Chế biến lạp xưởng thành món gì mới ngon ?

Theo các bạn thì lạp xưởng tươi nên nấu món gì cho ngon ? Vậy thì hãy theo dõi bài viết này để cùng chúng tôi nấu món cơm chiên lạp xưởng nhé.





Với món cơm chiên với lạp xưởng bạn có thể chọn cơm tẻ hoặc cơm nếp đều được nhé. Với cơm nếp thì dẻo hơn nhưng lại nhanh ngán còn cơm tẻ thì cứng hơn nhưng ăn khá ngon vì không bị ngán



Nguyên liệu bao gồm:

– Cơm tẻ: 1 chén. Nếu bạn thích ăn cơm nếp thì 1 chén cơm nếp nha

– Lạp xưởng tươi: 1 khúc

– Nấm hương: 2-3 tai

– Tôm khô: 50g

– Hành lá, tỏi, nước dùng gà, dầu ăn, nước tương, gia vị cơ bản trong nấu ăn.



Tiến hành thực hiện:

Đầu tiên là sơ chế nguyên liệu: Lạp xưởng tươi bạn có thể thái hạt lựu nhỏ hoặc thái lát , thái miếng vừa ăn, tùy theo ý thích, tuy nhiên, bạn nên thái thành những miếng nhỏ có hình thức 0.5 x 0.5 cm. Nấm hương đem ngâm trong nước ấm đến khi nở hoàn toàn thì cắt chân, tôm khô, hành lá, nấm hương bạn sẽ thái miếng giống lạp xường nhé. Như vậy là phần nguyên liệu chuẩn bị đã xong. Chúng mình tiến hành chiên cơm nhé!

Cho chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào đun nóng, cho tỏi vào phi thơm, vàng thì cho nấm, tôm khô, lạp xưởng và đảo đều, các nguyên liệu chính và đượm vị bạn sẽ cho riêng ra đĩa. Tiếp tục thêm dầu ăn vào chảo, đảo đều, cơm đã săn thì cho các nguyên liệu vào đảo đều, cuối cùng thêm nước tương và hành vào là được.

Sau khi tiến hành bạn sẽ có món ăn thành phẩm có màu sắc đẹp mắt, ăn vừa miệng, lạp xưởng ăn ngọt chua thanh tao không bị ngán hay ngấy, hạt cơm dẻo và tơi.

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm và giá của lạp xưởng tươi miền tây. Đừng ngần ngại, hãy nhấc máy lên và gọi cho chúng tôi bất cứ khi nào bạn muốn!