cháo

cháo

nghe bỉ nhỉ,cháo này cháo nọ,nhớ lúc nhỏ ăn tô cháo cá nói đến bây giờ vẫn thèm...ực cháo cá nấu bằng thứ tấm mẳng trong nồi nước xương hầm, thả vài ba lát đu đủ ngâm nước cam thảo,gừng xắt vụn,ít hành lá ,rắc chút tiêu,đĩa catươi bỏ riêng đó là cháo cá
cháo trắng thì như cháo cúng cô hồn lỏng bỏng nước,nổi lềnh phềnh vài ba :"bạch quả" rắc chút muối ,ăn cũng thú
cháo rắn thì có thêm thịt rắn xào qua với hành củ đã,xé nhỏ ra rồi bỏ vào chén thế đáy bao nhiêu thứ ngon bây giờ chẳng có,tự mình làm vậy

black dragon

nào thì cháo ............cháo có nhiều loại .nhiều hương vị .cháo trai ..cháo sườn....cháo gà .tất tần tật những gì có thể ăn cùng với cơm " lỏng"..............tớ hay nấu cháo trai này ....cháo cá này .....cháo thịt này .toàn những món dễ nấu và rẻ.....
1 cân trai( 2 lạng cá quả ) + 1 bơ gạo loại ngon + hành lá , rau dăm .....thế là có một món cháo ....ngon .ực ực.........
Con trai ( cá quả) làm sạch rồi cho lên bếp luộc ...bạn nhớ làm sạch vì nước ngọt của con trai hay cá ra sẽ dùng để ninh cháo đó ...Khi sôi .vớt ra để ráo luộc .lấy thịt . xào lên với hành phi thơm làm nhân....bạn cho thêm một ít tương ớt cho cay ...mùa rét ăn cháo cay ngon lắm ......Cháo thì nấu nhừ ....hạt cháo nhỏ đều ăn dễ hơn ...Bạn có thể mang gạo đi xay thành bột về nấu cũng được (ăn sẽ như ngoài hàng )...Khi cháo được thì cho nhân vào và ngoáy đều tay cho ngấm gia vị ....Cháo ăn với tiêu thơm thơm , cay cay ...hành lá , rau răm thái nhỏ rắc thêm vào .................ngon gần chết .
I never thought that love could feel like thisand you've changed my world with just one kiss.How can it be that right here with methere's an angel?It's a miracle...

Cháo hành thị nở ngon nhất

ai ở hà nội biết chỗ nào bán cháo ngon 1 tý chỉ mình với,già rồi ăn cháo thôi
black dragon

Hà Nội thì không biết nhưng ở TPHCM thì có quán cháo Ngọc Bích trên góc đường Pastuer và Nguyễn Thị Minh Khai là dễ tìm nhất.
Nếu sành ăn hơn thì tìm tới khu Bàn Cờ, nhưng mà chõ này nhiều quán lắm mà chỉ có 2 quán là rất ngon.

Cháo Chửi Lý quốc Sư
HN lạnh đêm đến đấy sì sụp còn gì bằng đây !
Được bysomeone sửa chữa / chuyển vào 21:03 ngày 12/12/2003

Hôm nọ xuống Hp được ăn món cháo cay sao mà ngon thế, hình như ở trên HN kô có thì phải.

zhen ke xi wo de xin bu liu xia le ni , na shi ni zai wo pang bian , wo xi wang ni ke dong wo de xin qing.............​

Híc híc ... ở đây nấu cháo lưỡi ... an fê như con dê lun .. hê hê ... Mua lưỡi heo về nấu cháo ... ngon tuyệt cú mèo ... hờ hờ ....
BC
Сой,и с fма ...!!!

Chị bổ xung nhá : đến đoạn này là công đoạn làm trai . Trai được mổ bằng dao díp sắc nhọn, lấy hết chất bẩn ra, rửa sạch rồi thái miếng, sau đó cho vào xào xáo như em thienbinh làm.
Trời xanh thế... Đời xanh thế...

Cháo vịt Vân Đình
Mỗi lần về quên đi qua Vân Đình (Hà Tây), tôi không quên ghé vào quán nhỏ bên đường thưởng thức bát cháo vịt cho ấm bụng.
Vịt luộc chín, chặt miếng, còn nước luộc dành để nấu cháo. Để có được một nồi cháo thật sánh, ngậy thơm, có màu vàng nâu, đó là kinh nghiệm và bí quyết gia truyền của người làm.
Khi bát cháo còn nóng hôi hổi được đặt trước mặt, người thưởng thức vội vàng đảo đều từ dưới lên sao cho thịt, hành lá, rau răm và chút nước mắm thơm lừng quyện đều vào nhau, làm tăng thêm vị đậm đà, thơm ngon, vừa lòng cả những thực khách có thói quen ?oăn bằng mắt?.
Thưởng thức cháo vịt, muốn cảm nhận hết cái ngon của món ăn qua các giác quan, người ta phải đến vào các buổi chiều. Còn khách sành ăn khi qua Vân Đình sẽ bắt đầu bằng bát tiết canh, hay nhâm nhi vài chén cay với đĩa thịt vịt vàng thơm, béo ngậy, rồi sau đó mới nếm chút cháo cho ấm dạ, ấm lòng. Có gì tuyệt hơn khi trên quãng đường dài mỏi mệt, ta cùng người thân dừng lại chốn này, xì xụp bát cháo còn nghi ngút khói trong tiết chiều muộn nơi thôn dã.
Linov