giai đoạn này sữa mẹ đã không còn cung cấp đủ các chất cho bé.

CÁC THÀNH PHẦN CẦN ĐẢM BẢO TRONG CHÁO DINH DƯỠNG
Trong một phần cháo dinh dưỡng mẹ cần phải đảm bảo đầy đủ 4 thành phần: tinh bột, chất đạm, chất xơ và vitamin, chất béo

Tinh bột: Chất này có trong thành phần chính của cháo dinh dưỡng đó là bột ăn dặm hoặc cháo.

Chất đạm: Đạm có trong các loại thịt, cá, trứng,…hoặc các loại đậu như đậu hũ, đậu xanh, đậu nành,…

Chất xơ và vitamin: Rau, củ, quả là thành phần cung cấp chất xơ và vitamin cho cơ thể bé. Mẹ có thể kết hợp các loại rau củ khác nhau để tạo nên một thực đơn cháo dinh dưỡng phong phú, đa dạng.

Chất béo: có trong các loại dầu ăn, mẹ nên sử dụng các loại dầu như dầu oliu, dầu gấc, dầu hạt óc chó trong cháo dinh dưỡng để vừa bổ sung chất béo cho cơ thể bé vừa bổ sung các thành phần có lợi cho sự phát triển trí não.


CÁC MÓN CHÁO DINH DƯỠNG CHO BÉ BIẾNG ĂN
Bé biếng ăn là nổi lo của tất cả các bà mẹ, biếng ăn có thể bắt nguồn từ nguyên nhân chính là bé chán ngấy các món cháo dinh dưỡng lặp đi lặp lại nhiều lần liên tục trong các ngày. Do đó mẹ rất cần xây dựng một thực đơn ăn dặm đa dạng, thay đổi khẩu vị cho bé một cách thường xuyên.

Cùng tìm hiểu một số món cháo dinh dưỡng phù hợp cho các bé biếng ăn nhé!

Cháo cóc
Cháo cóc là món ăn dân gian lưu truyền được các mẹ tin dùng đối với các bé biếng ăn, còi xương bởi tính đông y trong thịt cóc. Cháo dinh dưỡng với cóc có vị ngọt thơm đặc biệt, ngoài việc trị còi xương thì cháo cóc còn hỗ trợ điều trị xơ gan, cam tích ở trẻ.

Muốn nấu cháo dinh dưỡng với cóc mẹ cần lưu ý việc sơ chế thịt cóc cần đặc biệt cẩn thận do ngoài rất bổ thì phần nhựa trên da cóc cũng rất độc.


Cháo lươn
Lươn giàu giá trị dinh dưỡng thích hợp cho các bé kén ăn, suy dinh dưỡng, chính vì thế các bà mẹ vẫn thường dùng lươn chế biến các món cháo dinh dưỡng cho bé.

Lươn có thể kết hợp với cà rốt giàu vitamin A giúp sáng mắt, có thể thêm ít nghệ để giúp tiêu hóa tốt. Đặc tính xương lươn dễ tách bỏ nên mẹ cũng không cần lo ngại trong công đoạn sơ chế, gở thịt lươn.


Cháo bồ câu
Thịt bồ câu chứa rất nhiều đạm, kali, phốt pho tốt cho bé biếng ăn, kích thích sự thèm ăn của bé. Khi nấu cháo dinh dưỡng cho bé mẹ nên chọn bồ câu non, mới ra ràng, thịt bồ câu lúc này sẽ rất mềm, thơm ngon và cũng giàu dinh dưỡng nhất.

Cháo bồ câu không chỉ tốt với bé mà cũng tốt cho cả gia đình nữa, đặc biệt cho các bà bầu nhé.


Ngoài các món cháo dinh dưỡng bổ sung các chất và kích thích sự thèm ăn ở bé thì mẹ cũng nên cho các bé ăn thêm trái cây, uống nước ép trái cây để bổ sung đầy đủ các vitamin và khoáng chất trong những năm tháng đầu đời, giai đoạn vàng làm nền tảng cho sự phát triển sau này.
XEM THÊM: http://vietsoup.com.vn/