Chất hoạt động bề mặt không tạo bọt ?

Chất hoạt động bề mặt không tạo bọt ?

Có bác nào biết tên một số chất HĐBM ko tạo bọt hoặc rất ít tạo bọt (tên khoa học và thương mại) có bán trên thị trương VN xin giúp với!

...hình như bạn có bán tên thương mại để làm chất rửa chén...cứ 100$ cho mỗi một tên chất thì phải.....khun thế...muốn bít không?! tớ bán...10.000$ một tên chất...

theo định nghĩa chất loạt động bề mặt mà tớ biết thì cái chất bạn cần tìm gần như là impossible vì chất hoạt động bề mặt mạnh thì phải tạo bọt nhiều và ngược lại bây h muốn tìm cái cừa hoạt động mạnh lạ vừa ít tạo bọt thì khó quá

to lang_tu_cong_nghe: Bạn đúng là người có trí nhớ tốt. Thực ra trước đó tôi ko có ý định bán hay mua mà chỉ là nghe cách đặt vấn đề của người ta hơi "khó chịu".
to dr_slums: Suy nghĩ của bác chỉ đúng với một số chất HĐBM thôi ko phải là tất cả. Một số chất HĐBM ko tạo bọt hoặc rất ít tạo bọt vẫn có tính chất rất mạnh. Người ta cũng có thể phối hợp các chất HĐBM để làm giảm bọt hoặc "phá" bọt. Tuy nhiên tôi mới chỉ biết sơ qua ở góc độ lý thuyết còn thực tế thì chưa làm bao giờ. Rất mong các bác giúp đỡ!

Các chất hoạt động bề mặt truyền thống như LAS, LES dùng trong lĩnh vực tẩy rửa là các anionic surfactants, chúng đi kèm với tính chất tạo bọt do đó người hay gọi là chất tạo bọt.
Trong lĩnh vực hoạt động bề mặt người ta thường gọi tên theo công dụng vd. defoamer - chất phá bọt, OW emulsifier - chất nhũ hoá dầu trong nước, WO emulsifier - chất nhũ hoá nước trong dầu, wetting agents (hoặc penetrating agents) - chất thấm ướt, ...
Bạn nên làm quen với các ethoxylates , chúng là các nonionic surfactants vd, nonyl ethoxylate, octyl ethoxylate, linear alkyl ethoxylate, PEO, polysorbate, ... tùy theo mức độ ethoxylation (bao nhieu mol ethylene oxide cho 1 mol surfactant) ta sẽ có họ chất với độ dài của dãy polyether khác nhau => tính HLB sẽ có trị số từ 1 đến 20.
HLB : 1-3 phá bọt
HLB : 4-9 nhũ nước trong dầu
HLB : 9-11 wetting agents
HLB : 11-15 nhũ dầu trong nước
HLB > 15 chất khuếch tán
Ngoài ra nên tìm hiểu thêm khái niệm cloud point, mỗi noninionic surfactant thường có 1 điểm cloud point, nhiệt độ trên điểm này tính chất hoạt động bề mặt thay đổi, thường chúng sẽ biến thành chất phá bọt.
Được borea sửa chữa / chuyển vào 14:42 ngày 04/01/2007

Anh borea nói chính xác. Tùy theo HLB mà vai trò của chúng sẽ khác nhau. Có lẽ nên hiểu lại cho đúng thế nào là chất họat động bề mặt.
Mình nghĩ nếu cần những chất gì, tốt nhất bạn nên tìm theo vai trò của nó, phạm vi ứng dụng thì sẽ dễ tìm một sản phẩm thương mại có sẵn trên thị trường hơn. Đôi khi người bán và sử dụng chỉ cần biết chất thương mại XYZ này tác dụng làm gì, ứng dụng trong lĩnh vực nào, còn bản chất nó là HĐBM hay là cái gì thì xem xét sau (mà cũng chưa chắc người bán biết để nói cho bạn trừ khi có các thông tin của nhà sản xuất). Chứ tìm một chất HĐBM như yêu cầu như thế thì khó và mông lung lắm.