1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Cháo lưỡi

Chủ đề trong 'ĐH Thuỷ Lợi HN' bởi mh39c1, 24/11/2003.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. mh39c1

    mh39c1 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    15/11/2002
    Bài viết:
    905
    Đã được thích:
    0
    Cháo lưỡi

    Cháo Lưỡi

    Nguyên liệu:
    1 gói cháo ăn liền
    1 miếng lưỡi (mua ngoài siêu thị tàu)

    Chế biến:
    Lưỡi mua về phải còn tươi, trắng hồng, không bị bệnh, Rửa sạch, cho vào nồi đun sôi. Đun chín 1 lúc, vớt lưỡi ra ngoài đồng thời cho cháo ăn liền vào nồi nước sôi. Lưỡi thái mỏng, cho vào nồi cháo quấy đều 1 phút bắc ra ăn ngay cho nóng.

    Yêu cầu: Cháo nóng phải cho vào bát thuỷ tinh hoặc bát sứ dày, không nên ăn cháo bằng bát và thìa nhựa. Nếu có thêm ít lá răm và rau thơm thì sẽ làm tăng hương vị của bát cháo.

    Chúc ngon miệng !




    Đại Ca
  2. ka_mupmip

    ka_mupmip Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    20/04/2002
    Bài viết:
    2.642
    Đã được thích:
    0
    Cách ăn:

    Bưng bát cháo lên, húp một hơi (chỉ húp chứ ko được nuốt). Nhắm mắt lại, ngẩng mặt lên. Người kia cũng nhắm mắt lại đưa mặt lại gần ....... (đoạn này ko được phép đăng) ........ Sau đó chỉ việc nuốt. Ngon tuyệt cú mèo..............

    MUPMIP
  3. long40d

    long40d Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    14/06/2002
    Bài viết:
    1.028
    Đã được thích:
    0
    Ngon tuyệt, phê rồi lại muốn phê nữa,,,
    Một lần rắn ngoạm
    Mười năm sợ thừng
  4. maudotrenvangtrang

    maudotrenvangtrang Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/05/2003
    Bài viết:
    748
    Đã được thích:
    0
    May ra có Đại ca được ăn món này thôi chứ hai bác Long và bác Ka chắc là tưởng tượng ra là mình được ăn rồi mà thôi .
    -------------
    Tôi lánh trần ai đi rất xaBâng khuâng sao lặn ánh trăng tàNgày mai hứa hẹn bừng hương cỏTôi sẽ say nằm ngủ dưới hoa...
  5. luckyluke42c1

    luckyluke42c1 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    27/03/2002
    Bài viết:
    3.814
    Đã được thích:
    0
    Dạo này người ta thích ăn cháo Rùa hơn cháo lưỡi cơ các bác ạ!



    Cảm ơn đời mỗi sớm mai thức dậy
    Ta được thêm ngày mới để yêu thương
  6. missu13

    missu13 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    26/04/2003
    Bài viết:
    35
    Đã được thích:
    0
    Thưa bác mh39c21, tình hình nếu em không nhầm, trong giai đoạn Chế biến, sau khi vớt lưỡi đã chín ra thì nên chăng chúng ta phải cạo lớp màu trắng trắng bên ngoài đi rùi mới thái mỏng...
    À, còn nữa, có cần phải xát muối lưỡi trước khi cho vào nồi đun sôi không bác?
    Chúc các bác ngon miệng!!!
    Lời nói để khóc, nước mắt để nói
  7. quybu1980

    quybu1980 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    26/05/2002
    Bài viết:
    200
    Đã được thích:
    0
    He!
    Em tưởng các bác nói đến món gì chứ...ai lại nói đến món cháo bằng lưỡi thiệt thế?
    Nghe nói món cháo nấu với lưỡi thiệt đó ăn tanh lém!
    Bạn đem phú quý ngâm thành rượu
    Ta nướng công danh nhắm thế mồi..
  8. Bit

    Bit Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    18/10/2002
    Bài viết:
    1.783
    Đã được thích:
    0
    Mí lị cái lưỡi có TƯƠI, TRẮNG HỒNG, nhưng chắc gì đã ko bị bệnh ? Khó biết bỏ xừ ...
    MNF ... Em Yêu Shinichi Nhất Trên Đời ... MNF
  9. Global

    Global Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/06/2003
    Bài viết:
    1.677
    Đã được thích:
    0
    ở 1 mình - buồn buồn ko có gì làm. vào đọc cách dạy nấu ăn của Đại Ca thấy hay hay. Hôm nào hết thức ăn , em sẽ thử xem thế nào ..có điều, lưỡi ở siêu thị gần nhà em nó nhỏ quá. lại chẳng thấy trắng , hồng như Đại Ca nói gì cả....
    Mùa thu lưng chừng đến.
    Lá vàng lưng chừng rơi.
    Lưng chừng em với tôi,
    Tình yêu hay là bạn.
  10. mh39c1

    mh39c1 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    15/11/2002
    Bài viết:
    905
    Đã được thích:
    0
    Ấy ấy, các cô các chú chỉ được cái nghĩ xiên nghĩ xẹo đến món cháo lưỡi khác rồi, đừng cố tình lẫn lộn giữa 2 cái món lưỡi này. Không thể nhầm lẫn được ! Khác lắm ! Khác lắm !
    - Một món thì phải chế biến nấu nướng, trong khi món kia chỉ ăn sống và nuốt tươi.
    - Một món có thể ăn một mình được (hoặc 3 hoặc nhiều mình), trong khi món kia không thể ăn một mình hoặc 3 mình được, mà chỉ và chỉ 2 mình mà thôi.
    - Một món thì 2 người cùng giới tính có thể ăn cùng lúc được, không sao, trong khi món kia, nếu 2 người cùng giới cùng ăn một lúc sẽ được gọi là .... Đồng Tính.
    - Một món thường được ăn trong ánh sáng, trong khi món kia thường thích được ăn trong bóng tối.
    - Một món thường được ăn trên bàn trong phòng ăn, trong khi món kia thích được ăn ở nơi vắng vẻ như hàng rào, bờ tường, gầm cầu thang...
    - Một món phải học cách nấu mới làm được, không phải ai cũng biết, trong khi món kia không cần học mà ai cũng biết, đó thuộc về Bản Năng Sinh Tồn.
    - Một món muốn ăn phải MUA, còn món kia muốn ăn phải TÁN.
    - Một món ăn 2, 3 hoặc nhiều lần là chán, trong khi món kia ăn mãi không chán, càng ăn càng thèm.
    -....
    Nếu cô chú nào vẫn chưa phân biệt được 2 loại lưỡi trên thì nên và phải nên: Yêu ! Yêu nữa ! Yêu mãi ! Yêu đến chết ! Mệt thì .... nghỉ tý ! Nay yêu ! Mai yêu ! Ngày kia lại yêu ! .
    Hehehe! Chúc nấu nướng thành công nha
    Đại Ca

Chia sẻ trang này