Chế độ dinh dưỡng cho người thoái hóa khớp

Chế độ dinh dưỡng cho người thoái hóa khớp
​

Ngoài việc sử dụng thuốc hay sản phẩm để điều trị thoái hóa khớp thì bệnh nhân cũng cần phải có một chế độ dinh dưỡng phù hợp để cung cấp đủ các dưỡng chất cho cơ thể khỏe mạnh cũng như giúp ích cho việc phục hồi các thương tổn.
Những loại thực phẩm mà người bệnh thoái hóa khớp nên sử dụng:

+ Các thực phẩm có nguồn gốc từ động vật như: Cua, tôm thịt lợn, thịt gia cầm (vịt, gà). Những thực phẩm này giúp cung cấp dưỡng chất cần thiết cho cơ thể trong đó điển hình là calci.

​

+ Sử dụng các loại dầu chứa acid béo Omega-3 như: Dầu đậu nành, dầu hạnh nhân dầu oliu … giúp phục hồi dịch khớp, hạn chế tình trạng khô khớp ngăn chặn quá trình thoái hóa diễn ra.
+ Tăng cường ăn các loại củ, quả: Chanh, bưởi, dứa, đu đủ vì các loại trái này là nguồn cung ứng men kháng viêm, sinh tố vitamin C - hai hoạt chất có tác dụng kháng viêm rất tốt.
+ Tăng cường ăn nhiều thực phẩm từ thực vật như ngũ cốc, hạt mầm, rau xanh: Giúp chống lại bệnh tật, kháng oxy hóa để làm tăng cường hệ miễn dịch.
+ Bổ sung thêm vitamin C, K, B, calcium, acid folic và sắt có trong các loại rau, củ, quả.
Những loại thực phẩm mà người bệnh thoái hóa khớp gối không nên sử dụng
+ Hạn chế sử dụng các chất kích thích như café, rượu bia, thuốc lá vì sử dụng nhiều chất này sẽ làm giảm nồng độ oxy được cung cấp tới chữa lành các mô tổn thương, khiến các mô tổn thương sẽ lâu hồi phục hơn.

​

+ Hạn chế sử dụng các thực phẩm làm tăng lipit máu gây bất lợi cho người đang bị thoái hóa khớp vì lipid xúc tác làm tăng phản ứng viêm ở mặt trong của bao khớp như thịt mỡ, xúc xích, dăm-bông, bơ, bánh kẹo.
+ Hạn chế ăn nhiều nội tạng, chế độ ăn quá mặn hoặc ăn quá ngọt vì chế độ ăn này có thể gây mất canxi khiến xương khớp của bạn trở nên yếu hơn.