1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Chè Long nhãn nấu trứng cút

Chủ đề trong 'Ninh Bình' bởi seotn, 29/01/2016.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. seotn

    seotn Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    23/01/2016
    Bài viết:
    76
    Đã được thích:
    0
    Chè Long nhãn trứng cút lạ miệng thơm ngon có tác dung bổ thận, bổ huyết, sinh tinh, an thần.

    [​IMG]
    >> mua long nhan o dau, chung cư flc garden city, ga dong tao

    Nguyên liệu:
    - Trứng cút : 10 quả
    - Long nhãn: 100 gr
    - Đường phèn: 50 gr
    - Gừng
    - Thời gian chế biến: 20 phút
    - Tổng giá tiền: 25.000 đồng
    [​IMG]

    Cách làm:


    Bước 1: Trứng cút cho vào nồi luộc chín.



    [​IMG]
    Sau đó bóc vỏ cho sạch.

    [​IMG]
    Bước 2: Long nhãn ngâm qua với nước rồi rửa sạch lại.

    [​IMG]
    Bước 3: Gừng thái chỉ.

    [​IMG]


    Bước 4: Bắc nồi lên bếp cho long nhãn vào nấu sôi.
    Khi long nhãn nở cho thêm đường vô. Bạn nào ăn nhạt thì không cần phải cho thêm đường nhé. Vì nước long nhãn cũng ngọt rồi.


    Bước 5: Đường tan hết, cho tiếp trứng vào đến khi lòng trắng thấm long nhãn chuyển sang màu nâu.

    Bước 6: Đun sôi thêm 10 phút cho gừng vào và tắt bếp.
    Bước 7: Cho chè ra bát thưởng thức khi còn nóng.
    Món chè trứng cút long nhãn với cách chế biến vô cùng đơn giản và nhanh gọn nhưng mang lại cảm giác mới mẻ cho người ăn.

    Vị bùi của trứng và dai của long nhãn quyện với hương thơm của gừng và nước đường thanh mát sẽ giúp bạn đỡ mệt mỏi sau một ngày làm việc căng thẳng. Với cách nấu này trứng dai hơn, thêm vị béo bùi của lòng đỏ khiến món chè trứng cút long nhãn thêm ngon...
    Chúc bạn ngon miệng với món chè trứng cút long nhãn!

Chia sẻ trang này